报告人
食品安全报告: Hialeah, Florida, United States
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高优先级-从初始检查起:高优先级-Roach 活动存在,发现的活蟑螂就证明了这一点。观察到 5 只活蟑螂在厨房地板上爬行,1 只活蟑螂在厨房墙上爬行。** 警告 **-从后续检查 2021-07-23:回调检查时观察到 2 只活蟑螂在厨房地板上爬行。
资料来源:佛罗里达州卫生部
美国佛罗里达州海厄利亚西北 186 街 Wendy's
2年前 •reported by user-gbnr5446 • 细节
高优先级-Roach 活动存在,通过发现的活蟑螂来证明。观察到 1 个活蟑螂走过厨房地板,在洗手槽下方,1 条在前台后面走过地板。** 警告 **
高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便证明了这一点。观察到前台受损区域后面的地板上大约有 20 个粪便。大约有 10 个粪便在前台后面拿着苏打水的冷却器后面的地板上。** 警告 **
高优先级-对安全食品进行时间/温度控制,不包括全肉烤,热保持在华氏 135 度以下。
高度优先级-员工开始使用食物、处理干净的设备或器皿,或触摸未包装的单项服务物品,而无需事先洗手。
资料来源:佛罗里达州卫生部
高优先级-发现的实时蟑螂证明了 Roach 活动。观察到大约 100 多只活蟑螂在前柜台后面的地板上爬行,前柜台寿司站上方的天花板上有 1 个活蟑螂,在准备桌上放 5 个带煮熟寿司饭和前柜台的现场蟑螂,20 多只活蟑螂在底架上爬行前柜台的寿司站,前柜台寿司水站的 5 只活蟑螂在干净的盘子上爬行,4 只活蟑螂在前面用餐区的地板上爬行。-从后续检查 2021-05-20:在回电检查期间观察到大约 100 多个活蟑螂在爬上前台后面的地板可以凉爽到达,在准备桌旁的厨房柜台下有 20 多个现场滚动,寿司前柜台下有 5 个现场蟑螂,前餐区地板上的 3 条现场蟑螂爬行,在厨房地板上的 2 把活蟑螂放在冷却器前,对面来自油炸手。活蟑螂。
来源:洛杉矶佛罗里达州卫生部
美国佛罗里达州海利亚市西 49 街肯德基
3年前 •reported by user-ccqgf844 • 细节
美国佛罗里达州海利亚市西 68 街 Wingstop
3年前 •reported by user-xhtv3198 • 细节
Menchie 的冷冻酸奶,美国佛罗里达州海利亚西 49 街
3年前 •reported by user-mytq9363 • 细节
苹果汁,棕榈泉中学,西 56 街,佛罗里达州海利亚,美国
3年前 •reported by user-dkcdt738 • 细节
颜色是棕色的,但没有气味或真的不好味道。他们不能正确存储物品,而不检查就发出这些物品 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 其他
高优先级-有凹痕/生锈的罐子。请参阅停止销售。观察到 4 罐牡蛎酱,1 罐菠萝汁和 1 罐竹笋。请参阅停止销售。
高优先级-现场啮齿动物。观察到 1 只活啮齿动物通过后门离开房舍。
高优先级-存放在冰箱中时,生动物食物之间没有根据所需的最低烹饪温度来正确分离-并非所有商业包装的产品。在直立式厨房冰柜里观察到生鸡肉在面包虾和炸薯条上。
高优先级-存在啮齿动物活动,发现啮齿动物粪便证明。在整个厨房主楼层的架子下观察到约 7 个啮齿动物粪便,在射程后面观察到大约 5 个啮齿动物粪便和柜子下的柜子下方的前柜区,约 50 个啮齿动物粪便,观察到大约 30 个啮齿类动物的粪便在机械室中也观察到大约 20 个啮齿类动物粪便,还观察到外出包装区域旁边有大约 10 个啮齿动物粪便,直立厨房冰柜顶部约有 10 个啮齿动物粪便。
高度优先-储存在食物制备区域内可能导致交叉污染的有毒物质/化学物质。观察到在干燥储存区域存放在马铃薯淀粉上的混凝土混合物、菠萝汁上的烤箱清洁剂、在醋和面包屑上涂油
来源:佛罗里达州卫生部