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食品安全报告: Florida, United States

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奶酪汉堡就是我们那天得到的全部,从那以后我们就没法吃东西或待在洗手间了。这件事发生在星期四我的未婚夫和我所有的孩子食物中毒了  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#mcdonalds #tamarac #florida #unitedstates #汉堡 #奶酪

早上 10 点到 12 点我有一碗幸运符我抽筋了好几个小时然后是腹泻和呕吐!一旦我把所有东西都拿出来,我感觉好多了,只是很累而且筋疲力尽,我生病了大约 6 个小时。太糟糕了!大约 2 周前我才买了这个盒子。除了我,没人吃过  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 疲劳

#luckycharms #walmart #stpetersburg #florida #unitedstates #碗

截止日期:2022 年 9 月 13 日

高优先级-从未经批准的来源收到食物/冰块/未提供发票以验证来源。参见停止销售。在杂货区的冰箱里,毛绒猪肉、酿鸡肉、香肠、Linguica、猪肉香肠都是在场外准备的,没有标签,没有发票。**管理员投诉**

高优先级-在厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区存放活的小飞虫。在预备区观察到大约四十只小型飞行昆虫。在两袋丹麦人中还观察到大约二十只小型飞行昆虫。大约有三打小型飞行昆虫位于干净器具上方的三个水槽区域**警告**

高优先级-因食物状况不健康、健康而停止销售。大约有二十只小型飞行昆虫装在三袋丹麦人中,重约四磅半 **警告**

资料来源:佛罗里达州卫生部

#naples #florida #unitedstates #鸡 #香肠 #猪肉 #香肠 #ro-tel

截止日期:2022 年 9 月 14 日

高度优先-生吃或未煮熟的非豁免鱼未经过适当的寄生虫销毁。鱼必须完全煮熟或丢弃。菜单上列出的酸橘汁腌鱼含有生虾和石斑鱼,更不用说食物不是煮熟的,而是生吃的。**警告**

高优先级-昆虫、啮齿动物或其他害虫的存在。在地板的干燥储藏区活小蜥蜴。**警告**

高优先级-未洗过的农产品上方或与未清洗的农产品一起存放生食。生牛肉搭配香菜。操作员将食物移至适当的存放处。**现场更正** **警告**

高优先级-如发现的活蟑螂所证明的那样,蟑螂存在活动。一只活蟑螂放在地板上的干燥仓库里,用来存放食物。**警告**

高度优先-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便证明了这一点。存放食物的干燥储藏区的地板和架子上有 20 个啮齿动物粪便。**警告**

High Priority-软管围兜或添加到软管围兜的接头/分离器上缺少真空断路器。洗碗机上的软管围嘴。**警告**

资料来源:佛罗里达州卫生部

#fortmyers #florida #unitedstates #牛肉 #鱼 #虾 #cooks

截止日期:2022 年 9 月 20 日

高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便证明了这一点。观察到大约 10 只啮齿动物在干燥仓库中掉落,在酒吧区观察到大约 20 只啮齿动物粪便。**警告**-来自2022-09-20的后续检查:观察到机构中有17个粪便。观察到一瓶佳得乐右边的酒吧区域有 12 个粪便,在制冰机右边的汽水分配器后面有 5 个粪便。**时间延长**

资料来源:佛罗里达州卫生部

#tallahassee #florida #unitedstates #苏打 #ro-tel

截止日期:2022 年 9 月 15 日

高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便证明了这一点。在沙拉准备站观察到 5 个啮齿动物粪便。**警告**

资料来源:佛罗里达州卫生部

#chilis #rodents #rats #mice #fortmyers #florida #unitedstates #沙拉

截止日期:2022 年 9 月 14 日

高度优先级-有将拖把/清洁废水倾倒在地上的证据。**警告**-来自后续检查 2022-09-14:**时间延长**

高优先级-如发现的活蟑螂所证明的那样,蟑螂存在活动。在玉米饼盒外观测到6只活蟑螂。**警告**-来自2022-09-14的后续检查:在微波炉内观察到4只活蟑螂。**管理员投诉**

高优先级-安全食品冷藏的时间/温度控制保持在 41 华氏度以上。在冷却器中观察到:切成薄片的西红柿(54F-Cold Holding);切碎的奶酪(49F-Cold Holding);莎莎酱(49F-Cold Holding);生牛肉(68F-Cold Holding)。**警告**——来自2022-09-14的后续检查:观察到45华氏度切好的生菜,45华氏度切碎的奶酪,58华氏度的生碎牛肉。**管理员投诉**

资料来源:佛罗里达州卫生部

#immokalee #florida #unitedstates #牛肉 #奶酪 #生菜 #莎莎 #番茄 #玉米饼

截止日期:2022 年 9 月 13 日

High Priority-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂就证明了这一点。干燥储藏区的冷藏室里有 2 只活蟑螂。干燥储存区的右上角有 2 只活蟑螂。干燥储藏准备区冷藏柜和烹饪管线之间没有门。盘子区的地板上有 3 只活蟑螂,准备区和烹饪线没有门。**警告**-来自2022-09-13的后续检查:餐具区木架后面的墙上有4只活蟑螂。**管理员投诉**

资料来源:佛罗里达州卫生部

#boyntonbeach #florida #unitedstates #玉米 #cooks

截止日期:2022 年 9 月 15 日

High Priority-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂就证明了这一点。前台手水槽背板上有 1 只活蟑螂。观察到 3-4 只活蟑螂在前柜台的直立玻璃门冷却器后面用手水槽在纸板和冷却器背面之间移动。**警告**-来自后续检查 2022-09-15:1 个活在前柜台缝隙下(墙壁和台面之间的接合间隙)1 个活在前柜台手水槽下的木制海湾底座上 1 个活在厨房洗手槽下方的电源插座上的胶带上 1 个活在三个隔间水槽下的地板上 9住在准备桌的架子接头里/烹饪线 2 上的冷却器住在三个隔间水槽上方的铁丝架框架后面 **Time Extended**

资料来源:佛罗里达州卫生部

#westpalmbeach #florida #unitedstates #cooks

截止日期:2022 年 9 月 13 日

高优先级-Dishmachine QAC 消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒,并设置手动消毒,直到餐具维修完毕并正确消毒0ppm。**警告**

High Priority-生鸡肉和碎牛肉存放在炸薯条上,放在冷却器里散步。**警告**

High Priority-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。准备桌下的架子上有 6 个啮齿动物粪便,冰箱对面,烹饪线后面。没有门将区域隔开。10 只啮齿动物掉到地板上,冰箱里伸手可及,在烹饪线后面。没有门分隔区域。冰柜旁边的架子上的工具包上有 4 个啮齿动物粪便。区域之间没有门。盘子区域的热水器顶部有 5 个啮齿动物粪便。走进冷却器旁边的地板搅拌机后面有 5 个以上的啮齿动物粪便。**警告**

高度优先-由于温度滥用,安全食品的定时/温度控制发布停止销售。安全食品冷藏的时间/温度控制保持在 41 华氏度以上。披萨准备:火腿 53°F,肉丸 48°F,持续 4 小时以上。除了火腿和肉丸之外,还有其他食物无法进入翻盖冷却器的冷空气。火鸡 47°F,碎牛肉 47°F,鸡肉 48°F,凉拌卷心菜 47°F,热狗 48°F,在凉爽的地方散步,过夜。在凉爽的环境中行走的环境温度 44°F。**警告**

高优先级-安全食品冷藏的时间/温度控制保持在 41 华氏度以上。披萨准备:火腿 53°F,肉丸 48°F,持续 4 小时以上。除了火腿和肉丸之外,还有其他食物无法进入翻盖冷却器的冷空气。参见停止销售。火鸡 47°F,碎牛肉 47°F,鸡肉 48°F,凉拌卷心菜 47°F,热狗 48°F,在凉爽的地方散步,过夜。在凉爽的环境中行走的环境温度… 更多

#boyntonbeach #florida #unitedstates #牛肉 #鸡 #薯条 #热狗 #披萨 #土耳其 #炸薯条 #火腿 #肉 #凉拌卷心菜 #cooks #chi-chis