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食品安全报告: Florida, United States

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P

美国佛罗里达州珊瑚泉西样品路 KFC

4 年前 •reported by user-pvwh6246 • 细节

吃鸡肉土豆泥和肉汁后的几个小时内我们就变得暴力病了。扔起来，发冷。出汗和腹泻。差点过去了。我想对这个设施进行调查，想知道把我的食物样本带到哪里，因为我收集了它们并把它们放在冰上。可怕。日期 7 月 22 日。食物是通过开车经过 @ pm 4 点获取的...

#kfc #coralsprings #florida #unitedstates #鸡 #土豆泥 #肉汁

消费者评论 - 食品安全 KFC, West Sample Road, Coral Springs, FL, USA Within hours after eating chicken mashed potatoes and... 照片 #1
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G

雨林咖啡馆，东布纳维斯塔大道，佛罗里达州布纳维斯塔湖

4 年前 •reported by user-gffw9269 • 细节

我有一道意大利面菜，其中包括安杜耶香肠、红辣椒等。吃完之后，它出现了恶心、虚弱两天以及食欲不振的症状。  | 症状: 恶心, 弱点, 食欲不振

#rainforestcafe #lakebuenavista #florida #unitedstates #意大利面 #香肠

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监管报告

Xtreme 行动园，5300 电力线路，佛罗里达州劳德代尔堡 33309，美国

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

关闭日期：2021 年 7 月 12 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。观察到在薄膜包装容器上实时飞行 1 次。观察到 3 只生命飞行在酒吧区域的饮料喷嘴上着陆。
高优先级-Roach 活动，例如发现的活蟑螂所证明。1 个活蟑螂在货架裂缝中存放单个服务容器存放在酒吧储藏室。1 条活蟑螂放在酒吧储藏区的货架上。啤酒柜和酒吧储藏室之间的墙壁上有 1 条活蟑螂。
高优先级-员工处理弄脏的设备或器皿，然后从事食物准备、处理清洁设备或器皿，或者在不洗手的情况下触摸未包装的单项服务物品。
高优先级-由于食物不处于健康、健康的状况而发布的停止销售。
高优先级-因温度滥用导致的安全食品按时/温度控制发布停止销售。
高优先级-控制时间/温度控制安全食品冷藏在华氏 41 度以上。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#fortlauderdale #florida #unitedstates

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监管报告

美国佛罗里达州西棕榈滩 1477 S 军事步道 Russo 的潜艇商店 33415

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

关闭日期：2021 年 7 月 15 日

高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。观察到办公室和干储物架之间有 5 次掉落。超过 50 个掉落在干储存下。干储存设在厨房后面，靠近散步冷却器。在三个隔间水槽附近的冷却器和架子中可以触及 20 多个粪便。
高优先级-因温度滥用导致的安全食品按时/温度控制发布停止销售。
高优先级-控制时间/温度控制安全食品冷藏在华氏 41 度以上。
高优先级-在书面程序中确定为以时间作为公共卫生控制的食物持有的安全食品的时间/温度控制没有时间标记，而且无法确定从温度控制中删除的时间。
高优先级-控制安全食品的时间/温度控制，在环境温度下，不能在 4 小时内冷却至 41 华氏度。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#westpalmbeach #florida #unitedstates

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监管报告

Las Carnitas 拉丁美食，3305 N 联邦高速公路，佛罗里达州迪尔菲尔德海滩，33064，美国

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

关闭日期：2021 年 7 月 15 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。菜区的墙壁上大约 10 只活蝇约 20 只活蝇放在准备区的架子上的未洗过的红土豆上约 20 只活苍蝇饭厅墙上约 10 只活苍蝇在准备区的未洗过的洋葱上大约 10 只活苍蝇。
高优先级-Roach 活动的存在，例如发现的活蟑螂所证明。准备桌上的准备区域的停用烤箱有 3 条活蟑螂。
高优先级-一次性使用手套在更换任务后或损坏或弄脏时不会根据需要更换。
高优先级-控制时间/温度控制安全食品冷藏在华氏 41 度以上。
高优先级-擦布消毒液解决方案超过允许的最大浓度。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#deerfieldbeach #florida #unitedstates

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监管报告

Hook Fish 和鸡肉快车，7041 N 西克雷斯特大道，佛罗里达州马塔纳，33462，美国

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

关闭日期：2021 年 7 月 13 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小飞昆虫。3 个飞行昆虫放在三个水槽、墙上和水槽。厨师行干净容器上 1 个飞行昆虫。2 个飞行昆虫放在准备桌上。2 个飞行昆虫随身携带容器。烹饪热线上的过滤器。在取出窗口处，准备区和三个水槽之间没有门 3 只飞行昆虫。
高优先级-生鸡储存过来，没有与即食蛋糕和蔬菜正确分开在冷却器中散步。
高优先级-因温度滥用导致的安全食品按时/温度控制发布停止销售。
高优先级-控制时间/温度控制安全食品冷藏在华氏 41 度以上。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#lantana #florida #unitedstates #鸡 #蛋糕

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监管报告

商业点咖啡厅，3601 W 商业大道 #29，佛罗里达州劳德代尔堡 33309，美国

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

关闭日期：2021 年 7 月 13 日

高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。观察到架子上有 6 个啮齿动物粪便，可以将酱汁存放在与厨房区分开的储藏室里。观察到架子下的 5 个啮齿动物粪便可以存放在与厨房分开的储存区域中约 20 个啮齿动物粪便在架子下面大约 20 只鼠粪，其中糖和单个服务容器存放在与厨房分开的储存区域中约 10 个单个服务杯的货架上存放在与厨房 3 分开的储藏室里，储藏区的洗手水槽旁边的桌子下面。COCOCOCOLA 旁边的大约 10 张准备桌可以到达储藏室与厨房 1 分开的储藏区的冷却器，在那里存放干净的容器最靠近储藏室后门的货架上约 20 个啮齿动物粪便，存放铝容器、单个服务板、吸管和外卖袋的货架上约 20 个啮齿动物粪便在与厨房分开的存储区。大约 20 个货架下，单个服务盘存放在储藏室 7 中与厨房区分开的储藏区的货架上的餐饮平底锅中。2 如果塔巴内拉辣酱在与厨房分开的储藏室中，4 架下的干储架与厨房 2 分开的储藏室 2餐饮架，储藏室内的单一服务物品与厨房区域的准备表下的厨房 4 分开。1 将面粉放在准备区干储物架上的容器中。3 放在洗碗机区的氯消毒剂盖上。大约有 10 个地板在碟区的干净消毒容器下。大约有 10 个地板在洗碗机下面。1 滴在厨房里的食物车
高优先级-壳鸡蛋正在使用或存放有裂缝或破碎的贝壳。请参阅停止销售。… 更多

#tamarac #florida #unitedstates #辣酱 #糖

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监管报告

Checers,3568 诺斯莱克大道，棕榈滩花园，佛罗里达州 33403，美国

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

关闭日期：2021 年 7 月 15 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。观察到食物准备区/厨房约有 15 个活苍蝇。1 次实时飞落在准备区的客户汉堡包上。见 Stop Sale 2 苍蝇降落在油炸站的鸡块上查看停止销售 2 苍蝇降落在食物准备表上 1 飞落在冰淇淋机上手柄 2 只苍蝇降落在苏打机上观察到大约 3 只死亡苍蝇在驾驶槽窗口上大约有 2 只死亡。大约有 4 人死在苏打水和冰淇淋机周围。
高优先级-由于食物不处于健康、健康的状况而发布的停止销售。
高优先级-使用时间作为公共卫生控制标记时间超过 4 小时限制的安全食品的时间/温度控制。
高优先级-对安全食品进行时间/温度控制，不包括全肉烤，热保持在华氏 135 度以下。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#checkers #palmbeachgardens #florida #unitedstates #汉堡 #鸡 #奶油 #冰淇淋 #鸡块 #苏打 #肉

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监管报告

孟买达尔巴，1521 E 拉斯奥拉斯大道，佛罗里达州劳德代尔堡 33301，美国

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

关闭日期：2021 年 7 月 15 日

高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。楼上储藏室里约有 35 个粪便。储藏室包含罐子里的食物、袋面粉、椰子粉、腰果和干货。操作员在检查期间开始清洁。
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。库克利附近的准备区域上方墙壁上方约有 3 个小飞行昆虫。操作员移除苍蝇并对该区域进行清洁/消毒。
高优先级-凹痕可以呈现。1-#10 可以番茄酱。请参阅停止销售。
高优先级-Dishachine 氯消毒液没有达到适当的最低强度。
高优先级-生动物食品储存过量/未正确地与即食食品分开。
高优先级-根据所需的最低烹饪温度，原料动物食物在保持单元中没有正确分离。
高优先级-擦布消毒液解决方案超过允许的最大浓度。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#fortlauderdale #florida #unitedstates #番茄

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监管报告

美国佛罗里达州迈阿密市 7244 比斯坎大道大道 Blvd BaE's

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

关闭日期：2021 年 7 月 12 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。观察到大约 30 个活飞昆虫降落在厨房区洗手水槽旁边的干储区的盒子和容器上的食物盒和容器上。还观察到大约 5 只活飞昆虫落在厨房区域内装有干净和消毒的菜肴的货架上。
高度优先级-员工触摸弄脏的表面，然后从事食物准备、处理清洁设备或器皿，或者在不洗手的情况下触摸未包装的一次性服务物品。
高优先级-对安全食品进行时间/温度控制，不包括全肉烤，热保持在华氏 135 度以下。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#miami #florida #unitedstates #肉

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