报告食品安全问题。

我在举报
我想要：
请填写事件地点
  • 0:00 Processing...

添加更多

正如所见:

你还消费了吗（在过去 7 天内）：

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息，就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易，特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不，谢谢

添加视频或照片！

我们推荐以下视频或照片：
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不，谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送！


编辑我的报告

您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

报告人

食品安全报告: Illinois, United States

已更新:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

J

美国伊利诺伊州北河滨南哈莱姆大道 Costco 批发

5 年前 •reported by user-jkhzc393 • 细节

今晚我们吃了鸡肉馅饼我儿子已经呕吐了好几个小时，我妈妈有可怕的腹泻和胃灼热。我正在经历恶心，我的胃发出奇怪的噪音。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃灼热

#costco #northriverside #illinois #unitedstates #鸡

42   评论 评论
Q

美国伊利诺伊州橡树溪 22 街 Costco 批发

5 年前 •reported by user-qwrtg162 • 细节

吃了 Clovis Farm 有机超级冰沙混合物，大约 3 小时后恶心呕吐。很快通过了。由于某种原因，我不相信冷冻冰沙混合物是原因... 所以一周后我再次吃了。但不幸的是，摄入约 3 小时后，我再次生病。这次它也很快通过了。

包的最佳使用日期为 07 21 2022 年和 20021C05 的代码

#leftovers #costco #oakbrook #illinois #unitedstates

消费者评论 - 食品安全 Costco Wholesale, 22nd Street, Oak Brook, IL, USA Ate Clovis Farms Organic Super Smoothie mix and wa... 照片 #1
44   评论 评论

监管报告

Saigon Pho，3220-3222 W Bryn Mawr Ave，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 2 月 19 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：2-102. 14 (o) 在检查期间没有在现场观察员工健康政策。必须始终为现场的每位员工提供验证。优先基金会。7-38-010。没有发出引文。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：2-501。11 在现场观察到没有呕吐和腹泻清理工具包和手术。已指示按照保单中的规定提供所有必要的物资。优先基金会。7-38-005。没有发出引文。

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：6-301。14 观察到在酒吧、准备和浴室的整个营业中，没有员工洗手指示牌。必须提供。

37.食品贴有正确标签；原始容器
-评论：3-602。11 个食物容器在原始容器外观察到没有标有共同名称的食物。管理层指示对所有食品容器进行标签。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：6-202。15 观察到后出口门底部有 1/2 英寸的间隙。管理层指示，所有外部开口都必须受到保护，防止啮齿动物进入。

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：3-305。观察到 11 个汤罐储存在凉爽的地板上。必须提升到适当的货架上才能防止污染。

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：3-307。在酒吧区域的洗手水槽旁，存放在 3 个隔室水槽中的 11 个观察杯。必须在洗手盆上安装防溅罩，以防止污染到干净的杯子上，或者只将脏盘存放在洗手盆旁边的排水板的这一侧。

44.餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和 已处理
-评论：4-903。11 观察到食物准备区域天花板上的水泄漏。管理层指示修复漏水源。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：4-102。11 观察到杂货袋在冰箱中散步时被用来储存食物。必须使用光滑且易于清洁的食品级容器。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：4-602。13 观察到烹饪炸锅内积聚了沉重的油脂。必须细节清洁和维护。清洁胸部冰柜的内部。

53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：6-501。19… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #汤

31   评论 评论

监管报告

Kindred 芝加哥中央医院，4058 W 梅尔罗斯街，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 2 月 19 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：在盘间暴露的洗手盆上没有观察到手洗标牌。已指示提供。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：观察到主准备区域暴露的手柄排水缓慢。被指示进行维修和维护。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：观察到餐厅内暴露的手水槽的水压低。被指示进行维修和维护。

54.垃圾和垃圾处理得当；维护设施
-评论：外面垃圾箱周围观察到的箱子和其他碎片。已指示清洁和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

39   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市 Kedzie Ave 4620 N Kedzie Ave 黄金地壳比萨店

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 2 月 18 日
22.适当的冷保温
-评论：在 3 门准备冷却器内观察到以下食物温度不正确：火腿 49. 3F，52. 3F 处烤土豆，51. 3F，5F 处伏特加酱，49. 5F，51. 3 楼切碎生菜，49. 3 楼烤辣椒，49. 8 楼。管理层自愿丢弃了价值 80 美元的约 15 #食物。优先级 7-38-005。引文已发布。

33.使用适当的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：观察到空气温度为 49f 的 3 门准备冷却器。准备冷却器用于存放肉类和煮熟的蔬菜等 tcs 食品。管理层指示修理和维护 41f 以下的冷却器。优先级 7-38-005。引文已发布。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：将所有死亡昆虫从地下室删除。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：详细清洁烤箱外部和内部的油脂，油炸锅和平顶烤架下面的油脂。

53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：清洁两个洗手间的厕所。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：清洁烹饪设备后面墙壁和墙底上积聚的油脂。清理整个地下室的地板上的碎片。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #烘烤的 #意大利人 #生菜 #香肠 #火腿 #肉

90   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥哈莱姆大道 7550 N White Castle

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 2 月 17 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：没有在现场找到员工健康政策/培训。被指示为每位员工提供已签署的员工健康保单。优先违反基金会 7-38-010 没有引文

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：发现（2）洗手水槽水温度为 128f/135f（通过混合阀）。指示经理的洗手水槽必须通过混合阀或混合阀提供至少 100f 的水（通过混合阀或混合阀，洗手水槽的最高热水温度应为 120f）。被指示修复。优先违反基金会 7-38-030 (c) 引文

36.提供的温度计准确
-评论：指示在所有冷却器（步入式冷却器/接入式冷却器）内提供可见的温度计。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：指示在准备/烹饪区域修理/更换破损的橡胶垫片。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：指示在 3 个隔层水槽周围/后面重新打开。

53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：卫生间插座必须覆盖在女士洗手间内。指示提供盖子/盖子。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示详细清洁和维护 3 个隔层水槽下的地漏内表面，以防止虫害庇护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示清洁和维护冷凝器风扇盖，在步入式冰柜和步入式冷却器内部积尘。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：在准备/烹饪区域上方的天花板、电线和摄像头上注意到油脂和灰尘积聚。已指示清洁和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示详细清洁和维护天花板通风盖，并在后部储存区域上方积聚灰尘。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：发现男士/女士洗手间内的机械通风无法操作。被指示进行维修。

61.向公众显示并可见摘要报告
-评论：未发现本地发布的检查总结报告（03-12 月 2019）。在指示经理的情况下，必须向公众显示摘要报告并可见。优先违反基金会 7-42-010 7-42-010… 更多

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

21   评论 评论

监管报告

费城最佳，907 W 贝尔蒙特大道，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 2 月 17 日
44.餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-注释：4-903. 11 (a; b; d)-所有存储的容器必须倒置和保护。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：4-501。步入式冷却器门上的 11-撕裂的橡胶门垫。已指示更换。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：4-602。13-不得使用纸板作为整个厨房搁架的衬垫。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：5-203。13-公用事业服务水槽在盆里有一个洞和集中废水。必须更换。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-201。11-暴露的粗砖，前面准备洗手水槽的墙上有开放的裂缝和裂缝。必须密封/盖住砖块才能完全光滑且可清洁。— 整个地下室的地板位于干粮储存架下，有碎片和污垢。必须清洁和维护。6-501. 114-整个场所内所有未使用的冷却器必须从场所移出。6-501. 113-清洁工具在墙壁和步入式冷却器之间存放不当和混乱。必须妥善存储。

59.之前的优先级基金会违规
-评论：以前来自 2-8-21 年报告 #2484639 的优先基础违规行为没有纠正。#25-3-603. 11-菜单不会透露和告知消费者生的或未煮熟的特定菜单项目以及食用此类食物的潜在危险。汉堡包和煎蛋之类的食物。#60-8-404. 13 (b: 4)-之前来自 9-27-19 #2313068 的核心违规行为没有纠正。#38-外开不受保护。侧门有门和框架之间的间隙，维修原因。#41-准备区域的擦拭布必须存放在消毒液内。#47-在步入式冰柜内发现冷凝器装置有积冰，步入式冷却器内的冷凝器装置泄漏，维修原因并为装置提供保护。#49-内部和烹饪设备（油炸机和烤箱）的外部也是单位的车轮。发布了优先级违规 7-42-090 引文。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #汉堡 #蛋

90   评论 评论

监管报告

Dunkin Donuts Baskin Robbins，1651 W，伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 2 月 19 日
50.提供冷热水；足够的压力
-评论：5-103。11 (b) 由于早上早些时候热水器发生火灾，整个设施都没有观察到热水。在检查时，该设施正在向公众提供 tcs 食品，3 隔间水槽、所有洗手池和两间厕所的热水温度从 44-53f 不等。指示设施在任何时候，设施都必须将 3 个隔间水槽的热水保持在 110 楼，所有洗手水槽的热水必须维持在 100F，该设施始终开放并运行并为公众服务。违反优先级。引文发行 7-38-030 (c)。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：5-204。12 无法在制冰机上找到防逆流设备。被指示定位。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-501。12 观察到墙壁和制冰机之间累积的食物碎片。已指示清理。

来源：chicago.gov

#baskinrobbins #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

855   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's