什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

切达食物中毒——立即举报！

G

美国夏威夷州怀帕胡莫洛洛街 Arby's

1 年前 •reported by user-gbnfp378 • 细节

吃了 Arby's 的牛肉和切达干酪。我吃了一半的汉堡，在过去的三天里我一直在食物中毒。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#arbys #waipahu #hawaii #unitedstates #牛肉 #汉堡 #切达

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Recall notice

位于密歇根州奥农达加的Hickory Knoll Farms Creamery有限责任公司正在召回其所有奶酪产品，原因是可能存在巴氏杀菌不充分和不卫生的制造条件。据信这些产品直接从工厂销售或在密歇根州各地的农贸市场销售，包括但不限于：

- Hickory Knoll Farms Creamery，2655 Gould Rd，Onondaga，MI 49264
- 兰辛的Allen农贸市场
- 奥克莫斯的Meridian Township农贸市场
- 大急流城的Fulton Street农贸市场

召回的产品包括Hickory Knoll Farms品牌下的各种山羊奶和牛奶奶酪。受影响的产品包括但不限于以下所有批次代码：

+ 山羊奶奶酪
- 山羊奶酪（原味、日晒番茄罗勒大蒜、里奥格兰德、蓝莓杏仁或大蒜罗勒松子青酱）
- 羊奶酪
- Charbonnel（汤姆奶酪）
- 切达奶酪
- Cabra Borracho（醉山羊）
- Quixote（曼彻格奶酪）
- Rhymney（卡菲利奶酪）

+ 牛奶奶酪
- 奶酪凝块（原味、日晒番茄罗勒大蒜或大蒜莳萝）
- 新鲜马苏里拉奶酪
-… 更多

#michigan #unitedstates #奶酪 #切达 #胡椒 #番茄 #帕玛森奶酪 #葡萄酒 #香蒜酱 #大蒜 #牛奶 #羊乳酪 #豪达

食品召回 Hickory Knoll Cheeses Recalled due to Inadequate Pasteurization Hickory Knoll Farms Creamery, LLC, b... 照片 #1

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C

Cheddar's Scratch Kitchen，北沙漠大道 6460 号，德克萨斯州埃尔帕索 79912，美国

1 年前 •reported by user-cjhnb147 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛
疑似来源：鸡指
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
附加信息：2024 年 9 月 14 日下午 6:30 在 Cheddar's 和我父亲共进晚餐。我订购了 Chicken Fingers and Ribs Combo，里面有花园沙拉和牧场调味料。还和我父亲分享了开胃牛角包。那天晚上睡觉时出现食物中毒症状，首先是胃痛。第二天（9 月 15 日）上午 9 点醒来时出现严重的恶心和呕吐 x 6。9月15日全天症状明显改善。9月15日下午联系了餐厅经理，他在讨论了我的情况和症状后感到冷淡、轻率和不屑一顾。
这是我第一次在 Cheddar's 用餐。我订购了带薯条的 Chicken Fingers and Ribs Combo，里面有花园沙拉和牧场调味料。饭前我还和父亲分享了牛角包开胃菜（一个）。我在 9 月 15 日凌晨 2 点左右睡觉时第一次出现食物中毒症状，首先是持续了大约 7… 更多

#cheddars #elpaso #texas #unitedstates #鸡 #小鸡的手指 #切达 #牛角包 #肋骨 #沙拉

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V

Subway，6201 威尔明顿派克，俄亥俄州森特维尔 45459，美国

1 年前 •reported by user-vdxh6995 • 细节

在意大利香草和奶酪上订购了一个 Tuna Sub（长达一英尺），里面有蒙特里杰克切达干酪、菠菜、黑橄榄、番茄、泡菜、牧场和 chipotle 酱。这个潜艇很好吃，但是吃了不到一小时我就开始感到非常胀气和恶心。由于我的胃感觉很奇怪而且很恶心，我整晚都睡不着觉。在过去的两天里，恶心一直在继续。腹泻、胀气、头痛关头痛和整体不适。我的男朋友订购了一艘没有素食的订阅船；只有肉类（那是 The Beast 订阅版）。他也有同样的症状；如果不是更糟的话。也适用于意大利香草和奶酪面包（长达一英尺）。

#subway #centerville #ohio #unitedstates #面包 #切达 #奶酪 #意大利人 #菠菜 #子 #金枪鱼 #肉 #泡菜