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奶酪食物中毒

奶酪食物中毒

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吃了我们在宾夕法尼亚州蔓越莓Twp的aldi's购买的上面放有马苏里拉奶酪的大饼披萨后,我和我的男朋友在进食后的30分钟至2小时内都出现了上述所有症状。恶心、腹泻、严重的胃痛和抽筋、呕吐、发冷和发烧。除了这两道菜之外,我们没有分享过这顿饭的其他食材,两者都是我们以前从未吃过的,因此我们将范围缩小到一袋低重量的马苏里拉奶酪丝和自流大饼,两者都是在 3-10-25 购买的。我们的症状与大肠杆菌食物中毒完全吻合,我们想立即报告这一点,因此希望能够对奶酪(很可能是两者的罪魁祸首)进行调查并下架。我是一名药剂师,任何药物都无济于事,只能把我们吃的所有东西都吐出来,还有几个小时的腹泻和发烧,然后克服症状。感谢您阅读本文并帮助我们解决这个问题,这样其他人也不会生病。

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我有一个 chipotle 蜂蜜鸡肉卷饼碗,里面有生菜、奶酪、番茄、玉米、酸奶油、白米和黑豆。第二天我醒来时很恶心,腹泻非常严重,听起来好像我在排尿。随着时间的推移,我的症状越来越严重,我身体疼痛,呕吐,还有无法控制的水样腹泻。到目前为止,我有胃痛和身体疼痛。这个 chipotle 分店以前曾出现过食物中毒病例,不得不关闭,我再也不会在这里吃东西了。

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可怕的食物中毒连续 5 个小时伴有呕吐和腹泻。甚至无法控制水量。昨天晚上(3 月 9 日)去了这个 chipotle。今天上午(3 月 10 日)必须去急诊室接受多次静脉注射以治疗脱水、止痛药、退烧药和抗恶心药物。我一生中最糟糕的食物经历。
我有一个白饭碗,里面有鸡肉、蔬菜、豆子、奶酪、酸奶油和生菜。

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2025 年 3 月 7 日星期五,我从位于阿拉莫阿纳购物中心美食广场的 Haagen-Dazs 订购了 Java Chip 奶昔。排队时,我的妻子尝试了两个冰淇淋样品(草莓芝士蛋糕和白巧克力覆盆子松露),对这两个样品都做出了明显的反应。她说它们的味道像 “过期的含糖黄油”,在她的嘴里留下了厚厚的涂层。她选择不订购。我收到了奶昔,喝了,大约 30 分钟到一个小时后,我开始感到不适和恶心。几个小时之内我就开始呕吐,大量出汗,发烧和发冷。直到 3 月 8 日我一直在呕吐,头痛严重,胃痛。我也在 8 日开始出现多次腹泻,但在 2025 年 3 月 10 日仍然出现恶心、腹泻、胃痉挛和疼痛、头痛和全身疼痛。我今天无法上班,也不确定本周剩下的时间我的症状是否没有改善。那个冰淇淋和奶昔百分之百出了点问题。我和妻子分享了除奶昔之外的所有其他食物,她没有出现食物中毒。这种情况令人震惊,尤其是在2023年塔科马爆发利斯特菌疫情之后,需要进行调查。我不是乳糖不耐症,也从未以这种方式对乳制品做出过反应,所以我知道这是一种食源性疾病。

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星期六晚上 11:30 左右,我在爱丁堡机场的塞恩斯伯里买了一个三明治,里面有烟熏三文鱼和奶油芝士。我在去格拉斯哥的公共汽车上开始感到不舒服。当我到达时,我的膝盖已经虚弱了。从那以后,我一直出现恶心、胃痉挛、严重腹泻和全身无力。现在已经差不多 48 小时了,我还是很不舒服。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷
疑似来源:汉堡、奶酪
发作:12 到 24 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人
附加信息:我不确定它是来自还是我们之前最后吃的东西
它开始了。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛、硫磺打嗝
疑似来源:Tostitos salsa con queso 奶酪蘸酱
发作:4 到 12 小时(8 小时)
时长:4 到 12 小时(到目前为止 4 小时)
病了:我
附加信息:从加拿大纽芬兰圣约翰的 Sobeys merrymeeting road 购买

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吃了香肠、鸡蛋和奶酪、冰咖啡和土豆煎饼大约 2 小时后出现恶心。恶心开始大约一个小时后,我开始呕吐并出现腹泻。8 小时后腹泻、寒战和呕吐仍然存在  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战

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