什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

奶酪食物中毒——立即举报！

Z

蒂拉穆克奶制品厂，北101号公路，蒂拉穆克，俄勒冈州，美国

7 个月前 •reported by user-zfrg6428 • 细节

我女儿在吃了马苏里拉奶酪样品、薯条和一勺浓缩咖啡碎片冰淇淋后，整夜和第二天早上多次感到不适并呕吐。我的配偶在吃了同样的冰淇淋和薯条后也感到胃部不适。 | 症状: 呕吐

#tillamook #oregon #unitedstates #奶酪 #奶油 #薯条 #冰淇淋 #炸薯条

5

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

Recall notice

Face Rock Creamery Vampire Slayer 大蒜切达干酪因利斯特菌召回

7 个月前 •source fda.gov • 细节

2025 年 11 月 26 日更新：
此次召回被归类为 I 类。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

2025 年 11 月 15 日：
Face Rock Creamery LLC 自愿召回 16/6 盎司单位的 Vampire Slayer Garlic Cheddar，其使用截止日期为 26 年 4 月 11 日，因为它有可能受到利斯特菌的污染。受影响的 Vampire Slayer Cheddar Block 的使用截止日期为 26 年 4 月 11 日，在位于俄勒冈州班登市东南二街 680 号的 Face… 更多

#bandon #oregon #unitedstates #切达 #奶酪 #大蒜

食品召回 Face Rock Creamery Vampire Slayer Garlic Cheddar cheese recalled due to Listeria Update November 26t... 照片 #1

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

W

美国密歇根州贝尔维尔贝尔维尔路 Arby's

7 个月前 •reported by user-wnytd696 • 细节

2025 年 11 月 13 日-至今 Arby's White Cheddar Mac and Cheese 试过了，然后在食用不到 12 小时后醒来时出现严重的恶心导致呕吐，此后一直出现恶心、身体疼痛、发冷、胃痛、背痛、胸痛、腹泻、头痛、头晕和头晕

#arbys #belleville #michigan #unitedstates #切达 #奶酪

25

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

H

Salata, 奥斯汀, 德克萨斯州, 美国

7 个月前 •reported by user-hggkv496 • 细节

在25年11月12日，我在Salata吃了一个卷饼，里面有菠菜、黄瓜、洋葱、鹰嘴豆、蓝纹奶酪、草莓、香草鸡肉和辣蛋黄酱。几个小时后我剧烈生病了，出现呕吐、胃痛、出汗和寒战。两天后我仍然有痉挛。 | 症状: 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 出汗

#salata #austin #texas #unitedstates #奶酪 #鸡 #菠菜 #包装

54

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

监管报告

J J & Atomic Sub，美国伊利诺伊州芝加哥 S Cottage Grove 大道 6458 号

7 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 11 月 12 日
22。适当的保冷温度
-评论：在检查期间观察到以下 tcs 食物温度不当。。它们如下，大约 3 磅切碎的番茄、2 磅的意大利牛肉、2 磅煮熟的红辣椒、6 磅的汉堡肉饼、4 磅切成薄片的陀螺肉、8 磅切成薄片的奶酪、4 磅的 tatziki 酱均在 48. 5-55 华氏度之间，全部存储在 2 门冷却装置内，前面装有冷藏柜。负责人此时自愿丢弃了所有上述物品。总成本为300美元。已指示根据需要将所有冷的 tcs 保持在 41f 及以下。违反优先权。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：在检查期间，观察到装有冷藏室的两门冰箱位于前面的准备区域，温度不当。在存放 tcs（陀螺仪、意大利牛肉、切碎的番茄、奶酪）食物时注意到了单位 @58f 的温度。已指示将设备维修到 41f 及以下，并根据需要进行维护。单位已贴上标签并留待检查。违反优先权。#7 -38-005。引文已发布。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到装有面粉、调味料、鸡肉面包屑的散装容器没有标签。已指示提供通用名称标签并进行维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到大约 70 个小啮齿动物粪便散落在以下地方的地板和角落里。在前面准备的两扇门冷却装置后面，在裸露的洗手槽下方的重型设备和 3 个隔间的水槽之间，在冷冻柜后面，安全系统下方的壁架上，用于装面粉的空容器内，位于卫生间的热水箱和储物架的顶部，用于存放糖果和罐装饮料的架子单元的前下方。建议联系害虫防治部门寻求额外服务，清除粪便，进行清洁和维护。必须在现场消除害虫活动。违反基金会优先权的行为。#7 -38-020 (a)。引文已发布。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #鸡 #陀螺仪 #汉堡 #意大利人 #胡椒 #肉