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鸡肉汉堡食物中毒

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实时报告

Z

Hungry Jack's Burgers Bomaderry，王子高速公路，澳大利亚新南威尔士州博马德里市

3 年前 •reported by user-ztbty175 • 细节

我昨天下午从那里订购了炸鸡汉堡。我并不后悔这个决定，因为它让我病得很重。他们在准备食物时需要更加谨慎，尤其是在为孕妇或弱势群体提供食物时。这很危险。永远不会再去那里了。

#hungryjacks #bomaderry #newsouthwales #australia #汉堡 #鸡 #鸡肉汉堡 #炸鸡

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Y

Hungry Jack's Burgers Shepparton，温德姆街，维多利亚州谢珀顿，澳大利亚

3 年前 •reported by user-ytgb5631 • 细节

我在 23 年 1 月 13 日订购了一顿烤鸡肉汉堡套餐。我已经失去了味觉和嗅觉能力所以起初我没意识到但是质地不好所以我看了看，原来是红色的。停下来立即吐口水但已经吞下了 2 口。
今天 15 月 23 日开始出现极度抽筋、恶心和腹泻。
孩子吃的不是鸡肉的东西完全没问题。

#hungryjacks #raw #shepparton #victoria #australia #汉堡 #鸡 #鸡肉汉堡 #烤鸡 #chi-chis

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T

美国俄亥俄州沃伦市南街麦当劳

3 年前 •reported by user-tgtn1493 • 细节

我吃了鸡肉 mcnuggets、cheesburger 和巧克力奶昔。大约 4-5 小时后病得很重。这是唯一能吃东西的地方。得了严重的腹泻，呕吐是我 40 年来经历过的最严重的腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#mcdonalds #warren #ohio #unitedstates #汉堡 #鸡 #巧克力 #金块 #摇一摇 #鸡块 #鸡肉汉堡 #牛奶 #巧克力奶昔

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H

美国俄亥俄州弗农山科肖克顿大道 Wendy's

3 年前 •reported by user-hkjq5472 • 细节

上周我在这里吃了 5.00 Biggie bag，吃了鸡块、Jr Bacon Cheeseburger 和 Fries 还有烤土豆配奶酪酸奶油和牧场还有培根，最后在吃了食物大约两个小时后出现了腹泻和恶心。我也怀孕了所以我的食物中毒症状简直太可怕了，但是宝贝没事。

#wendys #mountvernon #ohio #unitedstates #培根 #烘烤的 #汉堡 #奶酪 #芝士汉堡 #鸡 #奶油 #薯条 #金块 #土豆 #鸡块 #酸奶油 #鸡肉汉堡

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监管报告

D'Agostino's Pizza and Pub Ogden，美国伊利诺伊州芝加哥市奥格登大道 752 号

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 1 月 4 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备 tcs 食物时，负责人没有张贴最新的芝加哥市餐饮服务卫生证书。被指示随时在现场获取和维护验证。优先基金会违规行为 7-38-012。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：必须在所有洗手水槽上提供洗手标志，维护。

22。适当的保冷温度
-评论：在披萨烤箱对面的准备冷却器中观察到以下温度不当的冷藏 tcs 食物：熟食（50. 1f）、奶酪（48 f）、煮熟的鸡肉（42. 8f）、汉堡（50. 2f）。价值约为 20 美元，15 磅。经理自愿丢弃食物并使其变性。指示将冷的 tcs 食物始终保持在 41 华氏度或以下。发布了 7-38-005 优先权违规引文。Cos。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：将食物从原始包装中取出后，必须用常见的食物名称：面粉、糖等在食物储存容器上贴上标签。已指示维护。

43。正在使用的餐具：妥善存放
-评论：发现冰勺存放在酒吧的冰柜里，那里的手柄正在接触供人食用的冰。已指示正确存放和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：在灭火器下的准备区域发现墙底缺失。已指示提供和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：在地下室 2 个隔间的水槽后面的墙上、洗碗机后面的墙上和地下室的制冰机里发现了食物残渣。已指示清理以上所有内容并进行维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：在厨房通风罩维修不佳时发现了正确的光线。已指示维修/更换和维护。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：发现一些员工的食物处理员证书已过期。被指示接受培训并在现场进行验证。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：所有持有芝加哥市食品卫生证书的员工都需要获得过敏原证书。被指示接受培训并在现场保留证书。

资料来源：chicago.gov

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K

麦当劳，A73，科堡附近的埃伯斯多夫，科堡，德国

3 年前 •reported by user-kndh6355 • 细节

22 年 12 月 30 日吃了鸡肉 MC 金块和汉堡包
由于胃肠道问题，可能是沙门氏菌。起源未知  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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W

Albert Heijn，Bonnikeplein，荷兰诺德韦克

3 年前 •reported by user-wknvx299 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、头痛，其他：其他
疑似来源：Rustler's Cheeseburger 和 Rustler's Chicken 汉堡
发作：几个小时
时长：大约 5 天
生病：1  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 头痛

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V

英国纽瓦克舍伍德森林中心公园

3 年前 •reported by user-vvzcp971 • 细节

2 位成人和 2 位儿童住在这里。在我们为期4天的住宿中，所有食物都是我们准备的在旅馆里煮熟和食用。在我们退房的最后一天，我们决定在游泳池吃饭。1 个成人和两个孩子吃了鸡块和薯条，我吃了芝士汉堡和薯条。几个小时之内，我的胃开始感觉很糟糕，在回家的路上我不得不停下来去麦当劳上厕所。第二天早上我感觉自己得了流感、头痛、发冷、颈部疼痛、食欲不振和严重脱水。第二天我一直卧床不起无法移动。第二天晚上，由于中毒，我的肾脏极度疼痛，我仍然有可怕的腹泻，无法入睡，经常口渴，我的身体虚弱和疲劳，我无法在不感到精疲力尽的情况下完成简单的任务。最令人不安的是我的肾脏非常疼痛，我的尿液看起来好像是血橙。我以前从未经历过这种情况，也不想再经历过。这是完全不可接受的，需要采取适当的行动，因为这可能是致命的，尤其是对免疫系统较弱的人来说。我将向 FSA 报告。舍伍德的卫生标准需要得到解决。

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