报告人

咖啡食物中毒

咖啡食物中毒

看看其他人对咖啡的报道。访问经过审查的疾病报告、官方召回、报告您的病例并为疫情检测做出贡献。

🔍 查看提到的实时报告 咖啡

上次更新时间:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

实时报告

Recall notice

Wolfies 烤坚果有限公司脆脆切达和 Jalapeno Nuts-因过敏原而召回

5 年前 •source fda.gov • 细节

公司名称：Wolfies 烤坚果有限公司
品牌名称：Wolfies 烤坚果有限公司
产品回忆：脆脆的切达 & Jalapeno 坚果
召回原因：未申报的牛奶过敏原
FDA 召回日期：2021 年 4 月 23 日
回忆细节：位于俄亥俄州芬德利的 Wolfies 烤坚果公司自愿回忆其脆脆的切达和 Jalapeno Nuts，原因是未申报的牛奶过敏原。此次召回之所以启动，是因为配料标签没有说明牛奶过敏原。商品包装在 5 盎司、14 盎司、28 盎司黑米纸站立袋中或一个标有 “Cheddar & Jalapeno” 标签的 80 盎司透明聚乙烯袋中，标有 Wolfies 烤坚果标签。产品可在俄亥俄州的以下地点销售：

-狼烤坚果和熟食店，Findlay
-另一个狼群，Findlay
-南边狼队，芬德利
-布林克曼的国家角落，Findlay
-大苏格兰超市，Findlay（两个地点）
-Dietsch Brothers，Findlay（两个地点）
-保龄球绿啤酒厂，保龄球绿
-布鲁基快车，渥太华
-雪茄 N 东西，Findlay
-咖啡 Aminici，Findlay… 更多

#milkallergy #nuts #findlay #ohio #unitedstates #切达 #咖啡 #赖斯 #墨西哥胡椒 #牛奶

23   评论 评论
Q

Dunkin'，帕萨伊克大道，新泽西州费尔菲尔德，美国

5 年前 •reported by user-qrtq3754 • 细节

我今天早上从冰咖啡中感到头晕和恶心，我无法完成。我得到了一个中等冰咖啡，还有一个焦糖漩涡的飞溅。我每周在这个地方订购冰咖啡，今天喝了咖啡后我立刻感到不适。  | 症状: 恶心, 其他, 头晕

#dunkindonuts #fairfield #newjersey #unitedstates #咖啡

4   评论 评论

监管报告

农场 KCHN & 咖啡，1280 庞塞德莱昂大道圣奥古斯丁，FL 32084

5 年前 •source news4jax.com • 细节

关闭日期：04/02/2021

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域内的小型飞行昆虫。在咖啡制作站的水槽观察到一个活飞昆虫。** 警告 **
高度优先-生动物食物储存在即食食物上。从烹饪线生香肠到准备吃的熟食肉类，可以在凉爽的地方触及。员工将物品重新安排到正确的位置。** 现场更正 ** 警告 **
高优先级-存在啮齿动物活动，发现啮齿动物粪便证明。观察到在干燥储存区域内使用单个服务物品的架子里有 4 只啮齿动物粪便。观察到储存区域的冰箱中存放 10 种啮齿动物粪便。在冷却器中观察到约 24 种啮齿动物粪便。** 警告 **
高度优先-保持在华氏 41 度以上的安全食品冷藏的时间/温度控制。在厨房中间的准备桌上：壳鸡蛋 56°F、鹰嘴豆泥、58°F、香肠 60°F。在烹饪线对面的翻盖上。煮熟的土豆 56°F。在后面储存区的准备桌上。牛肉 56°F，酸奶 57°F。在前台咖啡站。Milk 56°F，半半 50°F。员工说出所有物品大约 2 小时。员工在冷却器中将物品移动到达。** 采取的纠正措施 ** ** 重复违规 ** ** 警告 **
高优先级-加入软管围兜或软管围兜的配件/分离器缺失真空断路器。在拖把水槽上方的真空断路器。连接绿色软管的软管围兜缺失。** 重复违规 ** ** 警告 **

来源：洛杉矶佛罗里达州卫生部

#staugustine #florida #unitedstates #牛肉 #咖啡 #香肠 #鹰嘴豆泥 #牛奶 #酸奶

52   评论 评论

Recall notice

Bueno Coffee 替代品-由于未申报的过敏原而召回

5 年前 •source fda.gov • 细节

公司名称：创意食品公司
品牌名称：Bueno
产品召回：咖啡替代品
召回原因：未申报的花生、榛子和/或大麦（麸质）
FDA 召回日期：2021 年 4 月 17 日
回想细节：俄勒冈州普林维尔的 Creative Foods Inc. 正在回顾两种产品：Bueno Coffee 替代品奶油榛子和 Bueno 咖啡替代品山核桃仁糖。它们都可能含有未申报的花生、榛子和/或大麦（麸质）。虽然任何含麸质的产品都会对患有乳糜泻和其他麸质敏感的人造成健康问题。患有榛子或花生过敏的人如果食用这些产品，他们将面临严重或危及生命的过敏反应的风险。Bueno Coffee 替代品奶油榛子产品含有未申报的花生和榛子。

Bueno 咖啡替代品山核桃仁糖产品含有未申报的花生和大麦（含有麸质）。我们正在召回 2023 年 4 月 8 日或更早之前销售的所有商品。这两种产品已经在全国各地的商店发布了 20 多年，最后发布日期为 2021 年 4 月 8 日。

Bueno Coffee 奶油榛子，UPC 679345100203，采用哑光/白色角形咖啡袋，高 9 英寸乘 3 英寸宽乘 2… 更多

#peanutallergy #unitedstates #咖啡 #山核桃

食品召回 Bueno Coffee substitute - recalled due to undeclared allergens Company name: Creative Foods Inc. Br... 照片 #1
312   评论 评论
P

星巴克，7901 西大西洋大道，佛罗里达州德雷海滩，美国

5 年前 •reported by user-pjng6738 • 细节

我第一次决定购买冰巧克力杏仁牛奶浓缩咖啡（decaf）。我通常会得到一杯 decaf 冰咖啡黑色。我喝了几口，然后以为由于杏仁牛奶的味道已经失去了。然后我的妈妈和丈夫都喝了一口，然后再次说 “尝得奇怪”，把它粉红到杏仁牛奶的味道。晚餐前我喝了几口，我的胃开始抽筋，我变得非常平滑。我以为那只是因为我还没吃过。晚餐和晚上进行之后，我想完成它。只要我最后一口口，我的中部就会出现一束可怕的抽筋，然后是恶心，许多人去洗手间吃胃。我冻结了，我的上腿开始疼痛。（这种饮料是我正常饮食的唯一新补充，我的丈夫曾多次为我们准备过健康的晚餐。总的来说，不安和感觉生病的感觉很糟糕。我无法睡觉，因为我胃里的抽筋和感觉太糟糕了。它从昨晚 11 点 30 分左右持续到今天下午 1 点左右，当时我终于能够睡着了。我不知道他们是没有清洁机器还是某些东西已过期。但我不认为我再也不会从那里订购。我成为客户多年了，以前从未生病。

#starbucks #delraybeach #florida #unitedstates #巧克力 #咖啡 #牛奶

4   评论 评论

监管报告

汤 & 勺，6709 N 奥姆斯特德大道，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 4 月 13 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：2-102. 14 (o) 未在现场找到员工健康政策/培训。被指示为每位员工提供已签署的员工健康保单。优先违反基金会 7-38-010 没有引文

36.提供的温度计准确
-评论：4-204。112 (b) 指示在所有到达式冷却器内部提供可见的温度计。

37.食品贴有正确标签；原始容器
-评论：3-602。12 在展示冷却器上注意到预先包装的汤，缺少食材。已指示提供。（如果由两种或更多成分制成，则按降序排列成分和次成分清单。按重量计算的主导地位）。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：6-202。15 指示前入口和后出口门底部的啮齿动物。

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：3-305。地下室干燥储存区的 11 个观察到的食物盒/容器存放在一些暴露的污水管道下。食品容器必须从一些暴露的污水管道中取出，或适当地封闭没有屏蔽以拦截潜在滴水的下水道管道。指示妥善封闭未屏蔽的下水道管道，以拦截潜在的滴水或取出上述箱子。

48.餐具洗涤设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：4-301。12 个指示为 3 个隔层水槽提供 3 个工作排水塞。

51.安装了管道；适当的回流设备
-备注：5-204。12 个倒流防护装置未位于后部准备区域的咖啡机后面，指示安装，以便可以定位进行维修和维护。

54.垃圾和垃圾处理得当；维护设施
-评论：5-501。113 (a) 被指示为服务区的垃圾贮器提供盖子/盖子。

55. 已安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-201。17 指示清洁和维护洗手间内的天花板通风盖。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：2-102。13… 更多

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #咖啡 #汤

22   评论 评论

监管报告

Baskin-Robbins，3801 W 贝尔蒙特大道，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 4 月 13 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察到任何书面员工健康政策。指示设施制定适当的员工健康政策，并在现场为所有食品员工提供可核实的签名副本进行维护。优先违反基金会 #7-38-010。没有发出引文。

36.提供的温度计准确
-评论：在存放牛奶的 dd1 迷你冷却器中观察到没有温度计。指示在所有冷却器单元内提供显眼且易于阅读的温度计。

37.食品贴有正确标签；原始容器
-评论：观察到 Expresso 机器底架上存放的散装糖储存容器没有标签。所有散装食品配料容器和加工食品配料容器的指示负责人必须贴上内容物名称的标签。

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到煮熟的包/糕点冷却处的后方食物准备旁边的手水槽处没有防溅板。必须安装可清洗的防溅罩。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到硬盘通道附近的 dd1 冷却器中用作衬里的纸板。已指示删除。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：观察到需要清洁的冷却器（DD1、dd2、dd3、dd4 和 1 个门冷却器靠近餐具区域的门冷却器）内部的食物碎片和飞溅。指示细节干净。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到整个设施的地板和表面上的食物碎片和溢出。指示清洁所有货架下方、准备盘区域内部、咖啡机周围、准备桌和所有烹饪设备清洁，以清除溢漏、食物碎屑、污垢积聚和/或灰尘。被指示提高清洁频率并始终保养。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到篮筐罗宾斯前面食物准备区域天花板上的灯泡烧毁。已指示更换和提供。

来源：chicago.gov

#baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates #咖啡 #牛奶 #糖

39   评论 评论
Z

Tim Hortons，赫安大略大街，密西沙加，加拿大

5 年前 •reported by user-zbpf2751 • 细节

我喝咖啡后大多数时候我从下午 4 点开始疼痛，当我最后一次喝酒的时候，我觉得有什么东西来到嘴里我打开了政变，我看到里面的东西我不确定是什么，它发生在下午 4 点左右，我得到了我的咖啡  | 症状: 头晕, 胃痛

#timhortons #mississauga #ontario #canada #咖啡

7   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's