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炸鸡食物中毒

炸鸡引起的食物中毒通常是由Salmonella 或李斯特菌引起的。2021年，鸡是许多Salmonella 和李斯特菌疫情的来源，导致美国有10多人住院，3人死亡。炸鸡引起的食物中毒通常以腹泻、恶心和呕吐为特征。

上次更新时间:

Fried chicken

W

Del Taco，2521 Cobb Pkwy SE，乔治亚州士麦那 30080，美国

3个月前 •reported by user-wpgc3954 • 细节

2024 年 3 月 7 日我和妈妈正从我刚刚完成的一次采访中开车回来，我们饿了，所以她停下来了 del taco 然后我们吃了几个炸玉米饼然后过了一会儿又到了吃晚饭的时候妈妈做了鸡肉记住我们吃的炸玉米饼也是鸡肉但无论如何她做了炸鸡胸肉通心粉、奶酪和玉米然后食物消化后我去锻炼身体洗了个澡然后点了点冰淇淋和炸薯条这样我就可以和我的男朋友一起看 Netflix 然后我就开始了想睡觉所以我想去睡觉的时候突然我的肚子疼得非常严重我就是我只是喝了一些水然后想着可能我吃得太多了但事实并非如此我整晚都在出汗不舒服我终于有勇气起身跑去洗手间全部进去吐出胆量更不用说了说实话，我跑得很尴尬所以我洗了个澡然后放松下来，我得马上回来再吐一次一次又一次地我上次吐的时候是黄色的我已经脱水了，是的，这就是我的故事。

#deltaco #smyrna #georgia #us #cheese #chicken #corn #cream #fries #icecream #chickenbreast #taco #macaroni #friedchicken #greensauce

383
V

美国加利福尼亚州草莓红木高速公路临街路 Safeway

3个月前 •reported by user-vbxhp538 • 细节

我从熟食店买了炸鸡。质地和水分似乎都消失了。我想可能是从它装的袋子里拿出来的。在严重消化不良和胃部不适之后，我在凌晨 5 点呕吐了。  | 症状: 呕吐, 消化不良

#raw #safeway #millvalley #california #us #chicken #friedchicken

227
F

Dave's Hot Chicken，Vintage Way，加利福尼亚州诺瓦托，美国

4个月前 •reported by user-fyfjv624 • 细节

食物太棒了。我不得不说一些我吃过的最好的炸鸡。但是每次我离开时，我都会感到最严重的胃痛。我也只会变辣而且我吃的时候甚至没有那么热。我给它三颗星是因为我喜欢这里的食物，但如果你胃敏感我就不会在这里吃东西。

#daveshotchicken #novato #california #us #chicken #friedchicken

108

美国伊利诺伊州芝加哥马奎特路 1554 号 Sharks Fish & Chicken

4个月前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2024 年 2 月 21 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：图片没有经过认证的食品经理证书。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-012）

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到在准备、处理和供应 tcs 食物（炸鸡、鱼、凉拌卷心菜、炸薯条等）期间，没有经过认证的值班食品经理或张贴证书供查看，必须在现场并提供证书。（优先基金会 7-38-012）（引文已发布）

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到任何清理政策程序，必须提供和维护用于呕吐和腹泻的物品。（优先基金会 7-38-005）（引文已发布）

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：当食物不在原包装中时，必须给食物瓶/食物储存容器/垃圾箱贴标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到的证据表明，在搁架单元旁边的冷却器里，在大型轮式食物储存容器后面的地板上，在下层架子上储有化学物质的烤盘上，有大约 40 只或更多的老鼠粪便落在地板上。必须清除粪便清洁并对区域进行消毒。建议让害虫防治操作员在 24 年 2 月 21 日或之后为场所提供服务。（优先基金会 7-38-020 (a)（引文已发布）

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到前入门和后门底部都有缝隙，必须使门紧密贴合以防止啮齿动物进入。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：不使用时必须将擦拭布存放在消毒液中。

43。在用器具：妥善存放
-评论：观察到存放在准备桌和冷却器之间的刀具必须正确存放。

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：必须倒置盘子上的多用途餐具 储物架。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：必须更换磨损和有凹痕的砧板才能正常维修。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：必须清除 3 个隔间水槽的隔油池盖上的锈迹和烧烤桌下层架子上的纸板。

49。非食物/食品接触表面清洁… 更多

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #us

483
N

美国弗吉尼亚州布里斯托尔李高速公路沃尔玛超级中心

4个月前 •reported by user-nzmhv646 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、胃痛
疑似来源：沃尔玛面包店热酒吧的炸鸡胸肉和带肉汁的土豆泥
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：我已经在这家热酒吧吃过很多次了，没有任何问题，但昨晚没有。我没有呕吐的唯一原因是因为我有一些处方恶心药。但是，胃痛持续了一整夜。

#walmart #bristol #virginia #us #friedchicken #chickentenders

67
T

美国华盛顿州西雅图东派克街 Dave's Hot Chicken

4个月前 •reported by user-tmft8739 • 细节

炸鸡胸肉、薯条、Dr. Pepper、剧烈的气痛、恶心、呕吐和胃灼热在吃了大约 4 小时后，随之而来的是炸鸡胸肉（温和的香料）、薯条和 Dr. Pepper。为了弥补在餐厅等候的时间，还给了我一个样品大小的奶昔，里面有 M&M 配料。

#daveshotchicken #seattle #washington #us #fries #milkshake #pepper

1.1K
Y

Popeyes-巴黎-巴黎北站，德南大道，巴黎，法国

4个月前 •reported by user-ydrjc196 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：炸鸡
发作：4 到 12 小时
疑似来源：炸鸡
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：2 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#popeyes #paris #iledefrance #fr #chicken #friedchicken

169
P

美国威斯康星州沃索斯图尔特大道肯德基

4个月前 •reported by user-pjxkv517 • 细节

我去肯德基订购了一桶 20 块的炸鸡，里面有土豆、通心粉和奶酪、饼干餐，另外还订购了鸡肉碗。我的女友在 30 分钟后立即因发冷、恶心和肿胀而生病，吃了鸡肉碗 7 天后仍然有胃痛和腹泻。我女朋友的儿子从 20 块的浴缸里吃了一些鸡肉，结果是一样的。我们最后把食物扔掉了，因为我们吃完食物后都出现了腹泻和胃痛。我们再也不会去肯德基了。

#kfc #wausau #wisconsin #us #cheese #chicken #friedchicken #chickenbowl #bowl

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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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