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鹰嘴豆泥食物中毒

鹰嘴豆泥食物中毒

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实时报告

H

英国伦敦新十字路塞恩斯伯里

7 个月前 •reported by user-hbzmy628 • 细节

我买了 3 个召回的 Homous。我整周都生病了，不知道我真的在用你的 Homous 产品毒死自己。从来没有像这样上过厕所！上周几乎没睡。产品详情：-品牌：JS-产品：Classic Houmous-尺寸：315g-代码：批次代码 8001352-在 2025 年 9 月 13 日之前使用-品牌：JS-产品：Lemon & Coriander Houmous-尺寸：200g-代码：批次代码 8062998 — 2025 年 9 月 14 日前使用该召回于 2025 年 9 月 12 日宣布，是英国食品安全监测的一部分。

#sainsburys #england #unitedkingdom #鹰嘴豆泥

消费者评论 - 食品安全 Sainsbury's, New Cross Road, London, UK I bought 3 of these recalled Homous. I've been sick all week... 照片 #1
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J

美国科罗拉多州格林伍德村东阿拉帕霍路 CAVA

7 个月前 •reported by user-jbqwf663 • 细节

9/7-吃了一个装有烤蔬菜和鸡肉的谷物+青菜碗后 24 小时出现胃痉挛和严重腹泻。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#cava #greenwoodvillage #colorado #unitedstates #碗 #玉米 #洋葱 #皮塔 #番茄 #蔬菜 #长叶莴苣 #烤鸡 #鹰嘴豆泥 #羊乳酪

消费者评论 - 食品安全 CAVA, East Arapahoe Road, Greenwood Village, CO, USA 9/7 - Experiencing stomach cramps and severe di... 照片 #1
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Recall notice

Gelson Tzatziki 酱汁产品因缺少储存说明而召回

7 个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

由于标签上缺少存储说明，Gelson's Markets已开始自愿召回其自有品牌的Tzatziki和Hummus产品。这些产品仅在美国南加州的盖尔森零售杂货店分销。所有商品共召回了7,861件商品。

受影响的产品：

产品：Gelson's Tzatziki；旧世界家庭食谱真正的希腊酸奶加州制造
-尺寸：净重 8 盎司（226 克）
-UPC：23631-10268
-拍品代码：25148、25160、25172、25179、25189、25196
-到期日期：07/29/2025、08/10/2025、08/22/2025、08/29/2025、09/08/2025、09/08/2025、09/15/2025

产品：Gelson's 鹰嘴豆泥；低钠无胆固醇经典款
-尺寸：净重 10 盎司（283 克）
-UPC：23631-10260
-拍品代码：25158、25171、25178、25184、25191、25199
-到期日期：08/01/2025、08/14/2025、08/21/2025、08/27/2025、09/03/2025、09/11/2025、09/11/2025

产品：Gelson's Hummus；地中海旧世界家庭食谱加州制造的不添加油
-尺寸：净重 8 盎司（226 克）
-UPC：23631-10261
-拍品代码：25158、25171、25178、25184、25191、25199
-到期日期：08/01/2025、08/14/2025、08/24/2025、08/27/2025、09/03/2025、09/11/2025、09/11/2025

产品：Gelson's Hummus；Red Bellpepper Old World Family Family Family Recip
-尺寸：净重 8 盎司（226 克）
-UPC：23631-10262
-拍品代码：25158、25171、25177、25191、25199
-到期日期：08/01/2025、08/14/2025、08/21/2025、09/03/2025、09/11/2025

该问题是在内部发现的，导致二类召回于2025年7月25日启动，并于2025年8月22日归类。… 更多

#unitedstates #胡椒 #鹰嘴豆泥 #酸奶

食品召回 Gelson Tzatziki sauce product recalled due to Missing Storage Instructions Gelson's Markets has init... 照片 #1
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监管报告

Elia，1938-1940 W Division St，伊利诺伊州芝加哥，美国

7 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 20 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：现场没有经过认证的餐饮服务经理，在处理和供应 tcs 食物（鸡肉、羊肉）时没有张贴证书。。（指示领取。基金会优先权违规行为 7-38-012。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：准备厨房的洗手水槽不提供洗手液。已指示提供。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：洗碗区的一个洗手水槽的排水管坏了。已指示维修。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c)。没有引文。

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：两台低温洗碗机在最后冲洗时均未消毒，最后冲洗时得到 0ppm。已指示提供适当的最终冲洗浓度。优先权违规 7-38-025。

22。适当的保冷温度
-评论：在厨房准备桌上发现了 10 磅的煮熟的米饭，在 51. 3 英寸的步入式冷却器上发现了 10 磅的鹰嘴豆泥。指示将所有冷的 tcs 食物保持在 41f 或以下。优先权违规 7-38-005。价值70美元的食物丢弃物。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #赖斯 #鹰嘴豆泥

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥迪弗西大道 3413-3419 号 Foodsmart

8 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 6 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：在现场观察到员工健康政策的空白副本。指示设施维持政策，在现场为所有食品员工提供可核实的签名副本，以确认报告协议。基金会优先权违规行为 #7 -38-010。

13。食物状况良好、安全且未掺假
-评论：掺假的食物，注意到过去（25年7月25日至7月18日）不等的试用期，经理立即让员工通过变性过程丢弃了10磅的产品，冷却器沾满了粘糊糊的霉菌状物质。违反优先权的行为 #7 -40-050 (a) 引文已发布

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到制冰机位于洗手间附近的后部步入式冷却器区域，积聚了过多的黑色和粉色粘液物质，滴落到存放在冰箱下方的冰块上。冰块经过重新包装，以 10 磅的袋装出售。冰是供人类食用的。已指示进行清洁、消毒和维护。检查员在现场时，经理处置了冰块并清理了制冰机。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布

22。适当的保冷温度
-评论：观察到冷却器里装有以下 tcs 食物：（鸡蛋在 50. 4f 之间，各种切碎的奶酪和切成薄片的奶酪在 58. 8f-60. 3f 之间，熟食肉 59. 7f，浓奶油 58. 8f，酸奶在 59. 9f，热狗 56. 9f，纯素香肠在 53. 4f 之间，纯素熟食肉在 54. 5f。5f，酸奶油温度为 56.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #奶油 #香肠 #纯素食 #酸奶油 #鹰嘴豆泥 #肉 #酸奶

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Recall notice

Tom & Ollie 因单核细胞增生李斯特菌召回传统鹰嘴豆泥

8 个月前 •source fsai.ie • 细节

由于可能存在单核细胞增生性李斯特菌，汤姆和奥利已宣布召回其传统鹰嘴豆泥。受影响的产品已在爱尔兰分销。召回通知将显示在销售点。

召回的商品是：
-Tom & Ollie 传统鹰嘴豆泥
-采用 150 克容器包装。
-它由批处理代码 VG189 识别
-使用截止日期为 2025 年 8 月 8 日。
-尚未具体说明召回的商品的数量。
-该产品起源于英国。

作为预防措施，此次召回于2025年8月5日启动。目前没有证据表明此次召回与任何正在进行的利斯特菌病疫情有关。

来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-a-batch-of-tom-ollie-traditional-hummus

#ireland #鹰嘴豆泥

食品召回 Tom & Ollie Traditional Hummus recalled due to Listeria Monocytogenes Tom & Ollie has issued a recal... 照片 #1
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C

美国新泽西州泰特波罗市泰特波罗登陆大道 Halal Guys

11 个月前 •reported by user-chkmn972 • 细节

我订购了几件商品。我吃的只是带番茄酱的炸薯条和一部分鹰嘴豆泥配半个皮塔饼。仅此而已。我病得很厉害，我发誓我以为我的送货会吐出鹰嘴豆泥是因为他对我的小费不满意。袋子的手柄用安全胶带包起来，但已经被撕掉了一半。从来没有。再说一遍。

#thehalalguys #teterboro #newjersey #unitedstates #薯条 #皮塔 #炸薯条 #番茄酱 #鹰嘴豆泥

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N

加拿大艾伯塔省埃德蒙顿西北街 107 号 Olly Fresco's

11 个月前 •reported by user-nhtxn518 • 细节

下午 1 点左右吃了鹰嘴豆泥和饼干作为午餐。到了晚上 7 点，我无法在家消化清淡的晚餐。像疯了一样打嗝。到 8:30 已经腹胀了而且有点恶心。迪亚赫拉然后让自己呕吐。感觉好多了，蜷缩在床上。  | 症状: 腹泻, 呕吐, Burping, 恶心, 腹胀

#edmonton #alberta #canada #饼干 #鹰嘴豆泥

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