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监管报告

Citgo, 2855-2863 E 95th St, Chicago, Il, USA

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月5日
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 评论：2-101. 11 观察到现场无负责人。指示始终要有负责人值班。优先基础。在违规2下发出传票。

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：2-101. 11 观察到现场无芝加哥市食品服务卫生经理，也未张贴原始/有效的芝加哥市食品服务卫生经理证书，而TCS食品（奶酪）正在被准备、处理并向公众提供。指示在设施开放运营并向公众准备开放食品（奶酪和墨西哥辣椒玉米片）时，始终要有芝加哥市食品服务卫生经理在场。优先基础。发出传票7-38-012。

3. 管理层、食品员工和条件员工；知识、责任和报告
- 评论：2-102. 14 观察到现场无员工健康政策。指示始终提供。优先基础。发出传票7-38-010。

5. 应对呕吐和腹泻事件的程序
- 评论：2-501. 11 观察到现场无书面程序或充足的用品来妥善应对可能在设施内发生的呕吐和腹泻事故。指示始终提供。优先基础。发出传票7-38-005。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：6-301. 11 观察到厕所或食品准备区洗手池旁无洗手清洁剂。指示始终在所有洗手池提供洗手清洁剂。优先基础。发出传票7-38-030(c)。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：6-301. 12 观察到食品准备区和厕所的洗手池处无手部干燥设施。指示始终在所有洗手池提供手部干燥设施。优先基础。在上述违规下发出传票。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：6-301. 14 观察到厕所内无洗手标志。指示提供。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：5-203.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #咖啡 #肉 #牛奶

7   评论 评论

Recall notice

SKINNYPOP含乳制品白切达奶酪爆米花因消费者混淆而召回

1 个月前 •source prnewswire.com • 细节

SkinnyPop宣布自愿召回其含乳制品的白切达爆米花，原因是可能与其无乳制品品种造成消费者混淆。该产品在美国各地的零售店铺全国性分销。

受影响的产品是：
- SkinnyPop白切达爆米花
- 含有乳制品。
- 包装与无乳制品版本相似
- 未提供具体详细信息，如规格、批号、UPC代码和保质期。

此次召回是作为预防措施启动的，以防止对牛奶过敏的消费者产生混淆。召回于2026年3月2日宣布。

来源：www.prnewswire.com/news-releases/skinnypop-voluntarily-removes-dairy-containing-white-cheddar-popcorn-from-shelves-302701616.html

#unitedstates #切达 #爆米花 #牛奶

食品召回 SKINNYPOP Dairy-Containing White Cheddar Popcorn recalled due to Consumer Confusion SkinnyPop has an... 照片 #1
28   评论 评论

监管报告

格雷斯基督教学院，美国伊利诺伊州芝加哥市西28街4106号

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月4日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到厨房和员工洗手间的洗手池没有热水（53.2华氏度）。指示经理在所有洗手池提供热水以便正确洗手。已发出优先级7-38-030(c)传票

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到前门入口底角有1/4英寸缝隙。指示经理密封门上所有外部开口以防止害虫进入。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、建造和使用
- 评论：观察到厨房中使用牛奶箱作为货架。指示经理提供充足的货架用于储存。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：观察到厨房散热器上有剥落的油漆。指示经理清除所有剥落的油漆并维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

20   评论 评论

监管报告

布朗兹维尔酒庄，芝加哥伊利诺伊州南科蒂奇格罗夫大道4414-4420号，美国

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月4日
47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计合理、建造和使用得当
- 评论：观察到在准备和储存区域使用牛奶箱作为货架。必须移除并提供距离地面6英寸的货架，并提供地面可达性以确保设施的充分清洁。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计合理、建造和使用得当
- 评论：观察到厨房准备区域冷藏保存装置的冷却器门损坏。指示修理和维护。

51. 管道安装；适当的防回流装置
- 评论：观察到三格水槽的排水管泄漏。指示修理和维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到锅炉房地板和角落有松散碎屑、污垢和灰尘堆积。指示详细清洁并增加地板清洁频率。必须始终保持。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

25   评论 评论

监管报告

珊瑚面包店，美国伊利诺伊州芝加哥市西26街3807号

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月3日
10. 充足的洗手池适当配备且可使用
- 评论：观察到后方准备区洗手池没有热水（56.2华氏度）。指示经理在所有洗手池提供热水以便正确洗手。已发出优先级7-38-030(c)传票

37. 食品适当标记；原始容器
- 评论：观察到一些散装容器未标记。指示经理用食品通用名称标记所有散装容器。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：在准备区和地下室区域的粘板上观察到死昆虫。指示经理清除并维护。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论：观察到销售区域的糕点未覆盖，步入式冷藏室和冷冻室中食品储存在地板上。指示经理覆盖并抬高所有食品以防止污染。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、建造和使用
- 评论：观察到牛奶箱用作货架单元。指示经理提供充足的货架用于储存。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：观察到散装容器、准备台、货架单元和设备的内外表面有面粉残渣。指示经理清洁并维护。

57. 所有食品员工都有食品处理培训
- 评论：观察到员工没有食品处理培训。所有处理食品和设备的员工必须提供食品处理培训。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

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Recall notice

家乐福帕伦博皮埃尔丰各种绞肉因大肠杆菌召回

1 个月前 •source quebec.ca • 细节

Intermarché Palumbo Pierrefonds因潜在的大肠杆菌污染对各种绞肉产品发布召回通知。受影响的产品于2026年2月24日仅在其位于魁北克省Pierrefonds的门店销售。

产品："精瘦牛奶移动小牛肉"
- 规格：可变重量
- 目标批次：包装后标注日期的单位：2026 FE 24

产品："特级精瘦绞牛肉"成本"
- 规格：可变重量
- 目标批次：包装后标注日期的单位：2026 FE 24

产品：精瘦绞牛肉
- 规格：可变重量
- 目标批次：包装后标注日期的单位：2026 FE 24

产品：绞牛肉
- 规格：可变重量
- 目标批次：包装后标注日期的单位：2026 FE 24

产品：绞猪肉
- 规格：可变重量
- 目标批次：包装后标注日期的单位：2026 FE 24

它们被包装在覆盖塑料薄膜的聚苯乙烯托盘中。以冷藏方式销售。

该召回是由经营者与农业、渔业和食品部以及蒙特利尔市食品检验部门合作，作为预防措施自愿发起的。该召回被归类为I级。

#montreal #quebec #canada #包装 #牛肉 #猪肉 #牛奶

食品召回 Intermarché Palumbo Pierrefonds Various Minced Meats recalled due to E. Coli Intermarché Palumbo Pie... 照片 #1
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监管报告

莫雷利亚超市2，4833 W Diversey Ave，芝加哥，伊利诺伊州，美国

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月4日
36. 提供准确的温度计
- 评论：4-204. 112 观察到乳制品冷藏单元中的环境空气温度计损坏。指示修理或更换并维护。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论：3-305. 11 观察到食品容器存放在步入式冷却器、准备和储存区域的地板上。指示经理通过在距离地板至少六英寸的升高货架单元上储存来适当储存和保护食品免受污染。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论：3-305. 11 观察到食品在交货区的步入式冷却器中未覆盖储存。指示在储存所有食品时提供食品级盖子和/或覆盖物以防止污染。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、建造和使用
- 评论：4-101. 19 观察到在准备和储存区域使用牛奶箱作为货架。必须移除并提供距离地板6英寸的货架，并提供地板可达性以确保充分的设施清洁。

51. 管道安装；适当的回流装置
- 评论：5-205. 15 观察到地下室和楼上热食准备区域三隔间水槽下的排水管泄漏。指示修理泄漏的排水管并维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：6-501. 12 观察到烹饪设备下、沿墙壁和准备、洗碗、储存和地下室区域所有角落的地板上有油脂堆积、食物残渣和污垢。指示经理清洁所有设备下、沿墙壁和所有区域所有角落的地板。观察到步入式冷却器中风扇、烹饪区域灯罩以及准备和储存区域天花板和墙壁通风口上有灰尘堆积。指示经理清洁和维护所有风扇、灯罩和天花板/墙壁通风口。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

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P

沃尔玛超级购物中心，约翰森高速公路，费尔班克斯，阿拉斯加州，美国

1 个月前 •reported by user-phbg2225 • 细节

我的半加仑沃尔玛品牌全脂牛奶（纸盒装不是塑料容器）在2026年2月22日保质期前2周就完全长满了霉菌。我午餐时吃了一整碗麦片，准备再盛一碗时瞥见了纸盒内部的黑色。接下来的夜晚我严重胃痛和腹泻。腹泻停止了，但胃痛持续了接下来的2天。

#walmartmarketplacescam #walmart #fairbanks #alaska #unitedstates #碗 #牛奶 #麦片

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Recall notice

由于未申报的过敏原，Vickie 小姐的 Spicy Dill Pickle Pickle 薯片被召回

1 个月前 •source fda.gov • 细节

2026 年 3 月 17 日更新：
此次召回被归类为 I 类。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2026 年 3 月 4 日：
Frito-Lay正在召回精选的8盎司袋装Vickie小姐的辣莳萝泡菜薯片，这些薯片可能包括墨西哥胡椒味的薯片，因此可能含有未申报的过敏原牛奶。此次召回所涵盖的产品最早可能在2026年1月15日分发给包括杂货店、便利店和药店在内的各种零售商，以及以下六个州的当地数字零售商：阿肯色州、路易斯安那州、密西西比州、新墨西哥州、俄克拉荷马州和德克萨斯州。

召回的具体商品信息如下所示：

产品：Vickie 小姐的 Spick Dill Pickle Pickle
-尺寸：8 盎司。
-UPC：0 28400 761772（列于包背面）
-代码日期：两个 “保证新鲜” 日期均为 2026 年 4 月 21 日
-制造代码：这些 9 位数的制造代码之一 38U301414 48U101514（列在 BaG 正面右侧）

不会召回 Miss… 更多

#milkallergy #lays #unitedstates #芯片 #土豆 #泡菜 #牛奶

食品召回 Miss Vickie’s Spicy Dill Pickle Potato Chips recalled due to Undeclared Allergen Update March 17th,... 照片 #1
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Recall notice

Industria比萨店+Bar-家乐福拉瓦尔各种酱料因未申报过敏原而召回

1 个月前 •source quebec.ca • 细节

Industria pizzeria + Bar-carrefour Laval inc. 正在召回某些调味酱，原因是未申报的亚硫酸盐和牛奶，以及缺少冷藏说明。这些产品仅在其拉瓦尔门店销售。

受影响产品

产品："玫瑰酱"
- 过敏原：亚硫酸盐和牛奶
- 规格：单个
- 目标批次：所有标签上不包含"保持冷藏"字样或未提及亚硫酸盐和牛奶存在的批次

产品："番茄酱"
- 过敏原：亚硫酸盐
- 规格：单个
- 目标批次：所有标签上不包含"保持冷藏"字样或未提及亚硫酸盐存在的批次

这被归类为一级召回。

来源：www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-absence-de-la-mention-garder-refrigere-et-presence-non-declaree-de-sulfites-et-de-lait-sur-letiquette-de-diverses-sauces-preparees-et-vendues-par-lentreprise-industria-pizzeria-bar-carrefour-laval-inc-68788

#milkallergy #otherallergens #laval #quebec #canada #牛奶 #香肠 #番茄

食品召回 Industria pizzeria + Bar-carrefour Laval Various Sauces recalled due to Undeclared Allergen Industri... 照片 #1
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