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Intoxicación alimentaria por leche

Intoxicación alimentaria por leche

Base de datos de informes y retiros de productos de intoxicación por leche. Vea los incidentes en tiempo real de su área, realice un seguimiento de los patrones y denuncie su experiencia de forma anónima.

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Citgo, 2855-2863 E 95th St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y realiza deberes
- comentarios: 2-101. 11 se observó que no hay persona a cargo en el sitio. Se instruyó a tener siempre una persona a cargo de servicio en todo momento.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #café #carne #leche

SkinnyPop ha anunciado un retiro voluntario de sus Palomitas de Queso Cheddar Blanco que contienen lácteos debido a la posible confusión del consumidor con su variedad sin lácteos. El producto fue distribuido a nivel nacional en los Estados Unidos a través de varios puntos de venta.

El… Ver más

#unitedstates #cheddar #palomitas #leche

Informe regulatorio

Grace Christian Academy, 4106 W 28th St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó ausencia de agua caliente (53.2°F) en los lavamanos de la cocina y el baño del personal. Se instruyó al gerente a proporcionar agua caliente en todos los lavamanos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

Informe regulatorio

Bronzeville Winery, 4414-4420 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de marzo de 2026
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarias limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: se observaron cajas de leche siendo utilizadas como estanterías en las áreas de preparación y almacenamiento. Deben ser removidas y proporcionar estanterías… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

Informe regulatorio

Panaderia Coral, 3807 W 26th St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó ausencia de agua caliente (56,2°F) en el lavamanos del área de preparación trasera. Se instruyó al gerente a proporcionar agua caliente en todos los lavamanos para el lavado… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

Intermarché Palumbo Pierrefonds ha emitido un retiro de varios productos de carne molida debido a una posible contaminación con bacterias E. coli. Los productos afectados se vendieron exclusivamente en su ubicación de Pierrefonds en Quebec el 24 de febrero de 2026.

PRODUCTO: "TERNERA MAGRA MOVIDA CON LECHE"… Ver más

#montreal #quebec #canada #envolver #carne #carnedecerdo #leche

Informe regulatorio

Supermercado Morelia 2, 4833 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de marzo de 2026
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: 4-204. 112 se observó termómetro de aire ambiente roto en la unidad de refrigeración de lácteos. Se instruyó reparar o reemplazar y mantener.

39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

mi medio galón de leche entera de marca Walmart (cartón, no envase de plástico) se cubrió completamente de moho 2 semanas antes de su fecha de vencimiento el 22 de febrero de 2026. Comí un tazón completo de cereal para el almuerzo antes de ir por segundos… Ver más

#walmartmarketplacescam #walmart #fairbanks #alaska #unitedstates #cuenco #leche #cereales

Actualización del 17 de marzo de 2026:
La retirada se clasificó como de clase I.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


4 de marzo de 2026:
Frito-Lay está retirando del mercado bolsas selectas de 8 onzas de papas fritas Miss Vickie's Spicy Dill Pickle que podrían incluir papas fritas con sabor… Ver más

#milkallergy #lays #unitedstates #patatasfritas #patata #pepinillo #leche

Industria pizzeria + Bar-carrefour Laval inc. está retirando ciertas salsas debido a sulfitos y leche no declarados, y falta de instrucciones de refrigeración. Estos productos se vendieron exclusivamente en su ubicación de Laval.

PRODUCTO AFECTADO

PRODUCTO: "SALSA ROSÉ"
- Alérgeno: Sulfitos y Leche
- Formato: Unitario
-… Ver más

#milkallergy #otherallergens #laval #quebec #canada #leche #salchicha #tomate