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Intoxicación alimentaria por leche

Intoxicación alimentaria por leche

Base de datos de informes y retiros de productos de intoxicación por leche. Vea los incidentes en tiempo real de su área, realice un seguimiento de los patrones y denuncie su experiencia de forma anónima.

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Bronzeville Winery, 4414-4420 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de marzo de 2026
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarias limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: se observaron cajas de leche siendo utilizadas como estanterías en las áreas de preparación y almacenamiento. Deben ser removidas y proporcionar estanterías… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

25   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Panaderia Coral, 3807 W 26th St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó ausencia de agua caliente (56,2°F) en el lavamanos del área de preparación trasera. Se instruyó al gerente a proporcionar agua caliente en todos los lavamanos para el lavado… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

20   Comentarios Comentario

Recall notice

Intermarché Palumbo Pierrefonds Varias Carnes Picadas retiradas debido a E. Coli

hace 1 mes •source quebec.ca • detalles

Intermarché Palumbo Pierrefonds ha emitido un retiro de varios productos de carne molida debido a una posible contaminación con bacterias E. coli. Los productos afectados se vendieron exclusivamente en su ubicación de Pierrefonds en Quebec el 24 de febrero de 2026.

PRODUCTO: "TERNERA MAGRA MOVIDA CON LECHE"… Ver más

#montreal #quebec #canada #envolver #carne #carnedecerdo #leche

Retiro de alimentos Intermarché Palumbo Pierrefonds Various Minced Meats recalled due to E. Coli Intermarché Palumbo Pie... foto #1
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Informe regulatorio

Supermercado Morelia 2, 4833 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de marzo de 2026
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: 4-204. 112 se observó termómetro de aire ambiente roto en la unidad de refrigeración de lácteos. Se instruyó reparar o reemplazar y mantener.

39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

31   Comentarios Comentario
P

Walmart Supercenter, Johansen Expressway, Fairbanks, AK, EE.UU.

hace 1 mes •reported by user-phbg2225 • detalles

mi medio galón de leche entera de marca Walmart (cartón, no envase de plástico) se cubrió completamente de moho 2 semanas antes de su fecha de vencimiento el 22 de febrero de 2026. Comí un tazón completo de cereal para el almuerzo antes de ir por segundos… Ver más

#walmartmarketplacescam #walmart #fairbanks #alaska #unitedstates #cuenco #leche #cereales

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Recall notice

Retiran del mercado las patatas fritas con escabeche picantes de Miss Vickie's debido a un alérgeno no declarado

hace 1 mes •source fda.gov • detalles

Actualización del 17 de marzo de 2026:
La retirada se clasificó como de clase I.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


4 de marzo de 2026:
Frito-Lay está retirando del mercado bolsas selectas de 8 onzas de papas fritas Miss Vickie's Spicy Dill Pickle que podrían incluir papas fritas con sabor… Ver más

#milkallergy #lays #unitedstates #patatasfritas #patata #pepinillo #leche

Retiro de alimentos Miss Vickie’s Spicy Dill Pickle Potato Chips recalled due to Undeclared Allergen Update March 17th,... foto #1
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Recall notice

Industria pizzería + Bar-carrefour Laval Varias Salsas retiradas debido a Alérgeno No Declarado

hace 1 mes •source quebec.ca • detalles

Industria pizzeria + Bar-carrefour Laval inc. está retirando ciertas salsas debido a sulfitos y leche no declarados, y falta de instrucciones de refrigeración. Estos productos se vendieron exclusivamente en su ubicación de Laval.

PRODUCTO AFECTADO

PRODUCTO: "SALSA ROSÉ"
- Alérgeno: Sulfitos y Leche
- Formato: Unitario
-… Ver más

#milkallergy #otherallergens #laval #quebec #canada #leche #salchicha #tomate

Retiro de alimentos Industria pizzeria + Bar-carrefour Laval Various Sauces recalled due to Undeclared Allergen Industri... foto #1
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Recall notice

Gâteau Chéri Estilo Hong Kong retirado debido a Alérgeno No Declarado

hace 1 mes •source quebec.ca • detalles

Les Aliments Kim Phat está retirando su "Gâteau Chéri Style Hong-Kong" debido a leche, soja, huevos y sésamo no declarados. El producto se vendió en mercados Kim Phat en Montréal y Montérégie.

PRODUCTO AFECTADO

PRODUCTO: "CHÉRI CAKE, HONG KONG STYLE"
- Alérgeno: Leche, Soja, Huevos y Sésamo… Ver más

#milkallergy #eggallergy #soyallergy #sesameallergy #canada #sésamo #leche #tarta #soja

Retiro de alimentos Gâteau Chéri Style Hong-Kong recalled due to Undeclared Allergen Les Aliments Kim Phat is recalling... foto #1
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Informe regulatorio

Peeple's Tacos, 5944 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de febrero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: jabón y toallas desechables almacenadas en el fregadero de utilidad/trapeador en el lavabo. Debe retirar las ayudas de lavado de manos del fregadero de utilidad/trapeador.

21. Temperaturas adecuadas de mantenimiento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #leche #rollo

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Informe regulatorio

Mr G's Food & Liquor, 332-334 E 58th St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de febrero de 2026
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- comentarios: se observaron alimentos TCS mantenidos a temperaturas internas inadecuadas en la unidad de conservación en frío de preparación frontal, como 10 libras de salchichas a 60.0°F, 10 libras de fiambre… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's