报告人

烤牛肉食物中毒

烤牛肉食物中毒

来自全国消费者的烤牛肉安全报告。按地点和日期比较事件，检查召回情况，分享您的经验以保护他人。

🔍 查看提到的实时报告 烤牛肉

上次更新时间:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

实时报告

G

美国俄亥俄州北罗亚尔顿罗亚尔顿路 Arby's

3 年前 •reported by user-gqrtz381 • 细节

我购买了六只牛肉和切达干酪、四只烤牛肉和一小份薯条。那天晚上我得了腹泻，今天 8 月 31 日还有。我丈夫吃完后也同时得了腹泻。它一直是我最喜欢的快餐店。它离我们家很近，总是很干净，以前从未生病。他们已经搬迁了它，所以我们去了我购买物品的那个。

#arbys #northroyalton #ohio #unitedstates #牛肉 #切达 #快餐 #薯条 #烤牛肉

10   评论 评论
H

美国印第安纳州卡梅尔西 116 街 Jimmy John's

3 年前 •reported by user-hbbhb994 • 细节

我上次在这里吃饭的时候吃了用烤牛肉、普罗卧干酪、番茄、生菜丝、蛋黄酱和黄瓜包裹的 Hunters Club Unwich 生菜。2022 年 8 月 26 日星期五有泡菜四分之一还有海盐和醋片。水样腹泻和胃痉挛伴低烧。自周五以来恶化。2022 年 8 月 28 日星期日仍有爆炸性的水样腹泻。不呕吐。大便里没有血迹

#jimmyjohns #blood #carmel #indiana #unitedstates #牛肉 #芯片 #生菜 #番茄 #包装 #梅奥 #烤牛肉 #泡菜 #hunts

消费者评论 - 食品安全 Jimmy John's, West 116th Street, Carmel, IN, USA Last time I ever eat at here. Ate a Hunters Club Un... 照片 #1
4   评论 评论
H

美国华盛顿州埃德蒙兹市西南 244 街 Arby's

3 年前 •reported by user-hhcv1113 • 细节

Reg med fries、经典烤牛肉三明治和中等可乐。每包使用了 2 包马和它们的酱汁。5 小时后感到头痛和消化不良。2 小时后呕吐和腹泻，9 小时后还会打嗝、腹泻和呕吐  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 头痛, 消化不良, Burping

#arbys #edmonds #washington #unitedstates #牛肉 #薯条 #三明治 #可乐 #烤牛肉

18   评论 评论

监管报告

FRITANGA FLORIDA CITY INC，33497 S Dixie Hwy，佛罗里达城，佛罗里达州 33034，美国

3 年前 •source miamiherald.com • 细节

截止日期：2022 年 1 月 8 日

High Priority-根据所需的最低烹饪温度，未在储存单元中正确分离生动物性食物。观察到生鸡肉存放在生猪肉上，在凉爽的散步时将生牛肉存放在生猪肉上。操作员被告知，生鸡必须放在架子的底部。而且生猪肉需要存放在生牛肉上。**已采取的纠正措施****重复违规**警告**

高优先级-污水/废水通过地板排水管排水。观察到废水通过三个隔间水槽下的地漏回流。观察到拖把水槽堵塞，废水残留在拖把水槽中。**警告**

High Priority-安全食品的时间/温度控制，但全肉烤除外，热保温在华氏135度以下。在厨房区域观察到白米（105 华氏度-Hot Holding）；煮熟的牛肉（115 华氏度-Hot Holding）。根据操作员的要求，时间不到一小时。还有大米加豆类（128 华氏度-Hot Holding）和煮熟的牛肉（120-125 华氏度-Hot Holding）放在蒸桌上。根据操作员的要求，时间不到一小时。操作员开始重新加热产品。**已采取的纠正措施****重复违规**警告**

高优先级-拖把水槽水龙头或拖把水槽水龙头的配件/分离器上缺少真空断路器。**重复违规**

高优先级-餐具清洗消毒液超过允许的最大浓度。在三个隔间的水槽中观察到 +200 ppm 的氯消毒液溶液。操作员加水以获得 100 ppm。**现场更正****警告**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#floridacity #florida #unitedstates #牛肉 #鸡 #赖斯 #猪肉 #bean #烤牛肉 #肉 #cooks #chi-chis

41   评论 评论
B

美国科罗拉多州利特尔顿西昆西大道 Costco 批发

3 年前 •reported by user-bymj3361 • 细节

我 85 岁的妻子在肉汤里吃了罐装柯克兰招牌烤牛肉后，病得很厉害、呕吐和腹泻。我是素食主义者，昨天，即8月11日那天，我们饮食中唯一的区别是罐装柯克兰招牌肉汤烤牛肉（罐装）。我妻子病得很重，有食物中毒的所有症状，而且由于我们的饮食习惯不同，很容易确定问题的根源是什么。

#kirklandsignature #costco #littleton #colorado #unitedstates #牛肉 #烤牛肉 #肉汤

65   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥富乐顿大道 4759 W Subway

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 8 月 5 日
22。适当的保冷温度
-评论：观察到熟食肉制备冷却器内的 tcs 食物保冷温度不当。观察到火腿、烤牛肉、鸡肉、金枪鱼沙拉、火鸡、博洛尼亚和鸡蛋，温度在46f-53f之间。指示始终将冷藏的 tcs 食物保持在 41f 或以下。优先权违规 7-38-005。引文已发布。食物丢弃了。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：注意到洗碗区洗手水槽水龙头有泄漏。必须维修和维护。

60。之前的核心违规行为已更正
-评论：2022 年 3 月 15 日之前的核心违规行为报告 #2552883 未纠正：违规 #36 (4-204. 112) 观察到前准备区域的两个熟食准备冷却器没有环境空气温度计。指示管理层在所有冰箱内提供易于读取的温度计，以正确监控设备的环境空气温度。违规 #53 (5-501. 17) 在男女通用的洗手间里没有发现有盖的垃圾桶。指示管理层提供。违规 #55 (6-201. 13) 发现整个餐厅、通往洗手间的走廊和三个隔间水槽下方缺少墙底海湾。被指示提供和维护。违规 #55 (6-501. 12) 发现正面准备区域（微波炉/烤箱上方）的墙壁和天花板上积聚了大量灰尘。指示管理层进行清洁和维护。必须纠正之前的核心违规行为。优先基金会 7-42-090。引文已发布。

资料来源：chicago.gov

#subway #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #沙拉 #金枪鱼 #土耳其 #火腿 #鸡肉沙拉 #蛋 #烤牛肉 #肉

15   评论 评论
W

Arby's，7785 号高速公路 7785 号西，阿拉巴马州麦迪逊，美国

3 年前 •reported by user-whbmq565 • 细节

我订购了水牛鸡肉卷和一个小烤牛肉三明治。我进食后 16 小时内就出现了严重的胃肠道问题。我发烧了 103，有腹泻、呕吐和恶心。去急诊室他们说我有诺如病毒。2022 年 10 月 8 日 5:23  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 煤气

#arbys #madison #alabama #unitedstates #牛肉 #水牛城 #鸡 #三明治 #包装 #鸡肉三明治 #烤牛肉

21   评论 评论
J

美国俄亥俄州威洛威克 Vine Street Arby's

3 年前 •reported by user-jzvyd188 • 细节

今天和昨天。这里的烤牛肉。我以为我会死的。，烤牛肉，太糟糕了！！
恶心腹泻呕吐高烧、发冷、头痛、胃感觉好像里面有玻璃碎片。  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 呕吐, 头痛, 寒战, 胃痛

#arbys #willowick #ohio #unitedstates #牛肉 #烤牛肉

23   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's