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莎莎食物中毒

莎莎食物中毒

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实时报告

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 26 街 3331 号多纳托尔塔墨西哥餐厅

5 年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Sep 29, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no city of chicago certified food manager on site during time of inspection while preparing and serving time/temperature control for safety foods such as beans, rice, salsa, and beef. Instructed to… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #赖斯 #莎莎

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F

佐尔巴兹, 水晶泉路, 大急流城, 明尼苏达州, 美国

5 年前 •reported by user-fqmgn155 • 细节

我点了米拉德·兹特里亚尔和柠檬水我丈夫和我都吃了薯条萨尔萨和布兰科他有个人披萨和啤酒。他只吃了我的一口我只吃了一半的米拉德·兹特里亚尔，我救了另一半。2 小时后，我把我的整顿饭扔了至少一个小时。再加上腹泻在那个时候，我大量出汗。之后我什么都没留在我身上我丈夫不得不帮我睡觉，因为我是如此虚弱。

#grandrapids #minnesota #unitedstates #芯片 #披萨 #莎莎 #柠檬水

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D

美国俄勒冈州波特兰东南 10 大道墨西哥烧烤

5 年前 •reported by user-dyfp4942 • 细节

9 月 20 日下午 2 点 30 分左右，我和男朋友分享了一个卷饼碗，里面有白米饭、黑豆、蔬菜、肉肉、微克和玉米莎莎莎、酸奶油、鳄梨酱和生菜。
把碗放在一起的女孩几乎每一个勺子都洒到其他食物容器里，表现得好像没有发生，这是相当令人不安的。

当我们吃了大约 5 分钟后，这是非常冷和尝到了。我在凌晨 2 点左右开始得到一个非常糟糕的胃痛，到凌晨 5 点，我患了暴力病。我男朋友开始生病在大约 7 点左右从那时起我们都在床上痛苦
我是他们的情人，但这将是一个很长的时间才能建立回去的勇气。

#chipotlemexicangrill #portland #oregon #unitedstates #卷饼 #肉饼 #玉米 #奶油 #鳄梨酱 #生菜 #赖斯 #莎莎 #酸奶油 #黑豆 #墨西哥卷饼碗 #碗

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T

墨西哥烧烤，危险大道，恩菲尔德，康涅狄格州，美国

5 年前 •reported by user-tygq7595 • 细节

我吃了一个卷饼碗鳄梨酱，糙米，平托豆，新鲜番茄莎莎，烤辣椒玉米莎莎，tomatillo 绿辣椒莎莎莎，tomatillo 红辣椒莎莎莎，酸奶油，奶酪，罗马生菜。我也有芯片和鳄梨酱星期日晚上 (09/20/2020) 我醒了周围凌晨 3 点腹痛 (我会说 9 的规模 1-10) 我保存 10 生命威胁所有骨头在身体破碎类型的情况.无论如何，我从凌晨 3 点到早上 6 点开始就把你丢下然后在上午 8 点得到了极端腹泻，我是在浴室，直到上午 10 点，我没事，一旦我喝了一些热茶和我的胃平静下来，然后从下午 1:00 左右-下午 2:30 我回到了厕所。在那一点上，我有寒战和发烧。我尝试联系餐厅，我打了 5 次电话，但他们还没有接电话。我知道我的食物中毒是从那里出发的，因为我的药物会降低我的食欲，除了一个苹果，一些坚果，喝了我正常的水，我没有什么其他东西可以吃。我仍然在一个很大的痛苦和进出浴室。

#chipotlemexicangrill #enfield #connecticut #unitedstates #卷饼 #奶酪 #辣椒 #芯片 #玉米 #奶油 #鳄梨酱 #生菜 #赖斯 #莎莎 #番茄 #长叶莴苣 #酸奶油 #糙米 #墨西哥卷饼碗 #碗

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K

芝波特尔墨西哥烧烤店，南环 288 号，丹顿，德克萨斯州，美国

5 年前 •reported by user-kzcwc982 • 细节

我订购了一个卷饼碗（鸡肉，额外的生菜，烤辣椒玉米莎莎，番茄红辣椒莎莎，鳄梨酱，奶酪，法吉塔蔬菜，新鲜番茄莎莎）  | 症状: 腹泻

#chipotlemexicangrill #denton #texas #unitedstates #卷饼 #奶酪 #鸡 #辣椒 #辣椒 #玉米 #鳄梨酱 #生菜 #莎莎 #番茄 #法吉塔 #墨西哥卷饼碗 #碗

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J

墨西哥餐厅，富兰克林路西南，罗阿诺克，美国

5 年前 •reported by user-jjwq7158 • 细节

我丈夫有 1 个牛肉和 2 个烤鸡玉米饼，我有 2 个牛肉玉米饼，我们都有薯片和莎莎。晚上 9 点左右，我们两个人都开始腹泻，每隔 1-2 小时持续一整夜，我丈夫的症状似乎在早上 7 点左右清除，早上 10 点左右我。  | 症状: 腹泻, 恶心

#roanoke #virginia #unitedstates #牛肉 #鸡 #芯片 #莎莎 #烤鸡

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K

Chipotle Mexican Grill, Orchard Parkway, Westminster, CO, USA

5 年前 •reported by user-knvj9878 • 细节

9/3/20- I ordered a steak burrito w/ black beans, corn, rice, mild salsa, lettuce, pico de gayo, and guacamole for lunch. It was not only poorly put together so much as it ripped open and was ✌"double wrapped if i didn't mind"✌ which at the time there… 更多

#chipotlemexicangrill #westminster #colorado #unitedstates #卷饼 #玉米 #鳄梨酱 #生菜 #赖斯 #莎莎 #摇一摇 #牛排 #黑豆 #碗

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市 2551 W 51st St 的 La Gloria 屠夫店

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 8 月 28 日
3。管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：没有观察到签署的员工健康政策。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-010)

23。正确的日期标记和处置
-评论：观察到准备食用的食物在冷却器内保存超过 24 小时的 tcs 上没有日期标记。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-005)

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到 apx 的证据。20 只或更多的活蟑螂在前准备区手水槽下方的墙壁缝隙中爬行，墙壁上，3 隔间水槽的上窗台下，冰柜中的 2 门垫圈，3-补偿水槽管道之间的墙壁上，拖把水槽，电气板，墙壁插座，楼梯盒通向地下室。另外。Appx。25 只或更多活的大苍蝇在准备区、洗碗区和销售大厅周围飞来飞去。Appx。在货架单元后面地下室的地板上，托盘之间的地板上有 15 个或更多的老鼠粪便。必须清除粪便。清洁和消毒区域。建议让害虫防治操作员在 820 年 8 月 2 日或之后为场所提供服务。(优先基金会 7-38-020 (a)

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到 apx。前进出门底部的 “1/2-3/4” 间隙。必须使门紧密贴合。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：不使用时必须将擦拭布存放在消毒液中，而不是在砧板上。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须修理或更换冰柜中 2 门和 3… 更多

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #肉饼 #莎莎

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