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金枪鱼食物中毒

金枪鱼食物中毒

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B

Pokeworks，高地大道，德克萨斯州休斯顿，美国

7 年前 •reported by user-bhck7631 • 细节

5 月 27 日星期一，我们两个人在高处的 pokeworks 吃了一个装有鲑鱼和金枪鱼的戳碗作为午餐。4-5 小时后，我们俩都有腹泻，然后严重呕吐。呕吐持续了整夜，直到第二天早上。我们俩都必须在 5 月 28 日星期二去 ER 脱水。我们在急症停留后，我们俩都还有腹泻，现在是 5 月 30 日星期五。

#pokeworks #houston #texas #unitedstates #三文鱼 #金枪鱼 #碗 #poke

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P

美国新泽西州小费里自由街 Yuki Hana

7 年前 •reported by user-pqqm4283 • 细节

天啊还在恢复。吃了黄尾巴和金枪鱼卷大约 15 分钟后，我感觉抽筋了。随后在浴室里待了几个小时腹泻、胃痛和抽筋。它从下午 5 点 55 分左右开始，一直持续到晚上 9 点 45 分。老实说它的味道有点不好，所以我只吃了几块。如果我吃完了我确信的整个订单，我本来会住院的。

#littleferry #newjersey #unitedstates #金枪鱼

消费者评论 - 食品安全 Yuki Hana, Liberty Street, Little Ferry, NJ, USA OMG still recovering. I felt cramping about to 15 m... 照片 #1
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F

Takumi Sushi, Crowfoot Crescent Northwest, Calgary, AB, Canada

7 年前 •reported by user-fxqq4676 • 细节

Ordered Skip the Dishes on Sunday evening, including seaweed salad, spicy tuna roll, dynamite roll, and their assorted sashimi platter. Both my boyfriend and I were extremely sick about 6 hours after eating the sushi, and have been sick for the past 24 hr.  | 症状: 发烧, 恶心, 呕吐

#calgary #alberta #canada #沙拉 #寿司 #金枪鱼 #海藻沙拉 #滚

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R

Subway, 4101, West Lawrence Avenue, Chicago, IL, USA

7 年前 •reported by user-ryfqc464 • 细节

Inspection Failure: 2019-5-22
Details INSTRUCTED TO PROVIDE COMPLETE VOMIT AND DIARRHEAL SPILL KIT. PRIORITY FOUNDATION
FOUND TCS FOODS AT IMPROPER TEMPERATURE REQUIREMENT DURING STORAGE OVERNIGHT INSIDE REACH IN COOLER WITH AN AIR TEMPERATURE OF 46.3F. IMPROPER INTERNAL TEMPERATURE OF THE FOLLOWING FOOD PRODUCTS: TUNA SALAD AT 46.8F,… 更多

#subway #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #洋葱 #沙拉 #金枪鱼 #土耳其 #炒鸡蛋 #火腿 #烤牛肉

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H

Justine, Chartres Street, New Orleans, LA, USA

7 年前 •reported by user-hyjck558 • 细节

I shared an amazing meal at in the French Quarter tonight but a little over an hour later my stomach was churning and Ive had terrible diarrhea and nausea since our meal at 7:30pm. We shared tuna nicoise salad, mussels, lobster tartine, french onion soup and almond… 更多

#nuts #neworleans #louisiana #unitedstates #鱼 #龙虾 #洋葱 #沙拉 #汤 #金枪鱼 #贻贝 #蛋

消费者评论 - 食品安全 Justine, Chartres Street, New Orleans, LA, USA I shared an amazing meal at in the French Quarter ton... 照片 #1
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X

Tap & Barrel, 8 Lonsdale Ave, North Vancouver, BC V7L 0B2, Canada

7 年前 •reported by user-xvtf3394 • 细节

I had the tuna burger just like someone else on here., I was the only one in a party of two that ordered the tuna burger. I started to feel funny the next day at about 10 or 11 a.m. and then got hit with vomiting and diarrhea by 3 or 4 p.m. the following day.  | 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻

#northvancouver #britishcolumbia #canada #汉堡 #金枪鱼

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C

Miku Sushi，4514，北林肯大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

7 年前 •reported by user-ckwmv636 • 细节

健康检查失败：5月16日至19日
>在现场未发现员工健康政策/培训。指示提供。优先基金会违规 7-38-010，未发布引用。
>没有发现应对呕吐和腹泻事件的程序/计划。被指示提供和维护适当的用品或工具包。优先基金会违规 7-38-005，没有引用。
>观察到制冰机的内部水组件上有黑色粘糊状物质，滴入冰中 “冰是供人食用的”。管理层被指示关闭机器，清除冰块，清洁、消毒和维护制冰机内部。优先基金会违规行为 7-38-005，引文已发布。
>观察到即食的 TCS 食物保存时间超过 24 小时（寿司米金枪鱼卷、蟹肉等）没有标明必须食用或丢弃食物的日期的日期。迄今为止，管理层已指示标记所有存放时间超过 24 小时的即食食品。优先基金会 7-38-005，没有发布引文。-
>菜单上没有观察到消费者咨询披露和提醒声明。管理层指示披露哪些食物可以是 “生的” 或未煮熟的，并用星号（*）将这些食物与提醒声明联系起来，该声明指出吃生的或未煮熟的食物会增加食源性疾病的风险。优先基金会 7-38-005，没有发布引文。-
>观察到 2 个厨房 2 个门冷却器内的门垫圈被撕裂。管理层指示更换上述破损的门垫圈并进行维护。
>带有开放接缝和深色污渍的砧板。必须修补或更换损坏或弄脏的砧板。
>指示详细说明清洁的内部厨房炉灶和烤箱，以清除积聚的食物碎片/油脂并进行维护。
>指示详细清洁厨房油炸锅的内部底部隔间以及烹饪设备沿线和后面的管道，以清除积聚的油脂并进行维护。
>观察到厨房洗碗 3 个隔层水槽的水龙头底部有小漏水。指示修复管道泄漏并进行维护。
>被指示为女性洗手间内的垃圾桶提供和维护盖子或（盖子）。
>在整个前面的寿司准备/酒吧区域发现脏地板和地下水道。指示详细清洁上述区域并进行维护。
>所有持有芝加哥城市食品卫生证书的员工都需要接受过敏原培训。被指示完成培训并在现场保存证书。

资料来源：芝加哥卫生局

#chicago #illinois #unitedstates #螃蟹 #赖斯 #寿司 #金枪鱼 #肉

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T

Subway, Ross Street, Pittsburgh, PA, USA

7 年前 •reported by user-txzry142 • 细节

I ate a six inch tuna sub with tomatoes, pickles, onions, cucumbers and jalapeños. I had the new guajlo sauce on it. 12 hours later have severe stomach cramps with diarrhea. Went twice in 30 minutes and am still sick. Cramps so bad nearly passing out with sweats.  | 症状: 腹泻, 抽筋, 出汗

#subway #pittsburgh #pennsylvania #unitedstates #子 #金枪鱼

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T

Poke Bowl, Stockdale Highway, Bakersfield, California, USA

7 年前 •reported by user-tvggq228 • 细节

I ate a poke bowl with Salmon and Tuna at approximately 9:00 pm on 5-15-19. I felt immediately like something was off, but didn't begin vomiting until 2:00 am the next day. I experienced episodes of vomiting every hour for the next 7 hours. I also experienced… 更多

#bakersfield #california #unitedstates #三文鱼 #金枪鱼 #碗 #poke

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