报告人
Subway 食物中毒
实时报告
惠廷菲尔德海军航空站，埃塞克斯街，米尔顿，佛罗里达州，美国
2个月前 •reported by user-bhkh4921 • 细节
Subway，坦皮科，坦普斯，墨西哥
2个月前 •reported by user-jcmqk436 • 细节
那条地铁就是我那段时间吃的东西 | 症状: 腹泻
美国加利福尼亚州隆波克星座路 Subway
2个月前 •reported by user-yyjwy646 • 细节
8。双手清洁并正确清洗
-评论：2-301。14 人观察到一名食物处理员的卫生习惯很差。观察到一名男性食物管理员在吃薯片然后不洗手就戴上手套准备食物。指示在戴上手套准备食物之前务必正确洗手，并检查所有食物处理人员的卫生状况。违反优先权。引文于 7-38-010 发布。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-501。111 观察到现场有害生物活动的证据。观察到大约 10 只活的小苍蝇在饮料站周围飞来飞去，大约 10 只活的小苍蝇在后方的食物准备区域飞来飞去，大约 20 只活的小苍蝇在厕所的墙壁上飞来飞去。被指示消除害虫活动，对受影响区域进行清洁和消毒，并建议联系害虫控制部门寻求服务。优先基金会。引文发布于 7-38-020 (a)。
40。个人清洁
-评论：2-402。11 观察到这名男性食物处理者留着胡子，没有胡须护罩。已指示随时提供。
46。手套使用得当
-评论：3-304。15 观察到男性食物处理者在戴上手套准备食物之前没有洗手就没有正确使用手套。指示正确使用手套并检查所有食物处理人员的卫生状况。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。11 观察到双门冷却器冷凝器出现严重泄漏并溢出到前面食物准备区域的地板上。已指示维修。
来源：chicago.gov
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到前面的三明治准备站的两块带有深切槽的长砧板。被指示更换，以防止该地区准备的食物可能受到污染。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到女士洗手间的门把手松动/坏了，里面有鸭子胶带。已指示进行维修和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到后方二氧化碳储罐附近和三个隔间水槽下方的地板区域需要细节清洁。已指示进行清洁和维护。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到面包烤箱机组上方的风扇通风口上积聚了灰尘。已指示进行清洁和维护。
来源：chicago.gov
关闭原因：
没有提供污水处理系统、不当、不充分或未经批准。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他受污水或液体废物污染的区域。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
照明不足；食物准备区、餐具清洗区和储藏室没有永久照明。防碎灯泡或防护罩可防止碎玻璃掉入食物或表面上，未安装。
资料来源：纽约市环境卫生署。
赛百味，1 HarbourFront Walk, #B2 - 31 怡丰城，新加坡 098585
3个月前 •reported by user-tdqm1524 • 细节
赛百味，311 Grays Inn Rd, London WC1X 8PX, UK
3个月前 •reported by user-jbmpw684 • 细节
赛百味乌鸦巢店，威洛比路，新南威尔士州乌鸦巢，澳大利亚
3个月前 •reported by user-ydnmh386 • 细节