تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

مستر سومارين، 10509 S ويسترن افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 فبراير 2022
43. أدوات قيد الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: ملقط لوحظ معلق على صنبور في حوض غسيل اليدين. تعليمات الشخص المسؤول لإزالة untensils وتخزينها بشكل صحيح بين الاستخدام.

49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: لاحظ الممسحة والممسحة أن تكون قذرة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الذرة

7   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

شراكة ليفي بريميوم فود سيرفيس المحدودة، 1901 دبليو ماديسون سانت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 فبراير 2022
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ مغرفة الجليد المخزنة بشكل غير صحيح على رأس صندوق الثلج وعلى رأس آلة الثلج في كشك #301 (الانفصال) و s316. تعليمات لتخزين مجارف الثلج داخل دلو نظيف لتجنب التلوث من المباني.

21. درجات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #برغر #الجبن #دجاج #تاكو #البيض

48   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سوق تالارد تاي، 5351-5353 إن برودواي افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 فبراير 2022
22. درجات حرارة احتفاظ باردة مناسبة
- تعليقات: لاحظت الأطعمة tcs التالية التي عقدت في درجة حرارة غير لائقة على رأس الجدول منطقة الإعدادية الأمامية أعلى سلطة البابايا في 60. 2 f، ولحم البقر المطبوخ في 60.2 f، وسلطة الباذنجان في 90.6… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #سلطة

43   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

كلارك-أ آند أ غاز وقود ميني فود مارت، 6700 - 6712 إس آشلاند افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 فبراير 2022
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين المتاحة. تعليمات المدير لتقديم إقرار موقّع بمسؤولية الموظف للإبلاغ عن أي مرض ينتقل عن طريق الطعام. مؤسسة الأولوية 7-38-010

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #القهوة #الباستا #تركيا #الحليب #السكر

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

نادي كويني للعشاء، 1901 دبليو ماديسون سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 فبراير 2022
53. مرافق المرحاض: شيدت وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: يجب توفير علبة قمامة بغطاء في غرفة مرحاض الموظف في queenie's.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: بلاط الجدران المرصود تحت 3 مقصورة بالوعة في مطبخ كيتال واحد في إصلاح… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

48   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

داني بيتزا بليس، 6021 إس آرتشر افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 فبراير 2022
6. الأكل السليم أو التذوق أو الشرب أو تعاطي التبغ
- تعليقات: موظف لوحظ تناول الطعام على طاولة الإعدادية في منطقة الإعدادية الأمامية. تعليمات المدير لتوفير منطقة مخصصة خارج المنطقة الإعدادية لوجبات الموظفين.

10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن… شاهد المزيد

#rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #cooks

7   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

دانكن دونتس /باسكن روبنز، 7905 إس شيسيرو افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2022
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح، وشيدت وتستخدم
- تعليقات: طوقا لوحظ في الفريزر الآيس كريم ليتم سحبها من الإطار وفقدت في أجزاء. تعليمات الشخص المسؤول للاستبدال والصيانة.

49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: لوحظ… شاهد المزيد

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates #كريم #آيسكريم

27   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ناندوز، 150 وات روزفلت رود، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2022
40. النظافة الشخصية
- تعليقات: معالجات الطعام المرصودة الذين يعدون الطعام ويتعاملون معه دون قيود على الشعر. تعليمات الشخص المسؤول أن جميع مناولي الطعام يجب أن يرتدوا ضبط الشعر.

49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: فوهات الصودا في حاجة إلى… شاهد المزيد

#nandos #chicago #illinois #unitedstates #الصودا

855   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

برجر كنج، 1323 دبليو إيرفينغ بارك رود، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2022
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: لوحظ تراكم الغبار المتراكم على الجزء الخلفي من المشي في مكثف أكثر برودة. يجب تنظيف المعدات وصيانتها.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: بالوعة 3 مقصورة صنبور الجانب الأيمن تسرب في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم نيو تشاينا تاون، 207 دبليو سيرماك رود، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2022
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ عدم وجود لوازم تنظيف القيء والإسهال ولا إجراء مكتوب في الموقع. تعليمات لتقديم. مؤسسة الأولوية 7-38-005 إصدار الاقتباس

10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: انظر الانتهاك… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #فرعي #cooks #chi-chis

855   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's