تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Mice

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: يناير 15, 2021
1. الشخص المسؤول الحالي، يدل على المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم ليس لديها شهادة مديري الأغذية المعتمدة. يجب توفير وصيانة. (الأساس الأولوية 7-38-012) (لم تصدر أي استشهاد)

2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- التعليقات: لاحظ… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #بيتزا #البطاطس

تاريخ التقرير: يناير 14, 2021
1. الشخص المسؤول الحالي، يدل على المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم ليس لديها شهادة مديري الأغذية المعتمدة. يجب توفير وصيانة. (الأساس الأولوية 7-38-012) (لم تصدر أي استشهاد)

2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- التعليقات: لاحظ… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #شريحةلحم #تاكو #اللحوم

تاريخ التقرير: يناير 15, 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لاحظ أي سياسة صحة الموظف مكتوبة في المبنى. تعليمات الإدارة أنه يجب على جميع الموظفين التوقيع على نسخة من السياسة الصحية للموظفين. الأساس الأولوية 7-38-010. لم تصدر أي استشهاد.

10. المصارف… شاهد المزيد

#rodents #frozenfood #undercooked #rats #raw #mice #chicago #illinois #unitedstates #القهوة #طعاممجمد

تاريخ التقرير: يناير 13, 2021
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: يجب تسمية الحلويات المعاد تعبئتها مع المعلومات المناسبة نظرا (الاسم والعنوان، والنشر ingr، والوزن، الخ)

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: أدلة الملاحظة من appx. 75 أو أكثر من فضلات الفئران… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: يناير 13, 2021
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لم يتم العثور على أي إجراء/خطة ومجموعة للاستجابة لأحداث القيء والإسهال. مرفق تعليمات لتطوير والحفاظ على إجراء/خطة والحفاظ على أي إمدادات مناسبة في الموقع. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-005. لم يصدر أي استشهاد

51. السباكة… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: يناير 12, 2021
1. الشخص المسؤول الحالي، يدل على المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لاحظ الموافقة المسبقة عن علم في الموقع ليس لديها شهادة مديري المواد الغذائية. يجب توفير وصيانة. (الأساس الأولوية 7-38-012) (لم تصدر أي استشهاد)

2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي… شاهد المزيد

#raw #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #خبز #دجاج #الأسماك #عصير #بوبكورن #اللحوم #الحليب

تاريخ التقرير: يناير 7, 2021
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ الممارسات الصحية السيئة من قبل أمين الصندوق الذي هو أيضا معالجات الطعام/كوك. لاحظ الموظفين الذكور والإناث وجود على قفازات بلاستيكية على وتذبذب السجل، والتعامل مع المال وبطاقات الائتمان ثم جعل الطعام مع نفس… شاهد المزيد

#whitecastle #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #الصودا

تاريخ التقرير: يناير 7, 2021
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: رموز انتهاك: 5-203. 11 تعليقات المفتش: لاحظ أي بالوعة غسل اليدين في منطقة الإعدادية الدجاج واللحوم الإعدادية المشي في برودة (آلات طحن). يجب توفير بالوعة اليد مع المياه الجارية… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #خبز #دجاج #عصير #بوبكورن #اللحوم #الحليب

A
تاريخ التقرير: 8 يناير 2021
22. درجات حرارة احتفاظ باردة مناسبة
- تعليقات: 3-501. 16 لاحظ درجات حرارة احتفاظ باردة غير لائقة لأطعمة tcs. لاحظ الأطعمة التالية المخزنة في منطقة إعداد الطعام الأمامية على العداد لخدمة العملاء: الأسماك في 63. 0f، سلطة البطاطس في 6.1. 5f، بيتا… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن #الأسماك #بيتا #البطاطس #سلطة #سبانخ #الزبادي

A
تاريخ التقرير: يناير 8, 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ ما يقرب من 20 فضلات الماوس على الأرض والحواف الجانبية من الطابق 2nd المشي في إنتاج برودة و 10 فضلات الماوس بجانب رفوف التخزين الطابق 2nd. تعليمات الإدارة لتنظيف وإزالة جميع فضلات القوارض… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم