Gemeldet von

Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Hotdog Station, 4742 N Kimball Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Februar 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, während der gesamten Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen.

2. Hygienezertifikat der… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #burger #käse #hühnchen #gyroskop #hotdog #tomate #hähnchen-burger

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pizza Nova Express, 558 W 43rd St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Februar 2023
39. Vermeidung von Verunreinigungen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich habe Kisten mit Tiefkühlkost auf dem Boden in der begehbaren Kühlbox beobachtet. Die Lebensmittel des unterwiesenen Managers müssen mindestens sechs Zoll über dem Boden aufbewahrt werden.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #tiefkühlkost

36   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

North Chicago Subs, 4309 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Februar 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Auffällige Regale mit abblätternder Farbe im 2-türigen Reach-In-Kühler, der sich im hinteren Vorbereitungsbereich befindet. Die verantwortliche Person angewiesen, das Regal… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

La Michoacana Eisdiele, 3591-3597 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Februar 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe ca. 25 lebende kleine fliegende Insekten an den Wänden und der Decke des hinteren Bereichs für die Zubereitung von Lebensmitteln beobachtet. Ein zusätzlicher Schädlingsbekämpfungsdienst ist erforderlich, um die Schädlingsaktivität… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Taconazo La Fiesta Inc., 2700 N Central Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Februar 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Am Handwaschbecken, das sich an der Hauptzubereitungslinie befindet, wurde keine Seife festgestellt. Beobachtete mehrere Mitarbeiter bei der Zubereitung von Speisen, obwohl am Handwaschbecken im Hauptzubereitungsbereich keine Seife war. Angewiesen, den… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #salsa #steak #schwein #ei #bohne #fleisch #chorizo #zucker #ro-tel #cooks #chi-chis

20   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Higgins Community, 11710 S Morgan (1000w), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Februar 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Im Waschraum vor der K101 sowie in den Waschräumen für Jungen im ersten und zweiten Stock wurden zeitgesteuerte Wasserhähne beobachtet, die nicht richtig funktionierten. Der Manager wurde mit der Reparatur… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #mais #milch

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Der Wal, 2427-31 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Februar 2023
55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: Es wurden einige Bodenfliesen im Vorbereitungs- und Spülbereich mit geringem Fugenanteil beobachtet. Der unterwiesene Manager muss Niederbodenfliesen in den Vorbereitungs- und Spülbereichen neu verfugen.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Queen Of The Universe School, 7130 S Hamlin, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Februar 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: unvollständiges Logbuch zur Schädlingsbekämpfung. Fehlende Berichte über den Schädlingsbekämpfungsdienst für Servicebesuche. Eine Aufzeichnung aller Besuche, in der alle durchgeführten Aktivitäten im Zusammenhang mit der Schädlingsbekämpfung beschrieben werden, einschließlich Inspektionen und Anwendung… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

27   Bemerkungen Kommentar
Q

Caesar-Salat, Foxtrot, West Division Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-qhgz7276 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Caesar-Salat
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#chicago #illinois #unitedstates #salat #caesar-salat

48   Bemerkungen Kommentar
X

Kura Revolving Sushibar, East Golf Road, Schaumburg, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-xwtw1615 • einzelheiten

Innerhalb von 3 Stunden nach der Abreise Lachshaut-Handbrötchen und Misosuppe, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall gegessen. Ist schon einmal passiert, aber häufige Reisen ohne Probleme  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#schaumburg #illinois #unitedstates #lachs #suppe #rolle

58   Bemerkungen Kommentar

Beliebte Themen

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's