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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Der Heizraum, 2210-2212 N California Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Juli 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtet, dass das freiliegende Handwaschbecken an der Pizza-Vorbereitungsstation nicht für den Gebrauch zugänglich ist. Utensilien wurden im Handwaschbecken aufbewahrt. Das Management wies an, keine Utensilien in den Handwaschbecken aufzubewahren und dass alle Handwaschbecken jederzeit… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #mais #pizza #ro-tel

Schließungsdatum: 07.05.2022

Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Zubereitung von Speisen, im Lagerbereich für Lebensmittel und/oder im Barbereich. 5 lebende, kleine fliegende Insekten fliegen um die Wischspüle im Chemikalienlagerraum. **Warnung**

Hohe Priorität - Nagetieraktivität vorhanden, wie durch gefundenen Nagetierkot belegt.… Mehr sehen

#burgerking #rodents #rats #mice #hallandalebeach #florida #unitedstates #brot #cooks

Berichtsdatum: 19. Juli 2022
1. Verantwortliche Person, die anwesend ist, Wissen demonstriert und Aufgaben erfüllt
- Kommentare: Keine verantwortliche Person vor Ort mit einem Food Manager-Zertifikat der Stadt Chicago. Das Bild muss jederzeit vor Ort sein, während TCS-Essen zubereitet und serviert wird. Vorrangige Gründung

2. Zertifikat für… Mehr sehen

#mice #jewelosco #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #mais #fische #suppe #fleisch #rolle #kettle #cooks

Berichtsdatum: 18. Juli 2022
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: beobachtete lose Bodenfliesen in der Nähe von Spüle mit drei Fächern in der Küche, fehlende Bodenfliesen in der Küche, gebeizte Deckenplatten im ersten Stock und in den Flur- und Klassenräumen der unteren Ebene, Öffnungen… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #mais #ro-tel

Berichtsdatum: 15. Juli 2022
1. Verantwortliche Person, die anwesend ist, Wissen demonstriert und Aufgaben erfüllt
- Kommentare: pic hat kein Food Manager-Zertifikat. Muss bereitstellen und warten. (vorrangige Gründung 7-38-012)

2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter diensthabender Food Manager oder Food… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #käse #chips #italienisch #reis #ei #käsesoße #cooks

Berichtsdatum: 14. Juli 2022
1. Verantwortliche Person, die anwesend ist, Wissen demonstriert und Aufgaben erfüllt
- Kommentare: pic hat kein zertifiziertes Food Manager-Zertifikat. Muss bereitstellen und warten. (vorrangige Gründung 7-38-012)

2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager beobachtet, der Dienst… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fische #pommes #pommesfrites #gebrateneshähnchen

Regulierungsbericht

KFC, 3696 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. Juli 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Beobachtete Nagetieraktivität auf dem Gelände. 100 Mauskot wurden auf dem Gelände im hinteren Ofenschrank auf dem Boden, unter vorderen Theken in Regalen, auf dem Boden in Eckbereichen um und hinter Küchengeräten (Vorbereitungstische, drei… Mehr sehen

#kfc #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #mais #cooks

Berichtsdatum: 13. Juli 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Beobachtete 1/4'-1/2' Lücke, die den Lüfter des Geräts an der Wand im Spülbereich umgibt. Zur engen Montage und Wartung angewiesen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Beobachtete Mäuseaktivität in… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #chips #limonade #fleisch #ro-tel

Schließungsdatum: 07.05.2022

Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Zubereitung von Speisen, im Lagerbereich für Lebensmittel und/oder im Barbereich. 5 lebende, kleine fliegende Insekten fliegen um die Wischspüle im Chemikalienlagerraum. **Warnung**

Hohe Priorität - Nagetieraktivität vorhanden, wie durch gefundenen Nagetierkot belegt.… Mehr sehen

#mice #burgerking #rodents #rats #hallandalebeach #florida #unitedstates #brot #cooks

Berichtsdatum: 7. Juli 2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde kein chemischer Messwert bei einer Niedertemperatur-Geschirrspülmaschine gefunden. Nach dem Ausführen eines Zyklus an der Maschine wurde ein Wert von 0 gefunden. Die verantwortliche Person konnte das Desinfektionsmittel auf einen korrekten Wert von… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #mais #cooks #chi-chis