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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

G

St Pancras Station, Euston Road, London, Vereinigtes Königreich

vor 3 Jahren •reported by user-gbpgm615 • einzelheiten

Ich ging am 13. Juli zum Abendessen, wo ich Chicken Wrap und Pommes frites konsumierte. Nachdem ich ins Hotel zurückgekehrt war, wurde ich die ganze Nacht krank und dann auch nachts Durchfall. Dies hat meine Reise völlig ruiniert, da ich nicht an den organisierten Veranstaltungen teilnehmen konnte, die fast 1.000 Pfund kosteten.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

#england #unitedkingdom #hühnchen #chips #wickeln #chi-chis

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N

Barceló Maya Caribe, Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexiko

vor 3 Jahren •reported by user-nkgh8334 • einzelheiten

Wir waren als Familie 4 Erwachsene, zwei Kinder im Alter von 3 und 15 Monaten. Wir waren vom 13. bis 17. Juli dort. Wir haben das Resort nie verlassen, nur dort gegessen, als wir 48 Stunden später in Miami ankamen. 4 der Party erkrankten an Erbrechen und… Mehr sehen

#playadelcarmen #quintanaroo #mexico #pita

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Y

Avocados, Conroe, Texas, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-ykvwn453 • einzelheiten

Die 2 Avocados, die ich gegessen habe, waren alles, was ich an diesem Tag gegessen habe, und hatten 3 Tage lang Durchfall und Erbrechen. Heute ist der vierte Tag und jetzt kein Erbrechen mehr, aber Magenkrämpfe und der schlimmste Durchfall, den ich je erlebt habe.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Krämpfe

#conroe #texas #unitedstates #avocado

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Regulierungsbericht

Captain Hooks Fisch & Hühnchen, 1600 W 13th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Juli 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 11 beobachteten, dass kein Handwaschmittel am Handwaschbecken im öffentlichen/Flurraum für Frauen und Männer verfügbar ist.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) beobachtetes Inneres der Eismaschine mit einer… Mehr sehen

#pink #chicago #illinois #unitedstates #sub #cooks

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Regulierungsbericht

SUMI, 1303 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Juli 2022
1. Verantwortliche Person, die anwesend ist, Wissen demonstriert und Aufgaben erfüllt
- Kommentare: 2-102. 14 beobachteten keine verantwortliche Person mit einem gültigen Chicago Food Sanitation Certificate. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen.

2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #sushi #schale #ro-tel

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Regulierungsbericht

Super JJ, Fisch, Hühnchen & Rippchen, Mall Food Court, 7601 S Cicero Ave, Chicago, IL, USA

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Juli 2022
28. Ordnungsgemäß identifizierte, gelagerte und verwendete giftige Substanzen
- Kommentare: Beobachtete nicht zugelassene/nicht genehmigte giftige weiße Substanz, die in den Lagerregalen vermerkt ist

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen,
- Kommentare: Innenschränke von Fritteusen mit übermäßiger Fettansammlung, Beine/Räder aller Geräte,… Mehr sehen

#foodcourt #chicago #illinois #unitedstates #sub

27   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Polygon Cafe, 5204 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Juli 2022
22. Richtige Kälteschaltemperaturen
- Kommentare: Folgende TCS-Lebensmittel, die bei falschen Temperaturen vor 3 Türen gehalten wurden, erreichen Sushi-Reichweite im Kühler, gemessen bei Krabben (gekocht) bei 51 f, roher Flunder/Wolfsbarsch bei 51,2 f, würzige Mayo-Sauce bei 52,7 f, roher Lachs bei 50 f, Tobiko… Mehr sehen

#rodents #raw #rats #chicago #illinois #unitedstates #mais #krabbe #fische #pilz #lachs #garnelen #sushi #mayo #ei #cooks

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Regulierungsbericht

Taqueria Maravatio, West 59th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 20. Juli 2022
22. Richtige Kälteschaltemperaturen
- Kommentare: Beobachtetes rohes Huhn (50,9 f) und paniertes Steak (49,8f), die bei falscher Temperatur im Vorbereitungskühler gelagert wurden. Der Manager wurde angewiesen, zu verwerfen. Alle kalten TCS-Lebensmittel müssen während der Lagerung, Zubereitung, Ausstellung und Wartung 41 F oder weniger… Mehr sehen

#raw #chicago #illinois #unitedstates #brot #hühnchen #steak #hühnersteak #ananas #milch

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Regulierungsbericht

Nella Pizza e Pasta, 1125 E 55th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 20. Juli 2022
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Shellstock-Tags, Parasitenzerstörung
- Kommentare: Pfannen und Behälter mit ganzen Schalenmuskeln und Muscheln ohne ordnungsgemäßes Shellstock-Identifikationsetikett gefunden (keine Etiketten oder Etiketten bei Produkten gefunden). Alle Schalentiere müssen jederzeit ordnungsgemäß mit dem Produkt identifiziert werden. Der Betreiber hat während der Inspektion… Mehr sehen

#rodents #undercooked #raw #pink #chicago #illinois #unitedstates #fische #sub #muscheln #limonade #rolle #ro-tel #cooks

25   Bemerkungen Kommentar

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