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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 9. Feb.
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort gefunden. Angewiesene Einrichtung, ein geeignetes Gesundheitspolitik-/Schulungssystem für Mitarbeiter einzurichten und mit überprüfbaren Dokumenten vor Ort zu warten. Bevorzugter Verstoß der Stiftung 7-38-010. Es wurde… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 9. Feb.
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management wurde angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Richtlinie zur Gesundheit der Mitarbeiter bereitzustellen. Vorrangige Stiftung 7-38-010. Es wurde kein… Mehr sehen

#rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #carnitas #schwein

Datum des Berichts: 2. Feb 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management hat angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Richtlinie zur Gesundheit der Mitarbeiter zu haben. Vorrangige Stiftung 7-38-010. Kein… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #carnitas #schwein #fleisch

Regulierungsbericht

Red Star Spirituosen, 2725-2727 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Feb 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort. Der beauftragte Manager muss vor Ort eine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vorlegen. Vorrangige Stiftung 7-38-010. Es wurde kein Zitat ausgegeben.

5. Verfahren zur Reaktion… Mehr sehen

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Pete's Fresh Market, 3448 E 118th St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 28.01.2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Wir haben festgestellt, dass sich keine Handwaschbecken im Verpackungsbereich der Backwaren befindet. Anweisungen zur Installation von Handwaschbecken. Auch kein Händewaschbecken befindet sich im hinteren Salatvorbereitungsbereich neben dem Bereich für die Zubereitung von frischen Säften.… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #saft #salat #thunfisch #salatmithühnchen #gebäck

A
Datum der Meldung: 29. Jan. 2021
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: muss die Schüttgutbehälter im Küchen- und Bäckereibereich mit dem Namen des Produkts im Inneren des Behälters kennzeichnen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Mäuse vor Ort. 100 Mäusedaaten… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

Regulierungsbericht

Sunlight Café, 227 W Cermak Rd, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 28.01.2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Keine Handwaschbecken vor dem Servier-/Kaffeezubereitungsbereich beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, die Handwaschspüle mit fließendem heißem und kaltem Wasser, Seife und Papiertüchern im vorderen Servierbereich zu installieren. Prioritätsstiftung 7-38-030 (c)

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt… Mehr sehen

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #milch

Regulierungsbericht

Ich und du Learning Academy, Inc., 11223 S Halsted St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 29. Jan. 2021
28. Giftige Substanzen werden richtig identifiziert, gelagert und verwendet
- Anmerkungen: Wir beobachteten offene giftige Köder zur Schädlingsbekämpfung, die von einer zugelassenen Schädlingsbekämpfung in einer abgedeckten Schädlingsbekämpfungsgesellschaft nicht ordnungsgemäß verwendet wurden (auf dem Boden des Herds in der Küche ausgesetzt). Pic… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Lawrence Fischmarkt, 3920 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 28.01.2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete etwa 20 Rattenkot auf dem Boden im Hauswirtschaftsschrank, der sich zwischen den Waschräumen befindet. Das Management hat angewiesen, alle Nagetierkot aus dem Gelände zu reinigen und zu entfernen. Ein zusätzlicher Schädlingsbekämpfungsdienst ist erforderlich,… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

A
Datum der Meldung: 27. Januar 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Handwaschbecken gefunden, die sich im vorderen Bereich für die Zubereitung und -abgabe von Lebensmitteln befand, in der gebratenes Hähnchen, Makkaroni und Käse usw. aufbewahrt und verpackt werden. Es wurde… Mehr sehen

#popeyes #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #makkaroni #gebrateneshähnchen #limonade