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Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

L&M Fine Foods, Avenida Lincoln Norte, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 11 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó señalización de lavado de manos en el baño de empleados unisex del sótano. Debe proporcionar y mantener.

10. Fregaderos adecuados para el lavado de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

Informe regulatorio

Burger King, 6448 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 11 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó agua caliente en el lavabo de lavado de manos en el baño de mujeres (83. 1f) instruyó al gerente para proporcionar agua de 100… Ver más

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates #maíz

Fecha del informe: 12 de mayo de 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. 12— Todos los contenedores de alimentos a granel deben estar etiquetados con el nombre común del producto.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15— se observaron… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pizza #ro-tel #cooks

Fecha del informe: 11 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos de manos en el baño de niños cerca de la salida c (95, 5f), baño unisex cerca del gimnasio… Ver más

#rats #rodents #mice #raw #chicago #illinois #unitedstates #maíz #leche

Fecha del informe: 10 de mayo de 2022
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: observó una junta de puerta rota dentro de la puerta del refrigerador de preparación de 1 puerta. Se instruyó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 12 de mayo de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observa una brecha de 1/2 pulgada entre las puertas dobles de la entrada frontal. Debe probar roedores dichas puertas.

58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no… Ver más

#mice #rats #rodents #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 10 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: sierra de corte de carne observada en el sótano y no hay lavamanos accesible. Se le ordenó al gerente que instalara un lavabo para lavarse las manos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Fecha del informe: 11 de mayo de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: no hay gerente de alimentos certificado de la ciudad de chicago en el lugar durante la inspección inicial. Violación de base prioritaria.

2. Certificado sanitario… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #huevo #empanadillas #brindis #ro-tel #cooks #specialk #chi-chis #patio

Informe regulatorio

Burnside, 650 E 91st Pl, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de mayo de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: pintura descascarada observada por encima y en contacto con las bandejas para hornear. Se le dio instrucciones al gerente para que retire el equipo y lo almacene en… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #queso #crema #italiano #salsa #verdura #cremaagria #ajo #cooks