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Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Comida y bebidas alcohólicas Shariff, S Racine Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de mayo de 2022
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados disponible. Se le pidió al gerente que proporcionara un reconocimiento firmado de la responsabilidad del empleado… Ver más

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante tailandés Bree, Avenida Central Sur, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de mayo de 2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: los siguientes alimentos tcs a temperaturas inadecuadas de retención en frío en el enfriador de preparación: brotes de soja 60. 1f, pollo 60. 4f, camarones 61. 0f, huevos 60. 0f.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #pollo #crema #camarones #huevo #frijol

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Domino's Pizza, 4608 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de mayo de 2022
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se encontraron placas faltantes cerca del área de almacenamiento de la caja de pizza trasera. Encontré baldosas rotas en la base de la pared cerca del armario de almacenamiento trasero.… Ver más

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates #pizza

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Little Caesars Pizza, 4830 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de mayo de 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: observó un recipiente de comida a granel de harina sin etiqueta. Se le ha dado instrucciones de proporcionar el nombre común en los contenedores a granel (harina, azúcar, etc.) para identificar… Ver más

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates #azúcar

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Taquería Los Comales, 2148 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos de América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de mayo de 2022
21. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en caliente
- comentarios: carne cocida observada almacenada en un recipiente en la parte superior de la parrilla a 97. 1f. Se instruyó a la administración para mantener todos los alimentos calientes por encima… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #salsa #frijol #cooks

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pizzería Vito & Nick's, South Pulaski Road, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de mayo de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: más de 20 excrementos de rata observados en el piso bajo los estantes y a lo largo de la base de la pared en el área de almacenamiento trasera Instd… Ver más

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

33   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Subway, 7601 S Cicero Ave, Chicago, IL, Estados Unidos de América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de mayo de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: foto a cargo sin certificado de gerente certificado de la ciudad de chicago. Instd para obtener y mantener en el sitio en todo momento.

2.… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates #pollo #sopa #carne #chi-chis

27   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Avondale-Logandale Elementary, 3212 W George St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: se observó agua corriente caliente inadecuada en los lavamanos de los baños de niños y niñas ubicados junto al comedor en el edificio de la escuela avondale-logandale… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Corner Bakery, 140 S Dearborn St, Chicago, IL, Estados Unidos de América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 abr. 2022
2. Certificado sanitario del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de gerente de alimentos certificado de la ciudad de chicago publicado y válido mientras se preparan, manipulan y sirven alimentos tcs, como… Ver más

#cornerbakery #chicago #illinois #unitedstates #pollo #café #ajo #chi-chis

855   Comentarios Comentario
Q

Aldis, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •reported by user-qhbqp979 • detalles

Compré pescado congelado en mal estado comí no sabía que fui a cocinar otro olía estropeado justo cuando lo abrí tenía escamas mohosas en los lados y el pollo tenía un hueso negro, cociné la mitad del paquete y estaba muy molesto, me sentí mal entre los… Ver más

#mold #aldi #chicago #illinois #unitedstates #pollo #pescado #cooks #chi-chis

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Aldis, Chicago, IL, USA I bought frozen spoiled fish ate it didn’t kno went to cook another one it s... foto #1
855   Comentarios Comentario

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's