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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

The River Kitchen and Bar, 2909 N Sheffield Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 nov. 2020
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no lavabo de manos instalado en la sala de platos. Instrucciones para instalar dicho fregadero con agua caliente y fría corriendo con jabón y toallas de papel. Violación prioritaria de la fundación:… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Zaitoon House, 2437 W Devon Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 nov. 2020
23. Marcado y disposición adecuado de la fecha
- comentarios: se observaron los siguientes artículos tcs preparados in situ en los lugares indicados sin indicación de fecha: yogur y pollo en enfriador de preparación de 2 puertas y cordero y arroz… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #arroz #yogur

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Informe regulatorio

Raisu Japanese Fine Dining, 2958 W Irving Park Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 nov. 2020
16. Superficies de contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: interior de la máquina de hielo señaló sucio. Debe limpiar y mantener.

25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: el asesoramiento al consumidor ahora publicado… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #sushi #envolver #vino

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Informe regulatorio

Sushi X, 1136 W Chicago Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 nov 2020
57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación para manipuladores de alimentos
- comentarios: no hay certificados de manipulador de alimentos para manipuladores de alimentos. Enseñado a proporcionar y mantener

58. Formación sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no hay… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Au Bon Pain, 1653 W Congress Pkwy, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 nov 2020
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no hay gerente de servicio de comida de la ciudad de Chicago o certificado original en el sitio mientras tcs alimentos están siendo preparados y servidos. Un gerente… Ver más

#aubonpain #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

China Hut, 2311 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 nov 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 12 cucarachas vivas en el horno, en el suelo de la zona de preparación de alimentos debajo del fregadero de 3 compartimentos y fregadero de lavado de manos expuesto. El técnico… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #arroz

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Chicago French Market, 131 N Clinton St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 nov 2020
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: instalación no proporcionó un certificado de saneamiento válido de la ciudad de Chicago para los empleados que trabajan en el sitio. Propietario informado que una vez abierto, un… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carnedecerdo #cerdodesmenuzado

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C

McDonald's, 7900 South Doctor Martin Luther King Junior Drive, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •reported by user-cwhjf974 • detalles

Pedí un jugo de naranja de la unidad a través de la unidad porque no me he sentido bien. Leo a casa y mi jugo de naranja sabe aguado. Así que volví a la ubicación y esperé en la unidad a través de lo que se sentía… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #zumo #naranja

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria McDonald's, 7900 South Doctor Martin Luther King Junior Drive, Chicago, IL, USA I ordered an orange... foto #1
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Z

Domino's Pizza, South Logan Street, West Frankfort, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •reported by user-zrnwj577 • detalles

Comí pan cursi. Me di cuenta de que sabía gracioso y me di cuenta de que todavía era pastosa. Yo alrededor de las 830pm y me enfermé alrededor de la 1am con náuseas y vómitos proyectiles toda la noche y luego parte del día siguiente luego se convirtió en diarrea.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#dominospizza #westfrankfort #illinois #unitedstates #pan

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Sun Wah BBQ, 5039 North Broadway, Chicago, IL 60640, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 nov. 2020
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: señalización instruyendo a los empleados a lavarse las manos no publicadas en todos los lavabos de manos. Debe publicar señalización.

35. Métodos aprobados de descongelación utilizados
- comentarios: pato notado en el… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #pescado

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