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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Subway, 3346 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de febrero de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado válido de saneamiento alimentario de Chicago a su llegada. Ordenó al gerente que… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates #albóndiga #tomate #turquía #jamón #carne

Fecha del informe: 14 de febrero de 2023
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: observé que había alimentos y unidades dispensadoras de refrescos almacenadas en el suelo. Dio instrucciones al gerente para que levantara todas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #agitar #envolver #soda #rollo #cooks

Informe regulatorio

Escuela primaria Smyser, 4310 N Melvina, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de febrero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua corriente caliente en los baños para niñas de los pisos primero, segundo y tercer (la temperatura del agua oscilaba entre 60, 0… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, fiebre, dolor de estómago
Fuente sospechosa: comida de allí
Inicio: menos de 4 horas
Duración: Menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: El plato se llama fideos Alfredo de pollo con costra de parmesano con champiñones y espinacas  | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Dolor de estómago

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Inmediatamente me sentí mal tan pronto como mordí esto y, 3 horas después, vomité mucho y tengo náuseas.  | Síntomas: Vómitos, Diarrea, Náusea

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Mi novio y yo fuimos a comer sushi. Yo comí salmón y él comió un rollo de dragón con carne y salsa de carne. No puede dejar de vomitar y temblar. No puedo retener nada.  | Síntomas: Vómitos, temblor

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Mi hija y yo comimos comidas a base de pollo. Después de salir del restaurante, pasamos por la tienda de mascotas para comprar comida para nuestros animales. Les dije a mis hijos que teníamos que darnos prisa porque empezaba a sentirme muy mal. Tanto mi hija como… Ver más

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Comí el bistec y los camarones y apenas llegué a casa y vomité varias veces y en el baño varias horas. Fui a comer el día de San Valentín.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

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Decidimos cenar el día de San Valentín con cola de langosta. Mi novio preparó todo bien y lo hirvió. Estaba bien a la mañana siguiente, los síntomas comenzaron por la tarde. Vomitó bilis dos veces y tiene diarrea líquida.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Hiel

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