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Intoxicación alimentaria por cebolla

Intoxicación alimentaria por cebolla

Informes de seguridad de la cebolla de consumidores de todo el país. Compare los incidentes por ubicación y fecha, compruebe si hay retiros del mercado y comparta su experiencia para proteger a los demás.

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Informes en tiempo real

Mi esposa comió una hamburguesa y aros de cebolla. Es todo lo que tenía para el día. Lo comí alrededor de la 1:30 p.m. del sábado 19 de julio de 2025. 5-6 horas después escalofríos incontrolables, calambres estomacales, diarrea y fiebre, todavía enfermo el domingo a las 10:15 a.m. Sensación de vómito y calambres estomacales. También tiene fiebre baja.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

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Compré aros de cebolla Burger King, palitos de mozzarella y una enorme y eso es todo lo que comí en todo el día, unas 6 horas después de empezar a sentirme muy mal con náuseas, calambres y sin parar de sentir que iba a vomitar.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

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Vómitos intensos: comí una hamburguesa con queso para untar y lechuga y cebolla. Agitar. Patatas fritas.  | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza, otros: sudoración
Fuente sospechosa: No estoy seguro
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: Mi amigo comió fajitas de bistec y está bien, así que… Ver más

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Recall notice

Productos SALAD AND GO retirados debido a contaminación por Listeria

hace 11 meses source accessdata.fda.gov detalles

AND GO CONCEPTS DBA, operando como SALAD AND GO, ha retirado voluntariamente varios productos vegetales debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes. Los productos afectados fueron distribuidos en Arizona y Nevada, EE.UU.

PRODUCTOS AFECTADOS:

1) PRODUCTO: Repollo rojo, rallado
- Empacado en una bolsa de polietileno… Ver más

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Recall notice

Retiran productos de UNFI General Corporate debido a la contaminación

hace 11 meses source accessdata.fda.gov detalles

UNFI General Corporate ha iniciado una retirada voluntaria de varios productos agrícolas debido a la posible contaminación con el líquido de un camión retráctil. Los productos afectados se distribuyeron en Nueva Jersey, Nueva York, Maryland, Washington D.C., y Pensilvania en los Estados Unidos.

El retiro incluye varios… Ver más

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Informe regulatorio

Wolf & Company Chicago, 1752 N Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de julio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna toalla de papel en el lavabo del bar del segundo piso. Se informó a la persona a cargo de que las toallas… Ver más

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Ayer compré un sándwich mediano de jamón con mayonesa, mostaza, cebolla, lechuga, aceitunas negras y queso americano de Latta Road Wegmans. Comí la mitad en cuanto llegué a casa, y en media hora estaba vomitando.  | Síntomas: Vómitos

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Dolor de estómago intenso después de comer una hamburguesa y aros de cebolla número uno esta tarde.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

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