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Intoxicación alimentaria por cerdo

Intoxicación alimentaria por cerdo

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Burritos El Greco's, 24 E Adams Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de septiembre de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos tcs fríos observados, mantenidos a temperaturas inadecuadas que oscilan entre 47, 7 y 65. 3 pies. Se observaron alimentos tcs fríos, carne de res (65. 3 pies), pollo (47.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #carnedecerdo

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Informe regulatorio

Trabaje en las nubes, East 28 Street, Manhattan, Nueva York, EE. UU.

hace 8 meses • detalles

Fecha de cierre: 30 de septiembre de 2025
Motivo del cierre:
Moscas de la inmundicia o alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u otras plagas molestas en las áreas alimentarias o no alimentarias de los establecimientos. Las moscas de la FRSA incluyen las… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates #carne #pescado #fruta #filete #carnedecerdo #carne

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D

Canadá, Saskatchewan, Regina, Gordon Road, Sizzling Wok

hace 8 meses •reported by user-dywp4329 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: arroz frito, panceta de cerdo, ternera
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: un ser querido  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

#regina #saskatchewan #canada #carne #arrozfrito #arroz #carnedecerdo

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W

Old Stove Brewing Co — Pike Place, Western Avenue, Seattle, Washington, EE. UU.

hace 9 meses •reported by user-wrmqc978 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: sándwich de cerdo desmenuzado
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Los síntomas duraron toda la noche. Pedí el sándwich de cerdo desmenuzado con… Ver más

#seattle #washington #unitedstates #sandwich #carnedecerdo

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N

Luella's Bar-B-Que, Avenida Merrimon, Asheville, Carolina del Norte, Estados Unidos da América

hace 9 meses •reported by user-nbbgc689 • detalles

Pedí un sándwich de cerdo y dos acompañamientos. Me comí el sándwich pero no podía comerme los acompañamientos. Estaban frías como el hielo y eran absolutamente asquerosas. Había gravilla en la okra y las patatas fritas tenían aceite y sabían a quemado. Me sentí rara poco después… Ver más

#asheville #northcarolina #unitedstates #barbacoa #patatasfritas #sandwich #carnedecerdo

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Informe regulatorio

taquería tierra caliente, 3312-3314 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de septiembre de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observé que el interior del depósito de hielo necesitaba limpieza. Se le indica que debe quitar el hielo, limpiarlo y mantenerlo en todo momento.

22. Temperaturas adecuadas de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #pollo #chile #crema #salsa #carnedecerdo #cremaagria #jamón #carne

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Informe regulatorio

Bon Bon Sandwiches, 2333 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna toalla de papel en el lavabo del área de preparación. Se informó a la persona a cargo de que las toallas de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #carnedecerdo

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Recall notice

Retiran del mercado 6 salchichas británicas Leek Porkers debido a un alérgeno no declarado

hace 9 meses •source food.gov.uk • detalles

The Jolly Hog retira del mercado las 6 salchichas británicas The Jolly Hog Leek Porkers porque contienen leche que no se menciona en la etiqueta. Esto significa que el producto es un posible riesgo para la salud de cualquier persona con alergia o intolerancia a la leche… Ver más

#milkallergy #recall #unitedkingdom #salchicha #carnedecerdo

Retiro de alimentos Leek Porkers 6 British Sausages recalled due to Undeclared Allergen The Jolly Hog is recalling The J... foto #1
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M

Costco Wholesale, 1510 N Pointe Dr, Durham, NC 27704, EE. UU.

hace 9 meses •reported by user-mpcwz822 • detalles

He vomitado al instante después de comerme un hot dog de Costco dos veces en 2025. Mi estómago los rechazó de inmediato y lo vomité todo. Creo que mienten al decir que son 100% carne de res. Siempre vomito cuando como cerdo.  | Síntomas: Náusea, Vómitos

#costco #durham #northcarolina #unitedstates #carne #perritocaliente #carnedecerdo

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Informe regulatorio

Metcalfe Community, 12339 S Normal (500 W), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de septiembre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo sin un certificado válido u original del gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #pepperoni #pizza #carnedecerdo #leche

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