¿Qué es iwaspoison ed.com?

iwaspoisoning ed.com es una plataforma de salud pública que ayuda a rastrear los casos de intoxicación alimentaria en todo el mundo. Nos asociamos con departamentos y agencias de salud de todo el mundo para identificar posibles brotes y problemas de seguridad alimentaria. Nuestros datos han sido utilizados por la FDA y las organizaciones de salud estatales, locales e internacionales para proteger a los consumidores. Obtenga más información sobre la ciencia detrás de nuestra plataforma .

¿Cómo garantiza iwaspoisoning ed.com la calidad de los informes?

Todos los informes pasan por nuestro exhaustivo proceso de moderación, que incluye la selección automática, el análisis de patrones y la revisión manual por parte de nuestro equipo. Usamos algoritmos avanzados para detectar actividades sospechosas y verificar la autenticidad de los informes antes de su publicación. Obtén más información sobre nuestro proceso de moderación .

¿Los funcionarios de salud usan iwaspoisoning ed.com?

Sí Tenemos asociaciones activas con más de 500 agencias de salud pública de todo el mundo que utilizan nuestros datos en tiempo real para la detección de brotes y el monitoreo de la seguridad alimentaria. Los departamentos de salud consultan nuestros informes con regularidad para identificar tendencias y proteger a sus comunidades. Obtenga más información sobre nuestras asociaciones de salud pública .

¿La presentación de informes es gratuita y mi información se mantendrá privada?

La presentación de informes es completamente gratuita y su información personal permanece privada. Nunca publicamos tu nombre, correo electrónico o número de teléfono.

¿Cómo detecta IWasPoisoned.com los posibles brotes?

Cuando aparecen varios informes similares siguiendo un patrón, implementamos técnicas de verificación mejoradas para evaluar rigurosamente estas señales. Este enfoque adaptativo ayuda a garantizar que los patrones genuinos de los brotes se identifiquen con precisión y se informen a los funcionarios de salud.

¿Ofrecen consejos médicos o de salud?

No. Somos una plataforma de informes sobre seguridad alimentaria, no un sitio médico. Recopilamos y analizamos los informes de los consumidores sobre enfermedades transmitidas por los alimentos para ayudar a identificar posibles brotes y proteger la salud pública. Si bien podemos compartir recursos educativos publicados por agencias de salud gubernamentales como los CDC y la FDA, esta información es solo para fines de referencia y no constituye un consejo médico. Consulte siempre a los profesionales de la salud si tiene alguna inquietud médica.

Intoxicación alimentaria por cerdo

Realice un seguimiento de los incidentes de seguridad alimentaria porcina en todo el país Explore miles de informes examinados, alertas de retirada del mercado y ayude a identificar los patrones de brotes en su área.

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Última actualización: 24 de octubre de 2025

¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Restaurante El Ranchito, 5959 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de octubre de 2025
5. Procedimientos para responder a eventos de vómito y diarrea
- comentarios: se observó instalación con suministros de limpieza incompletos y sin procedimiento escrito para responder a eventos de vómito o diarrea. Se instruyó a la instalación a proporcionar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #tocino #queso #pollo #crema #guacamole #lechuga #carnedecerdo #cremaagria #mayo #mantequilla

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Manchu Wok, Aeropuerto Internacional de Miami, NW 42nd Ave, Miami, FL, EE. UU.

hace 8 meses •reported by user-vxhh1173 • detalles

Comí en el restaurante Manchu Wok el jueves 16 de octubre de 2025 y empecé a sentirme mal en mi vuelo de regreso a Massachusetts. Mi esposa y yo hemos estado enfermos durante los últimos 5 días. Los dos comimos en el restaurante. Arroz frito, fideos, cerdo a la barbacoa y pollo con sésamo. Diarrea, distensión abdominal, náuseas y mareos sin parar. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, distensión abdominal, Vértigo

#miamiinternationalairportmia #miami #florida #unitedstates #barbacoa #pollo #arrozfrito #arroz #carnedecerdo #sésamo #polloconsésamo

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Informe regulatorio

Randolph Tavern, 188 W Randolph St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de octubre de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: sustancia negra parecida a un moho observada en la parte superior del interior de la máquina de hielo. Se le indica que destruya el hielo, limpie y desinfecte… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #tocino #carne #queso #maíz #cangrejo #pescado #guacamole #lechuga #sandwich #espinacas #carnedecerdo #jamón #mantequilla #hummus

210

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Informe regulatorio

Restaurante y pizzería San Juan, 1523 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de octubre de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de retención en frío de los alimentos TCS. Encontré cubos de sopa de pollo y cerdo, una olla de patas de cerdo, ollas de muslos de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #pollo #arroz #sopa #carnedecerdo

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Recall notice

La sopa de huesos de cuello de cerdo de Nishel Foods se retira del mercado debido a un alérgeno no declarado

hace 8 meses •source recalls-rappels.canada.ca • detalles

Nishel Butcher Shop Ltd. retira del mercado la sopa de huesos y cuello de cerdo de Nishel Foods debido a la presencia de trigo y gluten no declarados. El producto se distribuyó en Alberta, Columbia Británica, Manitoba y Saskatchewan en Canadá.

PRODUCTO AFECTADO:
- Nishel Foods -… Ver más

#wheatallergy #canada #sopa #carnedecerdo

Retiro de alimentos Nishel Foods Pork Neck Bone Soup recalled due to Undeclared Allergen Nishel Butcher Shop Ltd. is rec... foto #1

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Greggs, New Street, Wellington, Telford, Reino Unido

hace 8 meses •reported by user-kzvd2156 • detalles

Comí café y un rollo de salchicha de cerdo de Greggs Wellington, después de unas horas experimenté vómitos y diarrea. | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

#greggs #telford #england #unitedkingdom #café #salchicha #carnedecerdo #rollo

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Informe regulatorio

Luciano's Grocery-18th St, 1714 W 18th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de octubre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no hay persona a cargo en el sitio durante la inspección. Fundación prioritaria. No se emitió ninguna citación.

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #carnedecerdo #carne

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Informe regulatorio

Restaurante El Buen Valle, 4114 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de octubre de 2025
23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: se observó que los alimentos listos para comer y el control del tiempo y la temperatura para los alimentos inocuos (camarones cocidos, pollo cocido en salsa verde, frijoles y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #camarones #carnedecerdo #salsaverde #naranja

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Recall notice

Retiran del mercado comidas listas para comer que contienen espinacas debido a la Listeria

hace 8 meses •source fsis.usda.gov • detalles

FreshRealm ha emitido un retiro del mercado de ciertas comidas listas para comer debido a la posible contaminación con Listeria monocytogenes. Los productos afectados, que contenían espinacas, fueron enviados directamente a los consumidores por HelloFresh en todo Estados Unidos.

PRODUCTO AFECTADO:

PRODUCTO: «HOLA COMIDAS FRESCAS PREPARADAS, PASTA… Ver más

#unitedstates #pasta #pimienta #espinacas #turquía #carnedecerdo #cerdodesmenuzado