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Intoxication alimentaire au porc

Intoxication alimentaire au porc

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Restaurant El Ranchito, 5959 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Report date: Oct 22, 2025
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed facility with incomplete clean-up supplies and no written procedure for responding to vomiting or diarrheal events. Instructed facility to provide completed clean up procedure to include sanitizer concentration levels and… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #fromage #poulet #crème #guacamole #laitue #porc #crèmesure #mayo #beurre

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V

Manchu Wok, Aéroport international de Miami, 42e Avenue NW, Miami, Floride, États-Unis

il y a 8 mois •reported by user-vxhh1173 • détails

J'ai mangé au restaurant Manchu Wok le jeudi 16 octobre 2025 et j'ai commencé à me sentir mal pendant mon vol de retour à destination de MA. Ma femme et moi sommes malades depuis 5 jours. Nous avons tous les deux mangé au restaurant. Riz sauté, nouilles, porc BBQ et poulet au sésame. Diarrhée continue, ballonnements, nausées, vertiges.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, ballonnements, Vertiges

#miamiinternationalairportmia #miami #florida #unitedstates #barbecue #poulet #rizfrit #riz #porc #sésame #pouletausésame

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Rapport réglementaire

Randolph Tavern, 188 W Randolph St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 octobre 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance noire semblable à de la moisissure observée sur la partie supérieure de la machine à glace. Il est demandé de détruire la glace, de nettoyer… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #boeuf #fromage #maïs #crabe #poisson #guacamole #laitue #sandwich #épinards #porc #jambon #beurre #hoummous

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Rapport réglementaire

Restaurant et pizzeria San Juan, 1523 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 octobre 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : températures de maintien au froid inappropriées observées chez les aliments TCS. J'ai trouvé des seaux de soupe au poulet et au porc, un pot de pieds de porc, des pots… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #riz #soupe #porc

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Recall notice

Rappel de la soupe au cou de porc Nishel Foods en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 8 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Nishel Butcher Shop Ltd. procède au rappel de la soupe Nishel Foods au cou de porc en raison de la présence non déclarée de blé et de gluten. Le produit a été distribué en Alberta, en Colombie-Britannique, au Manitoba et en Saskatchewan au Canada.

PRODUIT CONCERNÉ :… Voir plus

#wheatallergy #canada #soupe #porc

Rappel d'aliments Nishel Foods Pork Neck Bone Soup recalled due to Undeclared Allergen Nishel Butcher Shop Ltd. is rec... photo #1
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K

Greggs, New Street, Wellington, Telford, Royaume-Uni

il y a 8 mois •reported by user-kzvd2156 • détails

J'ai mangé un petit pain au café et à la saucisse de porc de Greggs Wellington. Après quelques heures, j'ai eu des vomissements et de la diarrhée.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#greggs #telford #england #unitedkingdom #café #saucisse #porc #rouleau

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Rapport réglementaire

Luciano's Grocery-18th St, 1714 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 octobre 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable sur place pendant l'inspection. Fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
-… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #porc #viande

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Rapport réglementaire

Restaurant El Buen Valle, 4114 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 octobre 2025
23. Marquage de la date et disposition appropriés
- commentaires : aliments prêts à consommer observés, à contrôle du temps et de la température pour la sécurité (tcs) (crevettes cuites, poulet cuit en sauce verte, haricots et porc) non datés… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #crevettes #porc #sauceverte #orange

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Recall notice

Rappel de plats prêts-à-manger contenant des épinards en raison de la présence de Listeria

il y a 8 mois •source fsis.usda.gov • détails

FreshRealm a émis un rappel pour certains plats prêts-à-manger en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Les produits concernés, contenant des épinards, ont été expédiés directement aux consommateurs par HelloFresh à travers les États-Unis.

PRODUIT CONCERNÉ :

PRODUIT : « HELLO FRESH READY MEALS, PÂTES AU… Voir plus

#unitedstates #pâtes #poivre #épinards #turquie #porc #porceffiloché

Rappel d'aliments Ready-To-Eat Meals Containing Spinach recalled due to Listeria FreshRealm has issued a recall for ce... photo #1
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