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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Popeye's, 6340 N Broadway, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de ago. de 2021
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se encontró ningún gerente de saneamiento de la ciudad de chicago en las instalaciones mientras manipulaba alimentos tcs (pollo crudo, pollo cocido, etc.)… Ver más

#popeyes #foodviolation #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #fruta

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Magic Jug, 6354 W Irving Park Rd, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de ago. de 2021
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en las instalaciones. La dirección encargada de proporcionar una política de salud de… Ver más

#foodviolation #rodents #chicago #illinois #unitedstates #azúcar

20   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cedars Mediterranean Kitchen, 1206 E 53rd St, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de ago. de 2021
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se ha publicado ningún certificado de gerente de servicio de alimentos de la ciudad de chicago; debe tener un gerente certificado de servicio… Ver más

#mice #foodviolation #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

25   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Estrella de Siam, 11 E Illinois St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de ago. de 2021
33. Métodos de refrigeración adecuados utilizados; equipo adecuado para el control de la temperatura
- comentarios: se encontró un enfriador de preparación de 2 puertas junto a los woks en el área de la línea de los cocineros a… Ver más

#foodviolation #rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jerk Taco Man Caribbean BBQ, 7723 S State St, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de agosto de 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observado aproximadamente 150-200 cucarachas vivas en toda la instalación. Visto en el suelo desagüe a la izquierda del lavabo de manos. Visto debajo de la mesa de preparación cerca del… Ver más

#foodviolation #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Holy Cross Hospital/PT Cocina/Cafetería para empleados, 2701 W 68th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de agosto de 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 (pf) observado aproximadamente 20-22 vuela alrededor del fregadero de 3 compartimentos, zona de café de autoservicio y zona de preparación trasera. Se le indica que limpie todas las… Ver más

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #café

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Taqueria La Zacatecana, 3024 N California Ave , Chicago, Il, USA

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de agosto de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó señalización de lavado de manos en el fregadero expuesto situado en la zona del plato trasero. Se le ha instruido que proporcione.

36. Termómetros proporcionados y… Ver más

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #carne

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Seashell Restaurant, Ashland Ave, Chicago, IL 60636, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de agosto de 2021
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: observó que no hay política de salud de los empleados disponible. El gerente encargado de proporcionar un reconocimiento firmado de la responsabilidad de los empleados… Ver más

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cafe 300, 300 N La Salle St, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de agosto de 2021
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio. Se le indica que proporcione una política de salud de los empleados que… Ver más

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Estrella de Siam, 11 E Illinois St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de agosto de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: falta señalización de lavado de manos en todo el establecimiento. Debe proporcionar señales en cada lavabo para lavarse las manos recordando a los empleados que deben lavarse las manos.… Ver más

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #fruta

173   Comentarios Comentario

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