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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Taqueria Mi Lindo Mexico, 538 W Pershing Rd, Chicago, IL, USA

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de julio de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: pic no tiene certificado certificado de gestor de alimentos. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad… Ver más

#raw #undercooked #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #lechuga #tomate

36   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Grasmere Place, 4621 N Sheridan Rd, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de julio de 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y episodios diarreicos
- comentarios: no se encontró ningún procedimiento/plan ni kit para responder a vómitos y episodios diarreicos. Instalación instruida para desarrollar y mantener un procedimiento/plan y mantener los suministros apropiados in… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

GREEK PRIME, West 35th Street, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de julio de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: pic no tiene certificado certificado de gestor de alimentos. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad… Ver más

#raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #patata #arroz

36   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Country Bar-B-Que Food Truck, 24 NW 8th St, Ocala, FL 34475, EE. UU.

hace 4 años •source ocala-news.com • detalles

Fecha de cierre: 07/02/2021

Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos y/o zona de bar. Cuatro moscas vivas dentro de MFDV.
Prioridad alta: la actividad de los roedores está presente como lo demuestran los excrementos… Ver más

#foodtruck #rodents #rats #mice #ocala #florida #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Egg-o-holic Chicago, 833 W Chicago Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de julio de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna disposición de secado de manos en 2 de 2 lavabos de manos en la barra delantera. También se señaló que no hay disposición de secado… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Portage Bar & Grill, 3930 N Cicero Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de julio de 2021
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política de salud de los empleados en el sitio. Se le indica que proporcione una política de salud de los empleados… Ver más

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

JJ Fish & Chicken, West Madison Street, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de julio de 2021
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro in situ para controlar la temperatura interna de los alimentos de los tcs. Las instalaciones deben obtener y mantener termómetros adecuados. Fundamento prioritario. 7-38-005. Citación emitida

38.… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

PhXe La, 1021 W Argyle St, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de julio de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: el responsable en el momento de la inspección no tiene certificado de saneamiento de la ciudad de chicago. Infracción de la fundación No se ha emitido ninguna… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #café

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hands On - Addison St., 7117 W Addison St, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de julio de 2021
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: 4-204. 112 (b) — instrucciones de proporcionar y mantener termómetros visibles en todos los refrigeradores de la sala trasera de almacenamiento de mercancías secas.

47. Superficies de contacto con alimentos y no… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

55   Comentarios Comentario

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