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Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

New Taste Of Chicago Inc, 11101 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 janv. 2022
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : récipients en vrac observés non étiquetés dans la zone de préparation. Il a demandé au gestionnaire d'étiqueter tous les contenants de vrac avec le nom usuel de l'aliment

38. Insectes,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Cuisine mexicaine, 1510 W 18th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 janv. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 panneaux de lavage des mains observés sont nécessaires dans tous les éviers de lavage des mains dans toutes les zones de préparation des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #salsa

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F

Home Run Inn, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-fnyyw182 • détails

La pizza vient de là. Je pense que c'est la croûte. J'ai grandi en mangeant des pizzas là-bas. Mais maintenant je ne peux pas le manger. Je crois que c'est la croûte qui cause des problèmes pour moi et toute ma famille. Peu importe, il peut être… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #croûte #pizza

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Rapport réglementaire

Jewel Food Store #4043, 443 And 34th St, Chicago, The, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 janv. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : panneaux de lavage des mains nécessaires dans les toilettes des employés. Instructions pour l'installation et la maintenance.

47. Surfaces en contact avec des aliments et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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H

Trader Joe's, North Clybourn Avenue, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-hfhvb536 • détails

Trempette aux épinards crème sure Acheté il y a un mois mais n'a ouvert que la semaine dernière. Mauvaise diarrhée après avoir mangé deux fois cette semaine. Enfin, j'ai mis les pièces ensemble... ça devait être ça  | Symptômes: Diarrhée

#traderjoes #chicago #illinois #unitedstates #crème #épinards #crèmesure

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Rapport réglementaire

Starbucks, W Diversey Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 janv. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été trouvée dans plusieurs éviers de lavage des mains dans l'ensemble de l'installation au moment de l'inspection. L'eau se trouve à… Voir plus

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates #lait

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Rapport réglementaire

Save A Lot, 10700 S Halsted St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 janv. 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 portes d'entrée avant et portes de sortie arrière non résistantes aux rongeurs, espace d'environ 1/4 pouce entre et en bas des portes. Instd à l'épreuve des rongeurs de la… Voir plus

#savealot #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pain #chips #jus #soda

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Rapport réglementaire

Nicky's Gyros, 7005 S Stony Is Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 janv. 2022
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : ruban adhésif observé et fuites au niveau du pulvérisateur d'évier 3 comp. Doit être réparé et entretenu.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les sols… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Tequila Cj Cantina Grill, South Archer Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 janv. 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : porte basculante de sortie arrière non protégée, espaces vides au bas de la porte, serviettes utilisées pour couvrir. Instd pour réparer correctement la porte et avoir un ajustement serré

39. Contamination… Voir plus

#raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

KFC, 6040 S Archer Ave, Chicago, IL, USA

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 janv. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : le panneau intérieur de la machine à glace n'est pas propre, légère accumulation. Instd pour nettoyer et entretenir

49. Surfaces non alimentaires/en contact avec des aliments… Voir plus

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

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