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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Jewel Food Store #3181, 87 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 juil. 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : aucun responsable sur place avec un certificat de gestion alimentaire de la ville de chicago. La photo doit être sur place en tout temps… Voir plus

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Rapport réglementaire

Edge Athlete Lounge, 1747 N Elston Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 juil. 2022
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié de l'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago n'a été observé sur place au début de l'inspection alors que le smoothie/snack-bar… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sous-catégorie #chi-chis

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Rapport réglementaire

Jewel Food Store #3181, 87 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 juil. 2022
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : températures inappropriées observées des aliments préemballés tcs exposés à la vente dans plusieurs unités de conservation froides ouvertes de charcuterie/charcuterie telles que le fromage de tête chaud 56. 1f. Jambon… Voir plus

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Rapport réglementaire

Fisherman's Island, 6700 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 juil. 2022
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : il faut étiqueter les conteneurs de stockage en vrac avec le nom du produit.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : observé 25 excréments de souris éparpillés sur… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #paingrillé

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Rapport réglementaire

Cafétéria du laboratoire de l'Université de Chgo, 1362 E 59th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juil. 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 30 grandes mouches vivantes dispersées dans la salle à manger au plafond, dans la cuisine et dans la zone de lavage de la vaisselle. Chargé le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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D

Salade de lasagne et smoothie, Costco Wholesale, Boulevard Place, Plainfield, IL, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-dzxtx955 • détails

Je mange des lasagnes pour le dîner, il y avait du bœuf et de la dinde hachée. Je l'ai achetée ici, je l'ai faite à la maison aussi du fromage et une petite salade d'épinards après avoir mangé un smoothie ananas et papaye.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

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Rapport réglementaire

Café Bai, 3406 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 juil. 2022
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : établissement remarqué servant des produits alimentaires insuffisamment cuits (brochettes de bœuf) sans avis aux consommateurs, divulgation ou rappel aux clients. Il a été demandé d'avoir un avis aux… Voir plus

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