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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Tacos El Rayo, 2300 S Throop St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 juin 2022
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée par les employés n'a été observée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)

5. Procédures de réponse… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Hamburgers Wendys Old Fashioned, 758 W 117th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juin 2022
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires
- commentaires : accumulation de graisse observée, débris alimentaires et déversements sur les surfaces intérieures et extérieures des grils, des friteuses, du matériel de cuisson, des étagères dans les zones de préparation, de stockage… Voir plus

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #maïs #cooks

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Rapport réglementaire

Roma's Restaurant, 9273 S South Chicago Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juin 2022
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé sur place pendant que les aliments tcs sont préparés et servis, tels que des œufs, des saucisses, des épinards,… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #fruit #saucisse #épinards #sous-catégorie #oeuf #ro-tel #cooks

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Rapport réglementaire

Subway, 630 S Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juin 2022
52. Eaux usées et eaux usées correctement éliminées
- commentaires : 5-402. 13 ont observé que les eaux usées étaient mal éliminées dans un évier à 3 compartiments. Lorsque l'eau est évacuée dans un compartiment, un autre compartiment est inondé.… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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M

Jersey Mike's Subs, West Lake Street, Addison, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-mbmnm717 • détails

Le vendredi 24 juin 2022, j'ai acheté une dinde et du provolone sur un sous-marin de blé, un sac de chips Lay's et un brownie. J'ai commandé mon sous-marin mais sans tomate. J'ai mangé mon repas vers 17 h 30, et à 22 heures, j'avais d'horribles crampes/douleurs… Voir plus

#jerseymikes #addison #illinois #unitedstates #chips #sous-catégorie #tomate #turquie

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M

Subway, 113 Schiller St, Elmhurst, Illinois, USA

il y a 4 ans •reported by user-myrq8537 • détails

My husband and I shared a rotisserie chicken wrap with veggies yesterday and today we both have diarrhea and stomach pain.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#subway #elmhurst #illinois #unitedstates #poulet #végétarien #envelopper #oeuf #pouletrôti

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Subway, 113 Schiller St, Elmhurst, Illinois, USA My husband and I shared a rotisserie chicken wrap w... photo #1
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T

White Castle, Roosevelt Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-tgxnt712 • détails

Les hamburgers, mon estomac ne cesse de grogner et il me fait mal, et j'ai actuellement de la diarrhée
Ma famille et moi avons reçu cette nourriture hier et j'ai commencé à me faire très mal au ventre.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates #burger

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Rapport réglementaire

North Star Restaurant, 6246 N Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juin 2022
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée sur place comme requis. Fondation prioritaire violatioan 7-38-010. A demandé au responsable de fournir des… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza #ro-tel

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Rapport réglementaire

Taqueria El Aguila Real, 3152-3154 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juin 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : il est demandé de fournir des panneaux de lavage des mains à tous les éviers à main (bar, toilettes).

16. Surfaces en contact avec les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #croûte #steak #cooks #chi-chis #alimentssurgelés

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Rapport réglementaire

Mexicolombia, 4129 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juin 2022
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de stockage des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #maïs #cooks

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