Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Rapport réglementaire

Tiztal Cafe, 4631 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 avr. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : légère accumulation rose observée à l'intérieur de la partie supérieure de la machine à glace et de la glissière à glace. Doit nettoyer l'intérieur de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

Date du rapport : 14 avr. 2022
28. Substances toxiques correctement identifiées, stockées et utilisées
- commentaires : articles de soins personnels trouvés (masque facial, vitimines, etc.) stockés dans la zone du registre avant à côté des articles de service individuels. La direction a demandé à la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pain #lait #gâteau

Date du rapport : 14 avr. 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : aucune personne responsable n'a observé avec un certificat d'hygiène alimentaire valide de Chicago. Il a demandé au gestionnaire de désigner la personne responsable pendant… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poivre #steak #poivronvert #yogourt

Date du rapport : 13 avr. 2022
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : accumulation de poussière observée lors de la marche dans les couvercles des ventilateurs plus froids. Il faut nettoyer et entretenir.

58. Formation sur les allergènes selon les besoins
- commentaires :… Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Fair Share Fine Food, 6422 W 63rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 avr. 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : absence de signalisation sur le lavage des mains dans tous les lavabos. Instd pour fournir la signalisation et entretenir.

22. Température de maintien au froid… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #saucisse #hoummous #viande #yogourt

Rapport réglementaire

Buffalo Wild Wings, 2650 N Narragansett Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 avr. 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : trouvé l'évier de lavage des mains de la ligne de cuisson arrière le plus proche de la glacière à poulet sans eau chaude ; la… Voir plus

#buffalowildwings #chicago #illinois #unitedstates #poulet #ailes

Date du rapport : 13 avr. 2022
22. Température de maintien au froid appropriée
- commentaires : les températures internes notées des aliments suivants à l'intérieur du refroidisseur de service sont inappropriées : -hamburgers48. 6f, fromage 47. 6f, œufs 44. 3f, crème fouettée 49. 6f, pommes de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #crème #puréedepommesdeterre #saladedechou

Rapport réglementaire

Oooh Wee It Is, 33 E 83rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 avr. 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : température de l'eau observée dans les 4 lavabos de lavage des mains dans les toilettes allant de 78. 4f à 79. 1f. Il a indiqué… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fruit #gâteau

Rapport réglementaire

Subway, 8614 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 avr. 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé que le lavabo à la main à l'arrière n'est pas accessible ou entretenu, le tuyau en dessous en mauvais état et l'eau qui fuit… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Mon enfant de 7 ans a mangé des porte-bonheur pour le petit déjeuner 4/15 vers 9h. Il s'est senti très fatigué vers 13 h 30. Je me suis endormi à 14 h. Il ne fait jamais de sieste pendant la journée et encore moins se sent fatigué. Il s'est réveillé et avait une très légère fièvre. 99,5. Il a vomi vers 17 h 30. La dernière fois qu'il a vomi, c'était quand il avait 1,5 ans.  | Symptômes: Vomissements, Fièvre

#luckycharms #marianos #northbrook #illinois #unitedstates

6 1 Partager   Commentaires Commentaire