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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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H

Pita Inn, Abriter Court, Naperville, IL, USA

il y a 4 ans •reported by user-hhwbh328 • détails

Jeudi 13 mai, j'ai eu un sandwich shawarma à partir de là. À partir de vendredi en fin d'après-midi, j'ai eu les frissons et un mal d'estomac mal. Samedi, des vomissements, de la diarrhée et des frissons avaient suivi.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre, Frissons, Douleur d'estomac

#naperville #illinois #unitedstates #sandwich

12   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

El Ranchito on Grand, 5959 W Grand Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique écrite de la santé des employés sur les lieux. La direction a demandé à la direction de fournir une politique de… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cesar Chavez Multicultural Arts Center - Centre supérieur, 4831 S Hermitage Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : encore observé une température insuffisante de l'eau courante chaude à portée de main coule en 2ème fl. Garçon @ 84, 4f et personnel 72. 3f. Il faut avoir de l'eau… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

36   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pokiologie, 4600 N Magnolia Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 n'a trouvé aucune procédure/plan ni kit pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques. Il a demandé à l'établissement d'élaborer et de tenir à jour… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

John Spry Community School, South Marshall Boulevard, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 mai 2021
28. Substances toxiques correctement identifiées, entreposées et utilisées
- commentaires : flacon pulvérisateur observé avec un produit chimique inconnu stocké dans la zone de service de la cuisine sans marquage du nom usuel. Doit fournir un marquage approprié sur tous… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Park View Montessori School — Chicago, 640 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 mai 2021
48. Installations de lavage d'entrepôt : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : il n'y a pas eu de kit de bandelette de désinfectant sur place au moment de l'inspection. Il est demandé d'avoir une trousse… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Matilda, 3101 N Sheffield Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 mai 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés sur place pour tous les employés. Doit fournir. Violation prioritaire des fondations.

5. Procédures pour répondre… Voir plus

#mice #raw #rodents #rats #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Boulangerie, 1945 W Wilson Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 mai 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance de boue noire à l'intérieur de la machine à glace coulant sur des glaçons au bac à glace. La glace est utilisée pour la consommation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École élémentaire Notre-Dame de Tepeyac, 2235 S Albany Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains observé à l'évier de lavage des mains près de la ligne de service. Instructé de fournir et d'entretenir.

10. Lavabos adéquats correctement fournis et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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H

Nicky's Carryout, South Cicero Avenue, Crestwood, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-hckh7127 • détails

Toute la famille est allée ici. Un seul membre de la famille a mangé un gros burger pour bébé, en quelques heures, elle a commencé à transpirer a des douleurs à l'estomac diarrhée et des selles sanglantes.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Tabouret Bloody, Transpiration, Douleur d'estomac

#crestwood #illinois #unitedstates #burger

22   Commentaires Commentaire

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