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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Notre équipe de crosse du North Central College a joué au Wesleyan et a obtenu des sandwichs pour le retour. 15 joueurs ont fini par tomber malades. 3 aux urgences et 1 soins urgents. Mon fils avait tous les symptômes, mais il a réussi à garder l'eau. Il s'est rétabli sans avoir besoin d'aller aux urgences.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#jimmyjohns #bloomington #illinois #unitedstates

Ma femme a commenté à quel point l'oignon rouge était fort en mangeant son burger à partir de là. Juste après l'avoir fini, elle a commencé à avoir des maux d'estomac, et dans les 5 minutes, a commencé à vomir. Cela ne s'est jamais produit auparavant avec… Voir plus

#mold #culvers #lyons #illinois #unitedstates #burger #oignon

Rapport réglementaire

Joseph E Gary Public School, 3740 W 311st St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 avr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau courante chaude dans les lavabos dans toutes les salles de toilette du personnel alimentaire/enseignants et dans les lavabos des toilettes des étudiantes, températures allant de 65f-72f. Instd pour… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Bar Louie - O'Hare, 5615 N Cumberland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 avr. 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : aucun gestionnaire d'aliments certifié n'a été trouvé sur place pendant la préparation et le service des aliments tcs (boeuf, poulet, salade, sandwiches, etc.). Personne responsable, un… Voir plus

#barlouie #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #salade

Rapport réglementaire

Park Island Jerk Chicken, Inc, 319 W 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 avr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique de santé des employés pour la santé des employés. Instructé (pic) pour assurer la santé des employés. Fondation prioritaire émise

48.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Vee's African Restaurant, 6232 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 avr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : trouvé aucune politique de santé des employés dans les locaux. Fondement prioritaire. Aucune référence émise. 7-38-010. Doit fournir.

10. Lavabos adéquats correctement fournis et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Jewel-Osco, 5343 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 avr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : température de l'eau chaude à l'évier de lavage des mains à l'intérieur de la zone de préparation de la viande à température de 80. 5f à 83. 4f. La température… Voir plus

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #viande #lait

Rapport réglementaire

7-Eleven, 3700 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 avr. 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : pas de procédure écrite de nettoyage pour un vomissement ou un événement de diarrhée. Doit fournir. Violation prioritaire des fondations. Aucune référence n'a été émise.

51. Plomberie… Voir plus

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 13 avr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau courante chaude n'a été observée dans les toilettes du personnel du 3ème étage et dans les toilettes des élèves garçons et filles ; température de l'eau allant de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates