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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

McDonald's, 6900 S Lafayette Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Report date: Sep 1, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on duty… Voir plus

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #saucisse #jambon

Rapport réglementaire

Dollar Tree, 7540 N Western Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Report date: Sep 1, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: noted no thermometers inside refrigeration unit conspicuously posted to monitor the ambient temperature of equipment. Instructed to equip all refrigeration units with accurate and working thermometers

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed that… Voir plus

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates #lait

Rapport réglementaire

Ain't She Sweet Cafe, 9920 S Western Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Report date: Sep 1, 2020
53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: all washrooms used by females must have a covered receptacle for sanitary napkins. Must provide.

Source: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Seafood Style Nayarit, 3016-3018 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 1 sept. 2020
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun dispositif de séchage des mains dans les éviers de lavage des mains dans les zones de préparation. Instd à fournir en tout temps. Fondation… Voir plus

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pétoncles #crevettes #huîtres

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Matha food and liquor, 5952 W Diversey Ave, Chicago, IL 60639, United States

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Report date: Sep 1, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no vomit and diarrhea clean up kit/procedure on site. Must provide written procedure for the clean up of vomit and diarrheal events, and corresponding equipment outline in procedure. Priority foundation… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

I ate a crunchy taco, 5 layer burrito, and a strawberry freeze. Never. Getting. Again. Btw my vomit was bright red, thought it was blood but no it was just the red slushie.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#tacobell #blood #foxlake #illinois #unitedstates #burrito #fraise #taco

I just made this pizza not even an hour ago I felt completely fine before eating. I sit down and eat I have less than three slices I noticed the taste definitely wasn't that great nor what the crazy rave about this pizza was I watch maybe… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #bol

Rapport réglementaire

Leamington Foods Inc, 3240 W Roosevelt Rd , Chicago, Il, USA

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Report date: Aug 31, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no valid city of chicago certified manager when tcs foods are handled, prepared and served. Instructed manager that a city certified manager has to be on duty at all times. Priority foundation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates