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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Eataly, 43 E Ohio St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 janv. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 (o) n'a observé aucune politique de santé des employés sur place. Instructé de fournir. Fondation prioritaire 7-38-010.

10. Lavabos adéquats correctement fournis… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pâtisserie

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Rapport réglementaire

Fresh Market Place, 2134 N Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 janv. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé au niveau de l'évier à la main dans la zone de stockage à sec près de l'évier à trois compartiments. Instructé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande #lait #sucre

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Rapport réglementaire

The Lotus Black, 1540 W North Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 janv. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains ou affiches près de l'évier de lavage des mains dans la zone de la barre avant. Doit fournir et entretenir.

38. Insectes, rongeurs et… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Kevin's Hamburger Heaven, 554 W Pershing Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 janv. 2021
23. Marquage et disposition appropriés de la date
- commentaires : contrôle du temps et de la température trouvé pour les aliments de salubrité (variété de sauces, soupe et riz cuit) maintenu pendant 24 heures sans date de rejet. Instructé… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #riz #soupe #steak

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Rapport réglementaire

New Taconazo, Inc., 5849 S Kedzie Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 janv. 2021
47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : surfaces rouillées sur le fond de toutes les tables de préparation. Instd pour enlever la rouille et maintenir la surface

52. Eaux usées… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Golden Croust Pizzeria, 4620 N Kedzie Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 janv. 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé 5 cafards vivants dans le couloir de la zone de stockage du sous-sol à l'intérieur du panneau d'accès au congélateur thoracique et autour du congélateur de poitrine et 1… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #soda

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Rapport réglementaire

Nineveh Mart & Meat, 2850 W Devon Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 janv. 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé un écart d'environ 1/4 de pouce au bas de l'entrée de la porte d'entrée. Doit installer une bande résistante aux rongeurs pour éviter les points d'entrée pour les ravageurs.… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant oriental Meenari, 3311 W Bryn Mawr Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 janv. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : n'a observé aucune politique de santé des employés sur place. Il est chargé de fournir une vérification pour chaque employé sur place en tout… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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G

Walmart Neighborhood Market, 47 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-grqwn366 • détails

Bacon et saucisse polonaise Je me sentais malade 🤢 Vomissements 🤮 et diarrhée, il y a environ deux jours ; Toujours malade C'est arrivé dimanche  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#walmart #chicago #illinois #unitedstates #bacon #saucisse

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V

McDonald's, 1st Street, Highland Park, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-vbvt9894 • détails

J'ai pris un cheeseburger et un coke et 30 minutes se sont écoulées et j'ai commencé à avoir besoin de diarrhée et de mauvaises crampes d'estomac  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes

#mcdonalds #highlandpark #illinois #unitedstates #cheeseburger #coca-cola

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