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Rapports de sécurité alimentaire: Cook's

Mise à jour:

Rapports récents

Kims Us, 3422 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 15 déc. 2022
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : assaisonnements observés qui ne se trouvaient pas dans leur emballage d'origine (sel et autres assaisonnements) sur les étagères situées sous les tables de préparation des aliments et dans la zone… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cooks #specialk

Crème glacée au poulet frit, 964 W 31st St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 15 déc. 2022
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : 8-404. 13 (b:3) violation précédente des fondations prioritaires observée non corrigée à partir du rapport d'inspection #2568254 daté du 12/8/22 ; 38- 6-501. 111 preuves observées d'activité… Voir plus

#raw #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #oignon #bol #cooks

Two Fish, 641-643 E 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 15 déc. 2022
47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : des joints en caoutchouc desserrés ont été observés sur le groupe frigorifique à deux portes de la cuisine ;… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

Mauvaise saucisse de dinde non congelée. J'ai acheté une seule saucisse de dinde la semaine dernière et je l'ai mangée au dîner avec des légumes cuits hier soir. Je l'ai chauffé pour le faire cuire à nouveau. Hier soir, la famille est tombée très malade.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#rockville #maryland #unitedstates #saucisse #turquie #légume #cooks

Je l'ai mangé pour le dîner et je me suis réveillé avec de violentes nausées et de la diarrhée. Je ne pense pas que le burger ait été bien cuit  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#chilis #memphis #tennessee #unitedstates #burger #cooks

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspecte : Poulet cuit provenant d'ici, rôtisserie
Début : cinq heures plus tard
Durée : J'ai mangé le poulet à 21 heures et maintenant à 14 h 34, je me sens mal
Malades … Voir plus

#shoprite #belleville #newjersey #unitedstates #poulet #cooks

BOL À POULET AU SÉSAME Marie Callender's®
L'ARTICLE A ÉTÉ RÉFRIGÉRÉ CONGELÉ PENDANT ENVIRON DEUX À TROIS SEMAINES. JE L'AI MANGÉ VERS 22 HEURES ET, À MINUIT, J'AI RESSENTI DE GRAVES DOULEURS À L'ESTOMAC QUI SE SONT MANIFESTÉES PAR VAGUES PENDANT ENVIRON 12 HEURES, PUIS SE SONT… Voir plus

#mariecallenders #saintpaul #minnesota #unitedstates #poulet #bolàpoulet #bol #sésame #pouletausésame #lait #cooks #lenders #alimentssurgelés

Rappel Conso a annoncé le rappel du jambon cuit EXTRA CARREFOUR avec Couchen 2T en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Ce produit a été distribué dans toute la France par CARREFOUR.

Le produit rappelé est :
- Jambon cuit EXTRA CARREFOUR avec Couchen 2T 80… Voir plus

#france #listeria #porc #jambon #cooks

Rappel Conso a annoncé le rappel du jambon cuit AUCHAN : teneur en sel supérieure réduite en tranches VPF 4 en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Ce produit a été distribué dans toute la France.

Le produit rappelé est :
- Jambon cuit AUCHAN, teneur… Voir plus

#france #listeria #jambon #cooks

Food Standards Scotland (FSS) et la FSA enquêtent sur une épidémie de Listeria monocytogenes liée à certains produits à base de poisson fumé prêts à consommer de Lidl. À ce jour, l'enquête a identifié 15 cas liés de listériose depuis 2020, dont 9 depuis janvier 2022. Des… Voir plus

#lidl #unitedkingdom #listeria #poisson #cooks