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Intoxication alimentaire à base de viande

Intoxication alimentaire à base de viande

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

La Estrella, 3835 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 octobre 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé 35 excréments de souris éparpillés sur le sol devant le comptoir de charcuterie. Doit enlever et nettoyer en détail la zone affectée. Vous devez également faire appel à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

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R

Taco Bell, Airport Boulevard, Pensacola, Floride, États-Unis

il y a 8 mois •reported by user-rydd4614 • détails

Pizza mexicaine végétarienne sans viande ni fromage. J'ai ajouté des haricots noirs  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Frissons

#tacobell #pensacola #florida #unitedstates #fromage #mexicain #pizza #végétarien #haricotsnoirs #viande

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Rapport réglementaire

Mariano's, 3857 S Dr Martin Luther King Jr Dr, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 octobre 2025
13. Nourriture en bon état, sûre et non falsifiée
- commentaires : on a observé environ 34 1/2 livres de mûres, de framboises, de fraises et de baies bleues fraîches entreposées à l'intérieur d'une unité de refroidissement pour présentoirs à… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #pain #fruit #saumon #crevettes #sushi #filet #maïssoufflé #viande

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P

Texas Roadhouse, Countryside Drive, Turlock, Californie, États-Unis

il y a 8 mois •reported by user-pfxw3276 • détails

J'ai commandé les médaillons de filet le soir du 4 octobre 2025. J'avais demandé une denrée mi-rare. La viande n'était pas cuite uniformément. Un médaillon semblait bon, tandis qu'un autre n'était pas assez cuit et l'autre extrêmement moelleux. J'ai dû recracher plusieurs morceaux. De plus, ils n'avaient… Voir plus

#texasroadhouse #turlock #california #unitedstates #filet #viande

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G

Boutique de plats à emporter avec cuisine turque, Lyttleton Terrace, Bendigo VIC, Australie

il y a 8 mois •reported by user-gdxd4686 • détails

J'ai pris un kebab de poulet, la viande était froide mais je n'y ai rien pensé. Tout a été ramené à la normale 6 heures plus tard, puis le lendemain avec de violents vomissements allant jusqu'à la bile, de la diarrhée et une incapacité à maintenir le rythme pendant des heures. Je n'arrivais pas à dormir.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux, Bile

#bendigo #victoria #australia #poulet #viande

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Rapport réglementaire

Wok In The Clouds, East 28 Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 8 mois • détails

Date de fermeture : 30 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Mouches sales ou aliments/déchets/eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres ravageurs nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à viande,… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #boeuf #poisson #fruit #steak #porc #viande

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Y

Subway, West Walnut Street, Jacksonville, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •reported by user-yrkz1486 • détails

Hier (30 septembre 2025), j'ai pris le métro. Je n'avais pas vraiment regardé le sandwich pendant que je le mangeais jusqu'aux dernières bouchées parce que quelque chose ne ressemblait pas à la texture. Quand je l'ai regardé, j'ai remarqué que la viande était extrêmement rose et pâteuse...… Voir plus

#subway #jacksonville #illinois #unitedstates #sandwich #viande

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Rapport réglementaire

Super Submarine, 1050 N Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 : doit apposer des panneaux de lavage des mains au lavabo des toilettes et à l'arrière de la zone de préparation/lavage de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #soda #viande

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Rapport réglementaire

Supermarché Morelia #2, 4833 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'eau chaude observée dans plusieurs lavabos du sous-sol n'atteignant pas la température minimale requise. Lavabo dans la zone de préparation des tortillas 68,7 pieds, zone… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #côtes #tortilla #viande

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Rapport réglementaire

Nayo's African Cuisines, 1418 W Howard St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 sept. 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé écrite des employés n'a été observée sur place. A demandé à l'établissement d'établir une politique de santé appropriée… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #riz #viande

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