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Intoxication alimentaire à base de viande

Intoxication alimentaire à base de viande

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Tempesta Market, 1372 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 juillet 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié sur place lors de la manipulation et du service des aliments TCS (charcuterie, poulet...) chargé d'obtenir, violation des principes de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #viande

172   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Red Snapper, 5601 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 juillet 2025
19. Procédures de réchauffage appropriées pour le maintien à chaud
- commentaires : procédure de réchauffage inappropriée observée pour les températures de maintien à chaud du poulet. J'ai observé un contenant et un panier de poulet frit à température ambiante… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #barbecue #buffle #poulet #poisson #poivre #crevettes #steak #ketchup #pouletfrit #viande #citron #sucre

19   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Clark, 1952 W Garfield Boulevard, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 juillet 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place au moment de l'inspection lors de la préparation et du service des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #maïs #italien #nacho #viande

312   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wolf & Company Chicago, 1752 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 juillet 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée dans le lavabo du bar du 2e étage. Personne responsable informée que des serviettes en papier doivent être… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #oignon #porc #viande #lait

51   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pete's Market, 5724 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 juillet 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace observée située près du rayon des viandes avec une accumulation de substance noire au-dessus de la glace. Il est demandé de nettoyer et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson #viande

7   Commentaires Commentaire
W

Marché central, North Lamar Boulevard, Austin, Texas, États-Unis

il y a 9 mois •reported by user-wmwmg567 • détails

Le saumon acheté est vendu en promotion sur le réfrigérateur en vente lorsque vous entrez dans la zone poisson/viande.
Je ne suis pas allergique au saumon, j'en mange chaque semaine.
Celui-ci a provoqué une diarrhée immédiate dans les 2 à 3 heures suivant le repas, une indisposition totale.  | Symptômes: Diarrhée

#austin #texas #unitedstates #poisson #saumon #viande

43   Commentaires Commentaire
H

Yong Kang Street Noodle and Dumpling House, Mills Circle, Ontario, CA, États-Unis

il y a 9 mois •reported by user-hdzwp462 • détails

La seule chose que j'ai mangée le 6 juillet, c'était les nouilles ramen au bœuf de ce restaurant du centre commercial, et 12 heures plus tard, je vomis et j'ai la diarrhée. Je n'arrive même pas à réduire le niveau d'eau et je vomis toujours des morceaux… Voir plus

#ontario #california #unitedstates #boeuf #chou #ramen #viande

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Yong Kang Street Noodle and Dumpling House, Mills Circle, Ontario, CA, USA The only thing i ate 7/6/... photo #1
207   Commentaires Commentaire
B

Roberto's Taco Shop, Las Vegas, Nevada, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-brtc9837 • détails

J'ai acheté des robertos à Lake Mead et à Rancho et j'ai eu une intoxication alimentaire peu de temps après avoir mangé. Attention, je n'ai rien mangé sauf au déjeuner avec une salade. Je suis enceinte de 29 semaines et je souffrais beaucoup et j'ai dû me… Voir plus

#robertostacoshop #ubereatsdelivery #fooddelivery #lasvegas #nevada #unitedstates #avocat #frites #viande

602   Commentaires Commentaire

Recall notice

Rappel de produits de viande et de volaille prêts à manger à Bologne en raison d'une mauvaise image de marque

il y a 9 mois •source fsis.usda.gov • détails

Gaiser's European Style Provisions Inc., basée à Union, au New Jersey, procède au rappel d'environ 143 416 livres de bologne prêt-à-manger en raison d'une erreur de marque. Les produits, qui contiennent des ingrédients de viande ou de volaille non déclarés, ont été distribués dans tout le pays… Voir plus

#recall #unitedstates #turquie #porc #boeuf #poulet #viande

Rappel d'aliments Ready-To-Eat Meat and Poultry Bologna Products recalled due to Misbranding Gaiser's European Style P... photo #1
22   Commentaires Commentaire

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