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Intoxication alimentaire au lait

Intoxication alimentaire au lait

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Rapports en temps réel

Moin GmbH a émis un rappel de ses Moin Bio Croissants en raison d'allergènes non déclarés. Les produits concernés, qui contiennent des céréales contenant du gluten, de la moutarde, des graines de sésame, des noix et du lait, ont été distribués en Irlande dans des emballages non… Voir plus

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Rapport réglementaire

Wake 'n Bacon, 420 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 juin 2026
1. Responsable présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- Commentaires : Il a été observé que le responsable ne disposait pas de preuve de formation en gestion de la sécurité alimentaire au moment de l'inspection. Doit être… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #saucisse #porc #lait

Rapport réglementaire

Jewel Food Store 3082, 6014 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 juin 2026
47. Surfaces en contact avec les aliments et hors contact avec les aliments nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- Commentaires : 4-101.19 Commentaires de l'inspecteur : il a été observé que des caisses à lait étaient utilisées comme étagères… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fruit #légume #lait

Rapport réglementaire

Gordo's Tamales, 2811 W 55th St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 juin 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- Commentaires : Une température maximale de l'eau incorrecte de 137,0°F a été observée au lavabo dans les toilettes mixtes des employés. Il a été demandé que le lavabo… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

310   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Viet Hoa Plaza, 1051 W Argyle St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 juin 2026
3. Direction, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14(n) Il a été constaté qu'aucune politique de santé des employés n'était présente sur le site au moment de l'inspection conformément au nouveau code… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #légume #soda #viande #lait #soja

Rapport réglementaire

The Brew Podcast, 7101 S Yates Blvd, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 juin 2026
2. Certificat de salubrité des services alimentaires de la ville de Chicago
- Commentaires : 2-101. 11 Il a été observé qu'aucun responsable de la salubrité des services alimentaires de la ville de Chicago n'était présent sur place et qu'aucun… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

Mise à jour du 6 juillet 2026 :
La FDA et les CDC ont confirmé un quatrième cas d'épidémie de botulisme infantile dans plusieurs États liée au lait entier en poudre biologique Nara Organics, portant le total à quatre maladies et quatre hospitalisations en Californie, en Pennsylvanie… Voir plus

#unitedstates #lait

Mise à jour du 7 juillet 2026 :
Le rappel a été classé dans la classe II.

Source : Access Data FDA


14 juin 2026 :
Fry Pie Factory a annoncé le rappel de ses petits pains au pepperoni en raison d'une mauvaise marque, de températures de… Voir plus

#milkallergy #unitedstates #pepperoni #lait #rouleau

13 juin 2926 Pas sûr, mais j'ai pris un latte chaud moyen avec du lait entier et 2 sucres et un donut glacé en bâton. Non  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Vomissements

#dunkindonuts #fayetteville #newyork #unitedstates #lait #sucre #café

Mise à jour du 1er juillet 2026 :
Le rappel a été classé dans la classe I.

Source : Access Data FDA


13 juin 2026 :
Nara Organics procède au rappel volontaire de tous les lots de lait maternisé en poudre Nara Organics actuellement sur le marché… Voir plus

#unitedstates #lait