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Intoxicación alimentaria con leche

Intoxicación alimentaria con leche

Es posible intoxicarse con alimentos por beber leche. Al igual que otros productos procedentes de animales, la leche debe tratarse para que sea segura para su consumo. La leche cruda, especialmente cuando no se pasteuriza, es una de las principales causas de intoxicación alimentaria.

Última actualización:

Producto: Milk

A
Fecha del informe: 22 de abril de 2024
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observaron termómetros dentro de las unidades de almacenamiento en frío en todas las áreas de preparación colocadas de manera visible para monitorear la temperatura ambiente del equipo. Se le indicó … Ver más

#chicago #illinois #us

Intermezzo Bakery Inc, conocida como Gayana's Bakery, ubicada en 100-02 Rockaway Blvd, Ozone Park, Nueva York, ha retirado del mercado su producto «Sochniki» debido a la presencia de alérgenos lácteos no declarados. El producto se vendió en la tienda minorista Net Cost Market en 2257 E. 16th … Ver más

#allergicreaction #newyork #us #allergen

J
El viernes por la noche me tomé un batido de algodón de azúcar con rosquillas de pato. Aproximadamente 2 horas después sentí muchas náuseas y estuve toda la noche y todo el día el sábado también tuve un fuerte dolor de cabeza. El sábado por la tarde … Ver más

#winchester #virginia #us #milkshake

La empresa Les 3 Piliers Inc., con sede en Quebec, ubicada en 750 Rue Gilford, Montreal, QC (Canadá), ha retirado del mercado varios de sus productos debido a la presencia no declarada de alérgenos, como trigo, leche, soja, frutos secos y huevos. El retiro se anunció en … Ver más

#montreal #quebec #ca #allergen

N
Comí un sándwich de pollo, papas fritas y un batido de galletas y crema. Esto fue lo único que comí ese día que mi familia no comió y fui el único enfermo. Me lo comí el miércoles por la noche alrededor de las 7:30 a 8 p.m., … Ver más

#chickfila #braselton #georgia #us #chicken #cream #fries #milkshake #sandwich #chickensandwich

A
Fecha del informe: 16 de abril de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron señales de lavado de manos en los lavamanos de los baños traseros del personal. Se le indicó al gerente que proporcionara letreros de … Ver más

#jewelosco #chicago #illinois #us

A
Fecha de cierre: 04/09/2024

Infracciones:
Alta prioridad: las superficies en contacto con los alimentos no se desinfectan después de limpiarlas, antes de usarlas. No utilice equipos o utensilios que no estén debidamente desinfectados. - Los cuchillos se lavan a mano en el lavabo de un bar de … Ver más

#raw #undercooked #orlando #florida #us

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