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Intoxication alimentaire aux oignons

Intoxication alimentaire aux oignons

Les oignons peuvent être une source d'intoxication alimentaire. En 2021, des oignons ont été rappelés après avoir provoqué une épidémie de Salmonella affectant plus de 1 000 personnes aux États-Unis. Une infection à Salmonella survient souvent 12 à 72 heures après la consommation et est associée à des crampes d'estomac et à de la diarrhée.

Dernière mise à jour:

Produit: Onion

Z
J'ai eu la pire intoxication alimentaire après avoir mangé un cheeseburger avec de la laitue, des tomates et des oignons grillés, sans tartinade. Je suis restée au lit pendant deux jours d'affilée à vomir et à vomir sans pouvoir prendre de nourriture ni d'eau. J'avais aussi une très forte fièvre et une faiblesse corporelle.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, La faiblesse

#innout #santaana #california #us #cheeseburger #lettuce #tomato

B
Ma sœur doit sortir le 8 avril 2024 vers 14 heures. J'ai commandé un hamburger protéiné avec des oignons et des frites. Au bout d'un moment, j'ai commencé à avoir des crampes d'estomac, puis j'ai eu l'impression que de l'air était emprisonné dans mes intestins. C'était très … Voir plus

#innout #norwalk #california #us #fries #hamburger

Y
Il s'agissait sans aucun doute d'un seul oignon doux acheté auprès de Target. J'ai fait à mon mari et à moi le même type de sandwich, mais le mien contenait de l'oignon. Quelques heures plus tard, je suis malade et il va bien. Nous n'avons rien mangé … Voir plus

#target #clintontownship #michigan #us #onion #sandwich

G

Onion & Salmon, Canteen, Utrecht, Pays-Bas

il y a 1 mois reported by user-gfmy3458 détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, maux de tête
Source suspectée : oignon et saumon
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Maux

#utrecht #utrecht #nl #onion #salmon

G
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : calmars, rondelles d'oignon, crevettes
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#yardhouse #burlington #massachusetts #us #onion #shrimp #calamari #onionrings

N

Subway, Warden Avenue, Scarborough, Ontario, Canada

il y a 1 mois reported by user-nvhmr977 détails

Le 27 mars 2024, vers 17 h 30, j'ai commandé 6 pouces d'herbes italiennes et de fromage avec du fromage. J'ai demandé qu'il soit grillé. J'ai mangé de la laitue, des tomates, du concombre et de l'oignon rouge, et ma garniture était de l'aïoli à l'ail. J'ai … Voir plus

#subway #toronto #ontario #ca #cheese #italian #lettuce #onion #sandwich #garlic

A
Date du rapport : 27 mars 2024
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : un employé a observé avec des gants sur un sac en papier brun jeté dans la poubelle en enfonçant ledit papier à l'intérieur dudit conteneur avec les deux mains gantées. Avec … Voir plus

#burgerking #rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

A
Date du rapport : 27 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : les éviers de lavage des mains observés sur place ne sont pas signalés par des panneaux de lavage des mains. Chargé de fournir et de … Voir plus

#undercooked #raw #rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

C

Subway, Dewdney Avenue, Regina, Saskatchewan, Canada

il y a 1 mois reported by user-cdnv9521 détails

J'ai commandé un sous-marin végétarien d'un pied de long dans du pain plat. J'ai mangé du fromage, de la laitue, du concombre, du poivron vert, des oignons et de la mayonnaise Je dirais que 2 heures après l'avoir mangé, j'ai eu de la diarrhée et j'ai vomi. Maintenant, 6 heures plus tard, encore des nausées, de la diarrhée et des crampes d'estomac  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes

#subway #regina #saskatchewan #ca #bread #cheese #lettuce #onion #pepper #sub #veggie #mayo #greenpepper

Q
J'ai mangé un énorme plat avec du fromage hier soir et une rondelle d'oignon. Environ 8 heures plus tard, je me suis réveillée avec d'horribles douleurs à l'estomac et environ 30 minutes plus tard, j'ai eu une diarrhée explosive. Cela a continué pendant plusieurs heures. Je ne me sens toujours pas bien aujourd'hui mais je n'ai pas de diarrhée maintenant.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#burgerking #georgetown #southcarolina #us #cheese #onion #whopper

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