Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire au porc

Suivez les incidents liés à la sécurité alimentaire du porc dans tout le pays. Parcourez des milliers de rapports approuvés, d'alertes de rappel et aidez à identifier les tendances des épidémies dans votre région.

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Dernière mise à jour: 24 juillet 2025

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Rapports en temps réel

QuikTrip, South Lindbergh Boulevard, Green Park, Missouri, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-dnnrj617 • détails

Le mardi 22 juillet, j'ai mangé un taco au poulet et un taco au porc. Au bout de 3 heures, j'étais extrêmement malade. J'ai eu une fièvre de 102 degrés, des vomissements et des maux d'estomac. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre

#quiktrip #greenpark #missouri #unitedstates #poulet #porc #taco

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Swig and Swine, Savannah Highway, Charleston, Caroline du Sud, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-hrcr4329 • détails

Ce n'était pas au Charleston Swig and Swine, mais à Myrtle Beach. J'y ai mangé un peu de poitrine, du porc effiloché et une tarte au chocolat pour le dessert. Pour être honnête, la nourriture était horrible, mais le vrai problème s'est produit plus tard dans la… Voir plus

#charleston #southcarolina #unitedstates #chocolat #crème #porc #poitrine #porceffiloché

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Recall notice

Saucisse de Porc et Poulet et Hamburger Texas rappelés en raison d'un Allergène Non Déclaré

il y a 11 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Pavao's Meats & Deli a émis un rappel pour ses produits de Saucisse de Porc et Poulet et Hamburger Texas en raison d'allergènes de soja et de lait non déclarés. Ces produits ont été distribués en Ontario, Canada.

Les articles concernés comprennent :

PRODUIT : Saucisse de… Voir plus

#milkallergy #soyallergy #recall #ontario #canada #poulet #hamburger #saucisse #porc #lait #soja

Rappel d'aliments Pork & Chicken Sausage and Texas Hamburger recalled due to Undeclared Allergen Pavao’s Meats & Deli... photo #1

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Rapport réglementaire

Taipei Cafe, 820 W Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juillet 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau ou affiche sur le lavage des mains n'a été observé près de l'évier pour le lavage des mains dans la zone de préparation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #riz #soupe #porc

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Recall notice

Rappel de bœuf haché ShopRite en raison de la présence de petites pièces métalliques

il y a 11 mois •source shoprite.com • détails

ShopRite d'Eddystone, situé au 1568 Chester Pike Unit B-1, Eddystone, PA, a émis un rappel volontaire de bœuf haché, de porc haché et de pain de viande préparés en magasin en raison d'une contamination potentielle par de petits morceaux métalliques. Les produits concernés ont été fraîchement moulus… Voir plus

#metalinfood #recall #shoprite #eddystone #pennsylvania #unitedstates #boeuf #porc #paindeviande #viande

Rappel d'aliments ShopRite Ground Beef recalled due to Small Metal Pieces ShopRite of Eddystone, located at 1568 Chest... photo #1

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Produits de Porc Effiloché Prêts à Consommer rappelés en raison d'un Étiquetage Incorrect et d'Allergènes Non Déclarés

il y a 11 mois •source fsis.usda.gov • détails

Roth Premium Foods, LLC a émis une alerte de santé publique pour ses produits de porc effiloché prêts à consommer en raison d'un étiquetage incorrect et d'allergènes non déclarés. Les produits, contenant du soja, des anchois et des blancs d'œufs, ont été distribués aux magasins Hannaford dans… Voir plus

#eggallergy #soyallergy #recall #unitedstates #barbecue #burrito #fromage #porc #oeuf #porceffiloché #gouda #soja

Rappel d'aliments Ready-To-Eat Pulled Pork Products recalled due to Misbranding and Undeclared Allergens Roth Premium... photo #1

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Ramen ya, Rue de la Visitation, Rennes, France

il y a 11 mois •reported by user-tdyxn284 • détails

J’ai mangé au Ramen Ya de Rennes. J’ai pris la soupe miso avec du porc breton. Mon fils a pris la soupe au poulet. Déjà c’était vraiment pas bon au goût ! Et ensuite j’ai eu des problèmes intestinaux durant l’après midi. C’est à minuit. Donc 12h… Voir plus

#rennes #bretagne #france #poulet #soupe #porc #ramen

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Rapport réglementaire

Los 3 Compadres De Guerrero, 912 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 juillet 2025
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : températures inappropriées observées dans des aliments cuits tels que 25 livres. Steak cuit-97. 5f-105. 8f. 10lbs. Poulet cuisi-124. 9f dans des moules sur la table de préparation. Le produit a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #carnitas #poulet #guacamole #laitue #crevettes #steak #tomate #porc #jambon

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Mi Kitchen, Carothers Parkway, Franklin, Tennessee, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-qmvnf175 • détails

J'ai mangé un tas de tapas (hamachi crudo, raviolis, ailes de kpop, udon, steak, bœuf et porc) ainsi que deux cocktails sans alcool pour le dîner avec mon mari, vers 19 heures et j'ai eu de graves nausées vers 21 h 30. Je suis rentré chez moi et j'ai vomi la majeure partie du contenu de mon dîner. | Symptômes: Nausée, Vomissements

#franklin #tennessee #unitedstates #boeuf #steak #tapas #ailes #porc

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Rapport réglementaire

Wolf & Company Chicago, 1752 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 juillet 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée dans le lavabo du bar du 2e étage. Personne responsable informée que des serviettes en papier doivent être… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #oignon #porc #viande #lait

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Swig and Swine, Savannah Highway, Charleston, Caroline du Sud, États-Unis

Saucisse de Porc et Poulet et Hamburger Texas rappelés en raison d'un Allergène Non Déclaré

Taipei Cafe, 820 W Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

Rappel de bœuf haché ShopRite en raison de la présence de petites pièces métalliques

Produits de Porc Effiloché Prêts à Consommer rappelés en raison d'un Étiquetage Incorrect et d'Allergènes Non Déclarés

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Los 3 Compadres De Guerrero, 912 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

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