Signalez un problème de sécurité alimentaire.

Je fais un reportage
Je souhaite :
Veuillez remplir le lieu de l'incident

Ajouter plus

Comme on le voit dans:

Avez-vous également consommé (au cours des 7 derniers jours) :

Passer

Recevez des alertes pour votre cas

Fournir un e-mail de contact

Veuillez fournir un e-mail
Non, merci
Sans vos coordonnées, il n'est pas possible de donner suite à votre plainte. Veuillez fournir votre courriel. Merci 🙂

Protéger vos amis et votre famille

Fournir un numéro de téléphone de contact

Cela facilite le suivi, surtout s'il y a urgence, par exemple dans le cadre d'une enquête de santé publique. MERCI 👍
Non Merci

Ajoutez une vidéo ou une photo !

Nous vous recommandons une vidéo ou des photos de :
  1. Le reçu
  2. Le produit
  3. L'emballage
Ajouter une photo/vidéo
Déposez des fichiers ici
Non Merci

Envoyer une copie du rapport par courriel ou par SMS

Entrez ci-dessous pour recevoir par courriel ou par SMS une copie de votre rapport

Veuillez fournir un courriel ou un téléphone
Veuillez fournir un courriel ou un téléphone

Merci pour votre rapport.

Obtenir des notifications basées sur l'emplacement

Le rapport a été envoyé avec succès !


Modifier mon rapport

Votre rapport est en file d'attente. Le traitement de votre rapport peut prendre jusqu'à 12 heures.

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Food Violation

Mise à jour:

Not sure where to start? Let's talk it through.

Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Chick-fil-A, 177 N State St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 août 2021
22. Des températures de rétention à froid appropriées
- commentaires : on a trouvé 2 lb de poulet cru conservé au-dessus du refroidisseur de préparation à 48, 4 g, 20 lb de liquide laitier/oeufs pour tremper le poulet avant de… Voir plus

#foodviolation #chickfila #chicago #illinois #unitedstates #poulet #soda

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Communauté de retraite Bethany, 4950 N Ashland Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 août 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance de boue noire à l'intérieur des compartiments des machines à glace non propre (dessus intérieur et bac). Il est demandé de nettoyer, de désinfecter et… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Uncommon Ground - Lakeview, North Clark Street, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 août 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : il n'y a pas eu de responsable alimentaire certifié en service avec le certificat de service alimentaire de la ville de Chicago alors que les aliments… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cermak Fresh Market, 6623 N Damen Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 août 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : on a trouvé 1 gardon vivant dans les zones de lavage de vaisselle. Fondation prioritaire. Référence émise. 7-38-020a. Doit aviser l'opérateur de lutte antiparasitaire et éliminer l'activité du gardon.

51.… Voir plus

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #soupe #kettle

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pizzeria et barbecue Uptown, 1031 W Wilson Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 août 2021
3. Gestion, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 (o) Tous les employés n'ont pas signé « politique de santé des employés ». Il a été chargé de fournir. Violation de la… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #pizza

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

2 H Café + Bar, 5074-5076 N Lincoln Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 août 2021
3. Gestion, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite de santé des employés n'a été observée sur place. La direction a demandé d'avoir une politique de santé des employés signée pour… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mariscos La Palma, 6038-6040 S Pulaski Rd, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 août 2021
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planches à découper nécessitant un nettoyage ou un remplacement. Consignes de correction et de maintenance.

53. Toilettes : correctement construites, fournies… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

White Palace Grill, 1159 S Canal St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 août 2021
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires : chiffons d'essuyage humides observés sur plusieurs surfaces de préparation. Il est recommandé de ranger correctement les chiffons d'essuyage dans une solution désinfectante entre les utilisations afin d'éviter la contamination… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hôpital méthodiste de Chicago, 5025 N Paulina St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 août 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : éviers de lavage des mains sans eau chaude courante dans différentes zones de préparation : préparation froide/chaude dans la cuisine principale, plateau de service et… Voir plus

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #pizza #lait #kettle

31   Commentaires Commentaire

Sujets populaires

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's