Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

Mise à jour:

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

New Punjab Sweet, 6411 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 octobre 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : personne n'a observé sur place un certificat valide de responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago. Aucun certificat n'a été affiché pendant la préparation et… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant La Fogata Nueva, 3433 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 octobre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 2 cafards vivants ont été observés au sous-sol de l'établissement. Il a demandé au responsable de desservir toutes les zones touchées par les ravageurs. Violation prioritaire de la fondation 7-38-020 (a)… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cuisine mexicaine La Coco, 3808 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 octobre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 ont observé 5 cafards vivants dans l'établissement et 20 excréments de rongeurs au sous-sol. A demandé au responsable de desservir toutes les zones touchées par les ravageurs. Violation prioritaire… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Rinconcito Ecuatoriano, 3041 W Irving Park Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 octobre 2023
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : certains récipients de conservation des aliments ont été observés sans étiquette appropriée. Il est demandé d'étiqueter tous les récipients de conservation des aliments identifiés par un nom commun (farine, sel,… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Yummy Yummy Noodles, Inc., 2334 S Wentworth Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 octobre 2023
59. Correction d'une violation précédente de la fondation prioritaire
- commentaires : violation de priorité observée dans le rapport #2582924 daté du 10/05/2023 non corrigée ; #60 a observé les violations fondamentales précédentes dans le rapport #2570999 daté du 2/8/2023 … Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bro-n-Laws Bar-B-Q, 3820 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 octobre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : aucun directeur de restauration certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place. Le responsable de la restauration certifié par la ville de… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dollar Tree, 4800 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 octobre 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation sur le lavage des mains n'a été observée dans aucun évier. Des panneaux indiquant le lavage des mains doivent être affichés sur… Voir plus

#rodents #dollartree #chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hutch, 3301 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 octobre 2023
8. Mains propres et correctement lavées
- commentaires : on a observé des employés dans la vaisselle en train de manipuler de la vaisselle/des verres sales et de les mettre dans le lave-vaisselle à haute température sans se laver les… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bourgeois Pig//The Gatsby, 736-738 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 octobre 2023
9. Aucun contact à mains nues avec des aliments crus ou une procédure alternative préalablement approuvée correctement autorisée
- commentaires : j'ai observé le cuisinier en train de préparer et de manipuler des aliments prêts-à-manger tels que des mélanges à… Voir plus

#rodents #raw #mice #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Basilic Vietnamese Grill Fort Lauderdale, 218 Commercial Blvd, Lauderdale-by-the-Sea, FL 33308, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 10/04/2023

Violations :
- Priorité élevée - Les aliments crus pour animaux sont entreposés sur/ne sont pas correctement séparés des aliments prêts-à-manger. Entrez dans une glacière : du poulet cru est conservé dans du bouillon de bœuf prêt à manger. L'opérateur a correctement… Voir plus

#rodents #raw #rats #mice #lauderdalebythesea #florida #unitedstates

4   Commentaires Commentaire

Sujets populaires

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's