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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Circle K/76 Marke alimentaire Cabazon, 300 N Fern St, Cabazon, CA 92230, États-Unis

il y a 4 ans •source pe.com • détails

Date de fermeture : 05/24/2021

Infestation de Roden (fermeture partielle). L'inspecteur a trouvé des fientes de rongeurs dans des contenants en plastique qui contiennent des nachos, dans des boîtes en carton contenant d'autres contenants en plastique et sur le sol à deux endroits. Le magasin était autorisé… Voir plus

#circlek #rodents #rats #mice #cabazon #california #unitedstates

8   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

TAWAKKUL RESTAURANT, N Claremont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 juin 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : les cafards vivants observés dans la fraîcheur et sur le sol. Doit éliminer toute activité en direct. Violation prioritaire des fondations 7-38-020 a

48. Installations de lavage d'entrepôt : installées,… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Uptown Ph, 1010 W Argyle St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 juin 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : employé observé lavage lavage ustensiles multi-usages à trois compartiments évier et les stocker. Aucune solution désinfectante utilisée dans l'évier à trois compartiments. Instructeur de fournir un… Voir plus

#rats #undercooked #mice #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

McDonald's, 7832 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mai 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé à l'arrière de l'évier dans la zone de lavage de la vaisselle. Instructeur d'installer et de maintenir.

47. Surfaces en contact… Voir plus

#mcdonalds #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jin Ju, 5203 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mai 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : trouvé aucune politique de santé/formation des employés sur place. L'établissement a demandé à l'établissement d'établir un système approprié de politique et de formation en… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

7-Eleven, 567 W Lake St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mai 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : il n'y a pas de responsable désigné parmi deux employés de l'alimentation sur place.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago… Voir plus

#7eleven #rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Johnna's Cafe, 520 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mai 2021
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : il n'y a pas eu de divulgation d'avis aux consommateurs ni de rappel sur le menu pour la consommation d'aliments crus et sous-cuits. Doit fournir et… Voir plus

#rats #undercooked #rodents #raw #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

École Sainte-Agnès de Bohême, 2643 S Central Park Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mai 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : aucun matériel adéquat n'a été observé pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques. Le gestionnaire a demandé à un gestionnaire de fournir tous les fournitures/équipements nécessaires… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza #patate #lait

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Indian Garden, East Ontario Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mai 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : n'a observé aucune politique de santé des employés sur place. Doit fournir une politique écrite sur la santé des employés pour tous les employés.… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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